Inhoudsopgave:
Luik, een stad gelegen aan de Maas in het Franstalige Waalse Waals gewest nabij de grens van Nederland en Duitsland, is een economisch en cultureel centrum met een bevolking van iets minder dan 200.000 inwoners. Voordat je een bezoek daar plant, kun je de gemiddelde weersomstandigheden op de weer-website van Liege bekijken.
De locatie van de stad is perfect voor toeristen die verschillende landen willen ervaren met zeer korte reistijden.
Het spoorwegnet brengt u naar Brussel, Antwerpen, Namen en Charleroi, Luxemburg, Maastricht, Parijs, Keulen en Aken. Hogesnelheidstreinen zoals de Thalys brengen u in 40 minuten naar Brussel en Paris Nord (kaart van het treinstation van Parijs) in iets meer dan 2 uur. Van Luik naar Maastricht in Nederland is het slechts 33 minuten reistijd in de trein.
Het spoorwegsysteem vormt niet alleen een van de grootste knooppunten in Europa, het station Luik-Guillemins is een architectonisch wonder dat een toerist misschien zou willen bezoeken, zelfs als hij geen trein neemt. Het werd ontworpen door de wereldberoemde Spaanse architect Santiago Calatrava, die verantwoordelijk was voor zijn werk aan de Turning Torso-toren in Malmö, Zweden, de Margaret Hunt-heuvelbrug in Dallas, Texas en vele anderen.
Wat te zien en te doen in Luik
Bezoek Prince-Bishop's Palace: Voor het eerst gebouwd in de 10e eeuw, werd het weggevaagd door een brand in 1185 maar herbouwd kort daarna.
Wat je tegenwoordig ziet is het opnieuw doen door Prins-Bisschop Erard de la Marck in 1526. Het is een soort drive-by-attractie waarbij je alleen de gevel en de binnenplaats kunt zien.
La Batte Market: Wilt u de wonderen van echt voedsel zien op de grootste en oudste markt in België? De kans is groot dat je trek zult krijgen in de iconische Boulets à la Liégeoise van de stad, gehaktballen, want je hebt een kilometer aan kraampjes volgestouwd waar alles wordt verkocht, van stinkende kazen tot bloemen en lokale ambachtelijke producten.
Coteaux de la Citadelle: Als wandelen op de markt niet genoeg voor u is, Wandel de Coteaux de la Citadelle, een heuvelachtig gebied met panorama's van Luik. Je kunt een kaart van 6 aanbevolen wandelingen ophalen bij het toeristenbureau. Als je het geluk hebt om op de eerste zaterdag van oktober in Luik te zijn, kun je 's nachts wandelen wanneer de plaats in vuur en vlam staat bij meer dan 15.000 kaarsen voor La Nocturne.
Een museum bezoeken: Hou je van kunst? Er zijn veel musea in Luik. Geschiedenisliefhebbers zullen veel tijd willen doorbrengen in het Grand Curtis Museum, dat in de 16e eeuw werd gebouwd en 7000 jaar lang regionale en internationale artefacten herbergt en een wapenmuseum heeft. Musée d'ansembourg is gevestigd in een 18e-eeuws gebouw en is gewijd aan de decoratieve kunsten. Er is ook het Museum van de Waalse Kunst, waar dagelijkse voorwerpen uit de regio te zien zijn en een aquarium om je waterwezens te bekijken.
Verken Romeinse en middeleeuwse ruïnes: Ontdek deArchéoforum onder de plaats Saint Lambert, die de lagere beroepsniveaus van de stad blootlegt, beginnend met prehistorische overblijfselen, Gallo-Romeinse muren en de lagere niveaus romaanse en gotische kathedralen. Meer dan 9000 jaar bezetting is tot nu toe ontdekt en je kunt het allemaal zien.
Verken de stad per boot of fiets: Je kunt Luik ook op een boot zien via een riviercruise op de Maas, op de fiets of met een van die kleine toeristentreinen die je rond het stadscentrum scoot en toots.
Wat te eten in Luik
De culinaire topspecialiteit van Luik is ongetwijfeld een bord met boulets-frites, gehaktballen van rundvlees en varkensvlees met een stapel heerlijke Belgische frietjes, vaak geserveerd met konijnensaus: boulettes sauce lapin. Sommige favoriete gerechten zijn onder andere:
- Herve - voor liefhebbers van stinkende kazen
- Een salade liégeoise - samengesteld uit sperziebonen, aardappelen en in blokjes gesneden "spek" (lardon).
- De gaufres de Liège - speciale Belgische wafels. Deze gebruiken een gistbeslag dat een dosis grote suikerkristallen bevat die bij het koken uiteenvallen om gesmolten karamel te worden.
- Pèkèt - vaak Waalse Jenever genoemd, dit is een jonge gin. Veel ervan wordt op 15 augustus verteerd in Outremeuse (een eiland in de rivier) tijdens een groot festival ter ere van de Zwarte Maagd.
- Café liégeois - een zoet dessert gemaakt van ijs met koffie.
Waar te verblijven
De stad biedt vele topplekken, waaronder:
- Hotel Ramada Plaza Liege City Centre - gelegen aan de oevers van de Maas, het hotel ligt op slechts een korte wandeling naar het centrum. Het heeft een bar en een restaurant.
- Hôtel Passerelle in de Outremeuse - minder duur hotel dat wordt gerund door een familie
- Het Best Western Univers Hotel - Liège is meer centraal gelegen nabij het TGV-station en heeft een zeer redelijke prijs.
Als u een groep of een gezin heeft, of gewoon wilt profiteren van de fantastische La Batte-markt, zou een vakantiewoning misschien logischer zijn dan een hotel, vooral als u van plan bent om gebruik te maken van de uitstekende transportfaciliteiten in Luik.
- Beste tijd om te bezoeken - wanneer is de beste tijd om te gaan?
