Een gids voor kruidenierszaken in Italië

Eten en boodschappen halen in Italiaanse winkels en markten

Het is altijd een traktatie om door de straten van een grote stad of stad te lopen en onderweg verse, kleurrijke groenten en fruit uit tafels en bakken te zien. Deze foto toont een kleine Frutta e Verdura - een groenten- en fruitmarkt - in Milaan.

Benader de winkelier in plaats daarvan en zeg: Buon giorno "(goede dag) of" Buona sera (goede avond) Leg dan uit wat je precies wilt kopen. De winkelier kan vragen of je zelf wilt helpen of hij kan je een zak geven. de winkelier wil je zien wroeten door de prullenbak en je afkeuringen hierheen gooien. Je wordt echter verondersteld om zorgvuldig alleen die items te selecteren en aan te raken die je wilt kopen, tenzij er duidelijk iets mis mee is. Het draait allemaal om hygiëne.

Anders krijg je te maken met Italiaanse gewichten en nummers:

• ' Un chilo di mele, per favore "betekent dat je een kilo (2,2 pond) appels wilt, alsjeblieft.
• ' Tre pere, per favore "betekent" Drie peren, alsjeblieft. "Als je vandaag wilt dat rijpe mensen eten, kun je toevoegen" per mangiare oggi, per favore "-" om vandaag te eten, alsjeblieft. "

U kunt naar de prullenbak wijzen en handsignalen gebruiken als u de taal niet kent. Handsignalen zijn in Italië anders dan op veel andere plaatsen in de wereld. "Eén" wordt aangegeven door uw duim op te tillen alsof u aan het liften bent. "Twee" gebruikt de duim en wijsvinger. Dan voeg je gewoon vingers toe totdat je op raakt.

Winkelen bij een Italiaanse supermarkt - boodschappen kopen

Het kopen van boodschappen bij een Italiaanse supermarkt is vrijwel hetzelfde als in elk land, maar er zijn een paar uitzonderingen. Je kunt een van hen op deze foto zien. Het laat me groenten kopen op mijn lokale markt. Ja, ik heb plastic handschoenen aan. Je vindt ze beschikbaar in de secties groenten en fruit en er wordt van je verwacht dat je ze gebruikt. Hier is de procedure voor het kopen van losse groenten en fruit:

• Zoek een plastic zak voor uw aankoop.
• Vul het in met het item of de items die je wilt kopen.
• Zoek naar en onthoud de code op het label van de prullenbak waaruit je de items hebt geselecteerd.
• Plaats je tas op de schaal en druk op de knop die overeenkomt met de code - het is meestal een cijfer.
• Wacht tot een afgedrukte sticker uit de weegschaal komt en plak deze op de zak.

Je bent klaar! En je deed het zonder een woordje Italiaans te zeggen!

Als u deze procedure niet volgt, moet de controleur het voor u doen wanneer u uitcheckt. Dit bevalt de mensen die achter je staan ​​niet in de rij.

Een ander ding dat anders is in Italiaanse supermarkten, is dat je misschien een klein bedrag moet betalen voor een tas waarin je je aankopen kunt dragen. Nadat de items aan de kassa zijn gescand, worden ze in een opslagruimte geduwd waar van u wordt verwacht dat u ze zelf inpakt. Dit kan het best worden gedaan met twee mensen - de ene om in te pakken en de andere om te proberen te achterhalen hoeveel te betalen. Betalen is niet altijd even gemakkelijk als het uitstaan ​​van een rekening die groter is dan je denkt dat je verschuldigd bent, omdat Italië chronisch te weinig geld heeft voor kleine bedragen, dus de cheque dreigt je te slaan voor je munten.

Sommige enorme Italiaanse supermarkten brengen ook 1 euro in rekening voor een winkelwagentje. Je hebt een munt van 1 euro nodig om de wagen te bevrijden, zodat je hem door de winkel kunt duwen. Dit geldt echter niet voor kleine supermarkten in Italië. Ik heb zelfs nooit moeten betalen voor het gebruik van een winkelwagentje.

Winkelen bij een Italiaanse openluchtmarkt

Kleine winkels en kraampjes op markten in de open lucht vereisen meestal niet dat u handschoenen draagt, maar ze verwachten wel dat u om de artikelen vraagt ​​die u wilt kopen.

Deze foto laat zien carciofi of artisjokken. Ze zijn per stuk geprijsd, één voor .59 euro en vijf voor 2,50 euro.Veel producten worden geprijsd door de chilo of kilogram, wat 2,2 pond betekent. Een tiende van een kilogram wordt aangegeven met een Etto. De meervoud is etti .

Als u denkt: "Het zal gemakkelijker zijn om naar de supermarkt te gaan om groenten te kopen", hebt u waarschijnlijk gelijk. Aan de andere kant, zelfs een pauze om naar de producten in de markt te kijken, zal je in ieder geval de Italiaanse woorden voor de items vertellen - en als een bonus kun je in Italiaanse menu's naar je favorieten zoeken en je weet wat er vers is als je je dat herinnert wat je hebt geleerd. De beste restaurants voor waarde hebben vaak geen Engelse menu's en sommige hebben helemaal geen menu's - ze vertellen je gewoon wat ze die dag aan het koken zijn.

Gehakt vlees kopen bij een Italiaanse Deli

Als u een Italiaanse delicatessenwinkel in de buurt kunt vinden, kunt u een aantal van de meer alomtegenwoordige vleeswaren in Italiaanse stijl kopen: salami, prosciutto, mortadella en waarschijnlijk een paar variaties. In Italië zul je niet echt een 'deli' vinden - dat wordt tenminste niet genoemd. De winkel zal waarschijnlijk worden geïdentificeerd als:

• Een salumeria
• Een norcineria uit de stad Norcia, bekend om zijn vleeswaren
• Een gastronomie, waar u een scala aan bereide producten kunt kopen, van salades tot kant-en-klaar hoofdgerechten

Je vindt in deze winkels een verbluffend aantal gerookte vleesproducten - honderden soorten salami zijn te vinden in Italië. Wanneer je het gewenste vlees hebt gevonden, is je volgende uitdaging om te bepalen hoeveel je nodig hebt. Een kilogram is veel te veel voor twee mensen op een picknick. Een etto is zo ongeveer goed voor een paar - iets minder dan een kwart pond. Wanneer de eigenaar de salami omhoog houdt en vraagt: " Quanto? "je kunt antwoorden," Un etto, per favore "- of als je echt honger hebt," Due etti, per favore. '

Kopen op de vismarkt in Italië - La Pescheria

Anders dan in de VS, zult u niet veel voorgesneden visfilet vinden op een Italiaanse vismarkt, tenminste als de vis niet erg groot is. De procedure is om de visverkoper te vragen naar het type vis dat je wilt. U kunt op gewicht of per stuk vragen. Ze zullen de vis voor je schoonmaken, maar wees voorbereid - ze zullen waarschijnlijk het hoofd verlaten.

Een excursie naar de grotere vismarkten kan een eye-open ervaring zijn. Cagliari op Sardinië wijdt een hele verdieping van zijn overdekte markt om te vissen. Het aantal dingen dat uit de zee rond Sardinië komt is verbazingwekkend. Blijf echte handel gewoon in de weg zitten als u de markten nastreeft.