Inhoudsopgave:
Adres
28699 Chagrin Blvd, Woodmere, OH 44122, VS. De weg vragenTelefoon
+1 216-292-5567Web
Bezoek websiteDe B-Spot werd oorspronkelijk geopend in Woodmere, in Eton Shopping Centre, in 2009. Twee andere locaties werden geopend in Strongsville en Westlake (in Crocker Park). Er is ook een locatie in de Quicken Loans Arena die alleen geopend is voor Cleveland Cavaliers-spellen en een andere in FirstEnergy Stadium in de Club Lounge en Luxury Suites.
Het concept van deze Symon-restaurants is goed, eenvoudig eten in een informele setting. Menu-hoogtepunten zijn een keuze uit 13 burgers (probeer de Porky-burger met draadjesvlees evenals cole slaw, bbq-saus en spek), vijf variaties op de bologna-sandwich, een selectie van bieren van de tap en bourbon en zeven Bad A ** -shakes.
Gebraden
Adres
1128 Washington Blvd, Detroit, MI 48226-1907, VS. De weg vragenTelefoon
+1 313-961-2500Web
Bezoek websiteSymon opende de enorme (8.000 vierkante voet) "Roast" in het historische Westin Book Cadillac Hotel in het centrum van Detroit in het najaar van 2008. Het eethuis heette het "2009 Restaurant van het Jaar" door de Detroit Free Press .
Geroosterde stoelen van 200 en spaties zijn onder andere een lounge, een grote eetkamer en een kleine privé-eetkamer. Zoek naar vleesgerichte gerechten op het menu met steaks en karbonades, bereid in de creatieve, gewaagde stijl van Symon.
Angeline door Michael Symon
Angeline is een klassiek Italiaans restaurant in het Borgata Hotel Casino and Spa in Atlantic City, New Jersey. Symon heeft bij Angeline favoriete familierecepten genomen, waaronder de rode saus van zijn moeder. Van handgemaakte pasta's tot houtgestookte zwaardvis en steaks, diners zullen de bevredigende gewaagde smaken vinden waar Symon bekend om staat.
Een unieke eetgelegenheid is het "Sunday Supper" dat eigenlijk elke dag beschikbaar is. De maaltijd wordt in familiestijl geserveerd en bestaat uit een antipasto, lookbrood en cavatelli; worst en paprika's; "Mom's Meatballs;" met Rapini cassata cake als dessert.
Bar Symon
Wie zou geen Michael Symon troostmaal willen als hij op een luchthaven is. De locaties van Bar Symon bevinden zich in de Pittsburgh International Airport (PIT), Philadelphia International Airport (PHL), Washington Dulles International Airport (IAD) en Cleveland International Airport (CLE). In afwachting van je vlucht kun je genieten van een taphuis met dergelijke creaties van Symon als de bekroonde Fat Doug Burger met koolsalade, pastrami, stadionmosterd en Zwitserse kaas. Of duik in een sandwich met pulled pork.
Bar Symon is uitgerust met stopcontacten op elke tafel en barkruk, evenals schermen met vluchtstatus.
Mabel's BBQ
Mabel's BBQ is een barbecue-restaurant in Cleveland-stijl in het centrum van Cleveland. Symon neemt lokale mosterd in de barbecuesaus op, gebruikt Oosteuropese kruiden en rookt het vlees over lokaal fruithout.
Mabel's heeft gewelfde plafonds, industriële verlichting en zichtbare stenen waardoor het restaurant een ontspannen, rustieke uitstraling heeft. Er zijn gemeenschappelijke picknicktafels die bijdragen aan de leuke sfeer.
Diners genieten van borst, kielbasa en kraut van Cleveland en augurken, en varkensribben met Oost-Europese geïnspireerde seizoensgebonden kanten.
