Inhoudsopgave:
-
Rainbow Room
De klassiekers gaan nooit uit de mode. Zet 65 verdiepingen hoog op het torenhoge 30 Rockefeller Center, de loutere vermelding van de historische Rainbow Room roept een gevoel van tijdloze ouderwetse gotham-glamour op. Na een onderbreking van vijf jaar is de onlangs gerestaureerde en opnieuw vormgegeven Rainbow Room (met ingang van oktober 2014) opgeknapt, met behoud van het rijke historische karakter (een draaiende houten dansvloer uit de jaren dertig van de vorige eeuw, wie dan ook?) Met schitterende updates (zoals echt kristalraambehandelingen die de plaats positief doen glanzen), alles gecombineerd met een onovertroffen uitzicht op Manhattan. Uitmuntend, ja, maar een onvergetelijke Valentijnsdag hier is allesbehalve gegarandeerd. Hun vijfgangen-prix-fixe Valentijnsmenu bevat opties zoals Shigoku-oesters, aangebraden Maine sint-jakobsschelpen, geroosterde eend uit Long Island en gepocheerde losse filets van Dover. Tussen de gangen door, raak de dansvloer, onder een glinsterende kristallen kroonluchter, waar de geluiden van bigband-swing, Latin, Wals en nog meer overgaan van Vince Giordano en het Nighthawks-orkest.
Wat kost het:$ 350 per persoon, inclusief een keuze voor een speciale Valentijnsdagcocktail en niet-alcoholische dranken
Contact details: 30 Rockefeller Plaza (btwn 5th & 6th aves.), 65e eeuw; 212-632-5000; rainbowroom.com
-
STATE Grill en bar
Laat de toeristen niet alle plezier beleven! Een snelle rit naar de top van het observatorium op de 86e verdieping van het Empire State Building is precies wat je nodig hebt om de vlinders deze Valentijnsdag te laten vieren en het is nog steeds een van mijn favoriete plekken in de stad voor een klassieke romantische date (misschien omdat ik daar ben grootvader voorgesteld aan mijn grootmoeder terug in de jaren '40!). In feite zullen 100 paren hier de knoop doorhakken tijdens ESB's jaarlijkse Valentijnsdagbruiloftsevenement (paren met een geldige huwelijkslicentie in de staat New York kunnen een aanvraag indienen om deel te nemen op basis van wie het eerst komt, het eerst maalt). Combineer uw bezoek met een betaalbare fine-dining-ervaring in de nieuwe STATE Grill and Bar, op het gelijkvloers van de ESB, waar gasten New American-gerechten kunnen zien die worden bereid in de open keuken, en geniet van een menu met regionale ingrediënten. Hun speciale prix fixe, driegangen Valentijnsmenu bestaat uit gerechten als Kampachi & Kumamoto oester crudo, New York strip en geroosterde Long Island eendenborst. Oh, en als je toevallig de knoop boven hebt gebonden, gooien ze een gratis champagnetoost en chocoladetruffels in om je te helpen vieren.
Wat kost het: $ 55 / persoon
Contact details: Empire State Building, 350 5th Ave. (voer in op 33ste St. btwn 5th Ave. & Broadway), begane grond; 212-216-9693; stategrillny.com
-
De Sea Grill
Rockefeller Center kijkt uit over de ijsbaan - de perfecte setting voor een hand in hand, een winterwonderland met uw Valentijn - dit restaurant met zeevruchten heeft al bijna 30 jaar een uitstekende locatie met uitstekende kwaliteit. Trek een stoel op om te genieten van de elegante sfeer en geniet van een speciaal driegangenmenu met prix fixes Valentijnsdag vol met keuzemogelijkheden - probeer de ravioli van New Bedford duiker-sint-jakobsschelpen met sherry-wijnemulsie om te beginnen, gevolgd door een schaal-en schelpdieren pot-au-feu (vol met Madagascar garnalen, Manilla mosselen, Montauk calamari, Maine mosselen en kreeftenbouillon). Rond af met een selectie van desserts-voor-twee, zoals de gebakken Valrhona-ganache met rozenwatercrème.
Wat kost het: $ 89 / persoon
Contact details: 19 W. 49th St. (btwn 5th & 6th aves.), In Rockefeller Center; 212-332-7610; patinagroup.com
-
Boqueria
Delen is de zorg voor deze Valentijnsdag - wat is een betere manier om samen te werken met je lieverd dan bij een toprestaurant met borden die klaargemaakt zijn voor twee? Met schotels bedacht door chef-kok Marc Vidal (van Barcelona), Boqueria's Valentijnsdag menu hoogtepunten een assortiment van authentieke Spaanse tapas, met opties zoals gambas al ajillo (garnalen, knoflook en Guindilla-peper in olijfolie) , pan con tomate ( gegrild brood gewreven met tomaat, knoflook en olijfolie), en patatas bravas (knapperige aardappelen, salsabrava, geroosterde knoflookallioli) - stellen kunnen kiezen om zes hartige tapasborden te delen voor de tafel.Plus, een duo van desserts staat ook op het menu, inclusief traditionele churros gevuld met Nutella en kaneelsuiker.
Wat kost het: $ 65 / persoon
Contact details: 151 Spring St. (geb. W. Broadway & Wooster Street, 212-343-4255), 53 W. 19th St. (btwn 5th & 6th aves; 212-255-4160), 1460 2nd Ave. (btwn 1e en 2e aves; 212-343-2227); boquerianyc.com
-
Tiny's & de bar boven
Het door een familie gerunde Tiny's & the Bar Up ligt verscholen in een sfeervol, eeuwenoud herenhuis in Tribeca, vol met antiek, originele tinnen plafonds, handgemaakte tegels, houten lambrisering en een keuken met moderne Amerikaanse gerechten met Italiaanse en Franse flair. Ze serveren een speciaal Valentijnsmenu met prix-fixe in de eetkamer, waar koppels kunnen knuffelen bij een open haard - kies uit menu-items zoals oesters en kaviaar voor voorgerechten, truffelrisotto of filet mignon voor de hoofd- en chocolademousse of bananenroomtaart als dessert. Tip: vraag om een tafel bij het knapperende vuur te reserveren om de romantiek nog meer op te warmen.
Wat kost het: $ 72 / persoon; $ 90 / persoon met wijn
Contact details: 135 W. Broadway (btwn Duane & Thomas sts.); 212-374-1135; tinysnyc.com
