Inhoudsopgave:
Als je naar de kroonluchterbar in Cosmopolitan Las Vegas liep en vroeg om de 'Flower Drink', is de kans groot dat de mensen om je heen een beetje in de war zijn. Ga echter naar Chandelier 1.5 - het niveau van de Chandelier Bar in de Cosmopolitan die tussen het casino en de 2e verdieping ligt - en vraag om de Verbena. Je wordt beloond met een van de beste drankjes van Las Vegas. Chandelier 1.5 is een bekroonde bar bekend om zijn creatieve, handgemaakte cocktails, inclusief de Verbena.
Hoe de cocktail is gemaakt
Mariena Mercer is de hoofdmixoloog op het terrein en is verantwoordelijk voor wat er zich achter de bars van het resort afspeelt. Van Bond tot The Vesper, de cultuur van de cocktail is er een om uit te zoeken bij Cosmopolitan of Las Vegas. De seizoensgebonden dranklijst is zo verleidelijk dat je de Chandelier Bar gemakkelijk tot het middelpunt van je pelgrimstocht naar de Las Vegas-strip kunt maken.
Sommige cocktails doen denken aan de Thaise keuken in een glas met een zoet dessert. Anderen hebben smaken van popcorn en kunnen middernacht-films op het grote scherm oproepen. Mercer beschreef een kampeerervaring door een cocktail met rook in de lucht. Ze maakt ook een gemene ouderwetse, de 'oneindige afspeellijst'.
Een nietje in een seizoensmenu
Het menu verandert vaak, dus als u van plan bent om uw normale drankje te bestellen, is dit niet de plek. In plaats daarvan is het slim om naar Chandelier Bar Level 1.5 te gaan en elke keer iets nieuws te proberen, want het zou zonde zijn om te missen wat er het komende seizoen op de radar stond.
Hoewel het de populairste drank is bij de Cosmopolitan, staat de Verbena niet eens op een menu. Gelukkig wordt het nog altijd aangeboden op Chandelier Bar 1.5. Degenen die in de wetenschap weten, bestellen het meestal bij hun naam of vragen ze gewoon om de bloemenborrel. Je krijgt de opdracht een bloem te kauwen, de "Buzz Button" (de technische naam is Szechuan Button, een gele, eetbare bloesem), en in een oogwenk zijn je zintuigen verhoogd.
De specialiteitscocktail is een variant op een margarita met een extra vleugje geluk in de vorm van citroenverbena en gember. Doe wat yuzu-sap en limoenblaadjes erin en drink een drankje dat inderdaad de definitie is van een cocktail voor een bestemming.
Hoe de kroonluchter bar te bezoeken
De kroonluchterbar van Cosmopolitan is dagelijks geopend van 10:00 tot 23:00 uur. De Chandelier Bar heeft drie niveaus: 1, 1,5 en 2. Elk niveau en elke bar serveert zijn eigen speciale cocktails. Niveau 1.5 heeft de meest unieke drankjes, zoals de Verbena, en biedt ook flesenservice.
De Cosmopolitan Las Vegas heeft in totaal 20 eetconcepten, waaronder Beauty & Essex, Blue Ribbon, China Poblano, é door José Andrés, Eggslut, Estiatorio Milos, The Henry, Holsteins, Jaleo, The Juice Standard, Milk Bar, Momofuku, Overlook Grill, Rose. Konijn. Lie., Scarpetta, STK, Wicked Spoon, Zuma en meer.
