Inhoudsopgave:
2-sterren Michelin-restaurants
Hoewel Michelin officieel drie 2-sterrenbeoordelingen heeft uitgegeven voor restaurants in Las Vegas, is de eerste van die bekroond, Alex, in 2011 gesloten. Toch zijn er twee restaurants in de buurt van de Vegas Strip die 2-sterrenbeoordelingen verdienden.
Voor degenen die op zoek zijn naar een romantische avond van ultrafijne, Franse gerechten, werd Guy Savoy in Caesars Palace door Thrillist gerangschikt als een van de 'Meest romantische restaurants in Las Vegas'. Deze locatie is een van de twee vlaggenschepen waar Guy Savoy tijd doorbrengt zoals de chef-kok, en zijn andere restaurant met dezelfde naam in Parijs, door La Liste werd beoordeeld als het "Beste Restaurant ter Wereld" in 2016.
Voor een iets meer artistieke inspanning, biedt Picasso in het Bellagio Hotel en Casino een blik op enkele keramiek van de naamgenoot en schilderijen die dit Frans en Spaans geïnspireerde restaurant verfraaien. Executive chef-kok Julian Serrano combineert unieke gerechten geïnspireerd op beide landen en gasten kunnen kiezen uit een selectie van meer dan 1500 wijnen in de eigen wijnkelder.
1-ster Michelin-restaurants
In Las Vegas zijn er negen ontvangers van de 1-Star-rating van Michelin en hoewel de 1-Star Michelin-rating misschien niet echt een prestatie lijkt te zijn, ontvangen maar heel weinig restaurants over de hele wereld deze verhoogde status, bedoeld om onderscheid te maken tussen vestigingen die zijn "zeer goed" in hun specifieke categorie van restaurant.
Alize at Palms Casino and Hotel, Aureole in het Hotel en Casino van Mandalay Bay, en zelfs het weinige recht voor het vlaggenschip van Joël Robuchon, genaamd L'Atelier Joël Robuchon in het MGM Grand Hotel and Casino, maken de lijst met aanbevolen restaurants in Las Vegas .
Le Cirque in het Bellagio Hotel and Casino, de Mesa Grill in Caesars Palace, Michael Mina in het Bellagio Hotel and Casino, Nobu in het Hard Rock Hotel and Casino, en Wing Lei in het Wynn Las Vegas zijn ook uitstekende eetervaringen voor een fractie van de prijs van de Michelin-restaurants met 2 en 3 sterren zoals hierboven vermeld.
