Inhoudsopgave:
Waar je ook vee- en veeboerderijen hebt, je hebt mensen te paard die ze verzorgen. Ze worden door veel namen genoemd: een cowboy in de VS; gaucho in Argentinië, Uruguay en Zuid-Brazilië; Vaqueiro in het noorden van Brazilië; Huaso in Chili, en llanero in Colombia en Venezuela.
In de grote uitgestrekte vlaktes, genaamd pampa , van Argentinië, Uruguay en Zuid-Brazilië, veeteelt is een primaire manier van leven.
Wat zijn Gauchos?
De mannen die het vee bewerken worden gebeld gauchos , van de Quechua huachu , wat betekent wees of vagabond. Spaanse kolonisten onderscheidden de twee door wezen te noemen gauchos en zwervers gauchos , maar na verloop van tijd is het gebruik versmolten gaucho .
Er is veel geschreven, feit en fictie, over de legendarische gaucho's, de zwervers van de pampa's. De vroege ruiters waren bekwame ruiters, eenlingen, die een leven op het zongebakken graven pampa , het leven van het land en het opsporen van verloren vee voor de ranchers, hun patroons voor wie ze ook bescherming verleenden, en in tijden van oorlog, militaire dienst.
Hun nomadische leven betekende weinig tijd thuis doorgebracht, wat ze mogelijk hadden gedeeld met een vrouw van de common-law die hun kinderen grootgebracht had. Zonen volgden de tradities van hun vader. Hun kleding weerspiegelde hun leven te paard: een wijde hoed, een wollen poncho, een lange plooibroek of een losse baggy broek genaamd bombachas en kniehoge leren laarzen. Ze maakten hun laarzen door de huid van een pas vermoord kalf om hun benen en voeten te wikkelen. Terwijl de huid droogde, kreeg deze de vorm van de voet en het been. Ze hadden niets van waarde, maar hun paard en het lange mes, de facon , dat ze scherp en handig bleven.
De facon en de boleadora , stenen gebonden in lederen strips en gebruikt als een lasso om vee of andere dieren te trippen door het rond hun benen te lus.
Ze hadden geen manier om vlees te bewaren en na het afslachten van een koe zou het onmiddellijk boven open vuur worden gebakken. Dit was het begin van de Asado , nog steeds populair vandaag. Vlees en maté waren de pijlers van hun dieet en het brouwen en de consumptie van dit kruid genaamd yerba maté waren meerdere keren per dag een ritueel.
Het was niet altijd zo. In het begin werden ze neergekeken als een lagere klasse, mestiezen , maar toen de oorlogen van onafhankelijkheid tegen Spanje begonnen, en de bevelhebbers naar valide mannen zochten, de gauchos werden in dienst genomen en bevolen het respect van het leger. Vandaag, in Argentinië, is 16 juni een feestdag, het vieren van de gaucho bijdrage aan de Onafhankelijkheidsoorlog.
Destijds groeide nederzettingen in het binnenland, de gauchos verzette zich tegen de naderende beschaving. Na verloop van tijd echter vroeg gaucho verloor zijn eenzame bestaan en werd tewerkgesteld op de grote ranches. Ze vestigden zich, verzamelden vee, herstelden hekken, merkten dieren en verzorgden schapen. Toen hun manier van leven veranderde, de legende van de gaucho groeide.
Zijn Gauchos nog steeds relevant?
Gauchos vormen nog steeds een integraal onderdeel van de ranchgebieden van Argentinië, Uruguay en Brazilië, zoals een glimp van gaucho's en het platteland in Uruguay bevestigen.
Tegenwoordig noemen muziekgroepen en sportteams zichzelf gauchos , clothiers verkopen hoeden en de gaucho is een topattractie op rondleidingen en wordt vaak gefotografeerd.
In Brazilië , de zuidelijke staat van Mato Grosso do Sul is een veeteeltgebied dat bekend staat om zijn ruige cowboys, en de 10 miljoen inwoners zijn zelfs bekend als gauchos . Ze doen hetzelfde werk als andere gaucho's, waaronder het genezen en verven van huiden met behulp van boomschors.
Verrassend voor sommigen, "Brazilië heeft ook een jaarrond circuit van meer dan 1.200 andere rodeo's, volgens de Nationale Rodeo Federatie." Barretos International Rodeo is de grootste internationale rodeo. Concurrenten komen uit vele landen en beroemde country- en western-muzieksterren uit de VS doen daar regelmatig hun opwachting. Het Festa do Peão de Boiadeiro wordt gehouden in combinatie met de rodeo, en in aanvulling op prijzen voor rodeo-uitvoeringen, muziek en tentoonstellingsrondes.
