Inhoudsopgave:
La Posada
De parel van Winslow ligt op slechts een korte afstand van de straat. De eerste keer dat een persoon door Winslow rijdt, kunnen ze ontmoedigd zijn omdat het lijkt alsof het in aanbouw is en gesloten was. De waarheid is dat La Posada altijd wordt bewerkt en is zeker niet gesloten. De eigenaren, Allan Affeldt en kunstenaar Tina Mion, kochten La Posada in 1997 en hebben dit voormalige hotel in Harvey House sindsdien gerenoveerd. La Posada is een van de speciale werken van architect Mary Elizabeth Jane Colter, architect voor vele creatieve gebouwen in de Grand Canyon, waaronder Hopi House, Hermit's Rest, the Lookout Studio en de Watchtower Desert View.
La Posada werd in 1929 gebouwd voor de Santa Fe Railway. Mary Elizabeth Jane Colter was niet alleen de architect die het unieke hotel voor ogen had, ze was een interieurontwerper die bepaalde kleuren, textiel en porseleinpatronen gebruikte. Affeldt en Mion blijven trouw aan het gevoel van Colters werk als ze het originele hotel niet nabootsen decor. Als je La Posada binnenstapt, is het alsof je een fantasiewereld binnenstapt. Het heeft niet alleen de uitstraling van Colter's creatie in zuidwestelijke stijl, het hele gebouw is een galerij van heldere en krachtige schilderijen van Mion.
Twee cadeauwinkels bevatten wonderbaarlijk tinwerk, textiel, sieraden en aardewerk van over de hele wereld. Gasten verblijven in eenvoudige maar zeer mooi ingerichte kamers met houten meubels, blinde spiegels en originele ramen met uitzicht op het terrein. Terwijl je genoeg hoort van het treinverkeer naar het Harvey House tijdperk, is het hotel redelijk rustig. Wees er zeker van en neem de zelfgeleide wandeling van het hotel. Een pamflet beschikbaar in de lobby wijst op interessante details.
De turquoise kamer
The Turquoise Room, apart eigendom van Chef John en Patricia Sharpe, maar toch een zeer integraal onderdeel van La Posada. was een andere zeer aangename verrassing. Bezoekers kunnen speciaal voedsel in de keuken ruiken, maar slechts weinigen zijn voorbereid op hoe speciaal de eetervaring kan zijn. De ingrediënten voor maaltijden worden met de hand geselecteerd door de chef-kok die de Farmer's Market in Flagstaff bezoekt, inkopen bij lokale telers en vliegen met vis uit New Orleans, Boston en Alaska. Ze noemen de keuken Regionaal Hedendaags Zuid-Westen en past zeker wel.
Een maaltijd die wordt aangeboden is de Churro Lamb Sampler-schotel, die zeer deelbaar is. Churro-lam is het Amerikaanse ras dat al 400 jaar lang op de Navajo-gronden wordt geteeld. Jay Begay, Jr. van de Rocky Ridge Ranch op Black Mesa heft lamsvlees voor The Turquoise Room. De maaltijd was vers, ongewoon en erg hartig. Het menu zorgt voor interessante lectuur vanwege de creativiteit van chef-kok Sharpe. Het is moeilijk om te beslissen wat te selecteren. Voor degenen die iets vertrouwder willen, serveert het restaurant ook diners die geïnspireerd zijn op Fred Harvey.
De Turquoise Kamer is geopend voor ontbijt, lunch en diner.
Route 66 Herinneringen
Winslow is een geweldige plek om een gevoel te krijgen voor de oude Route 66. Downtown Winslow ligt direct aan 'the Mother Road' en winkels zijn geschikt voor fans van Route 66. Gebouwen, van La Posada tot een vintage diner blijven van de bloeitijd van Route 66.
En There is More in Winslow
The Old Trails Museum heeft een interessante verzameling memorabilia die de geschiedenis van Winslow en Noord-Arizona documenteren. Het bevindt zich in het centrum van Winslow. Geniet van een kopje koffie, bekijk de winkels en geniet van de muurschilderingen. Winslow, Arizona, is zeker de moeite waard om langs "The Corner District" te verkennen. Winslow is ook een geweldige plek om te verblijven als je de lokale bezienswaardigheden zoals de Meteor Crater, de Homolovi-ruïnes en zelfs het Versteende Woud verkent.
