Inhoudsopgave:
- Sake Tumi
- Carnevor
- Mason Street Grill
- Amilinda
- AJ Bombers
- Cubanitas
- De Rumpus-ruimte
- Zarletti
- The King & I Restaurant
Downtown Milwaukee heeft een geweldige eetcultuur die zowel de lokale bevolking als bezoekers van het gebied verleidt met een grote verscheidenheid aan gerechten en ambiance. Of u nu op zoek bent naar een plek om te dineren voor een evenement, op zoek bent naar een geschikte plek om gasten weg te nemen of als u een nieuw restaurant in de buurt wilt proberen, hier zijn enkele van de beste eetgelegenheden van de stad.
Sake Tumi
Type keuken: Sushi en Aziatische fusion
Dineren hier is een trendy evenement dankzij de glamour-ruimte. En het is meer dan je zou verwachten van je gemiddelde sushi-restaurant. Teriyaki en Korean BBQ staan ook op het menu, tegen maki selecties aan. Velen zijn kenmerkende spins, zoals de specialiteitrol Viva Mexico gemaakt van tonijn, avocado, yellowtail, koriander en mango-mayo-saus.
Carnevor
Type keuken: Steak-restaurant
Een deel van de nieuwe golf van steakhuizen die opduiken in het centrum van Milwaukee, het decor bij Carnevor is even toegeeflijk als de stukken vlees. Een donkere, grotachtige atmosfeer met stenen muren en verzonken verlichting. Zelfs de salades zijn een hoofdevenement (zoals de Carnevor steak salade, met filet-mignon tips op de top van de plaatselijke lente groen en hooi uien). Steaks zijn onderverdeeld in Prime Cuts en Reserve Cuts (zoals Japanse Wagyu). Wie op zoek is naar meer surf dan kunstgras kan kiezen voor voorgerechten zoals Zuid-Afrikaanse kreeftstaart of Alaska-koningskrabbenpoten.
Mason Street Grill
Type keuken: Steak-restaurant
Dit glam-steakhouse maakt deel uit van het Pfister-hotel en organiseert bijna elke avond van de week live jazz in de bar. Het idee is om plantaardige bijgerechten (zoals geroomde maïs en zwarte-truffel afgeroomde spinazie) familie-stijl, in combinatie met steaks en zeevruchten voorgerechten te delen. Vegetariërs kunnen geweldige opties vinden met de platte broodsoorten en salades van het voorgerechtformaat (zoals butternut squash en boerenkool).
Amilinda
Type keuken: Spaans
Verscholen in een lange, smalle etalage aan de East Wisconsin Avenue, kookt chef-eigenaar Gregory Leon een liefdesbrief naar Spanje en Portugal in Amilinda, met behulp van veel lokaal geproduceerde ingrediënten. Probeer het voorgerecht van dumplings in kappertjes en tomatensaus gevolgd door een voorgerecht met lamsgehaktballetjes of gestreepte baarzen voor een eclectische, heerlijke maaltijd. Wijnen scheef Spaans, en er is een nachtelijk vegetarisch voorgerecht.
AJ Bombers
Type keuken: Burgers
Na het verschijnen op de show 'Food Wars' van het Travel Channel - strijdend tegen Milwaukee's eigen Sobelman's en zijn eerste plaats voor zijn cheeseburger - brak dit hamburgertentje uit tot faam. De apps zijn leuk, zoals "frickles" (gefrituurde augurken) en poutine (een import uit Montreal), en elk van de zeven kwart-pond patty-opties is een kenmerkende versie van hamburgers (zoals de Medusa, met pepper-jack kaas, Nueske's bacon en Cajun-specerijen). Er zijn zelfs drie vleesloze opties voor vegetariërs.
Cubanitas
Type keuken:Cubaans
Cubanitas is het enige Cubaanse restaurant van de stad, geleid door chef-eigenaar Marta Bianchini, die opgroeide in Cuba, een eeuwige favoriet op wat bekend staat als Milwaukee's Restaurant Row. Op het menu staan traditionele Cubaanse vleessoorten zoals empanadas, sandwich Cubano, en nachtelijke specials met Cubaanse babyrug ribben op dinsdagen. Vis voorgerechten zijn er in overvloed en hebben een Cubaanse twist, zoals zalm en zalm ropa vieja (versnipperd zijsteak met tomatensaus).
De Rumpus-ruimte
Type keuken: Pub
De losse leden-zusterrestaurants van de Bartolotta Group, waaronder Bacchus en Lake Park Bistro, staat bekend om zijn ambachtelijke cocktails en uitgebreide bierselectie, maar het eten is net zo ambachtelijk, variërend van een Schots ei of bacon-en-kaas-curd flatbread als voorgerecht van schnitzel en confituur mac-en-kaas als voorgerechten.
Zarletti
Type keuken:Italiaans
De Italiaanse gerechten van Zarletti, die modern van aard zijn, zijn geïnspireerd op recepten van de Italiaanse grootmoeder van chef-kok Brian C. Zarletti. Beginnend met antipasti (deelbare items zoals gegrilde, met pancetta omhulde garnalen), is het menu comfortvoedsel op zijn best, of het nu een kom zuppa of pasta fruitti di Mare.
The King & I Restaurant
Type keuken:Thais
The King & I Restaurant, een instelling voor Thais eten in het centrum van Milwaukee, biedt karakteristieke gerechten zoals "Volcano Chicken" en "Drunk Man Noodles", plus Thaise klassiekers zoals mangocurry, Pad Thai en knapperige eend.
