Wat is een dekkingstoeslag? - Betalen voor een plaats

Gaan jullie graag 's nachts uit, eten ze lekker, hebben ze een paar drankjes, dansen ze, schilderen ze de stad en blijven ze laat op als je op reis bent? Dan weet u al dat er soms kosten zijn, bekend als dekkingstoeslag, zodat u tijd kunt doorbrengen in bepaalde etablissementen.

Terwijl je overdag toeristenattracties kunt bekijken, is 's nachts de tijd om een ​​nieuwe bestemming echt te leren kennen, vooral als je dezelfde plekken kunt bezoeken als de lokale bevolking.

In de Verenigde Staten is een dekkingstoeslag, soms eenvoudigweg "de dekking" genoemd, een vergoeding die klanten moeten betalen om een ​​bepaalde nachtclub, restaurant, bar, lounge of andere plaats te bezetten waar mensen eten verzamelen en serveren. sterke drank of worden vermaakt. Het zijn de kosten van opname.

Wanneer een vast bedrag wordt geheven om een ​​plaats te bezetten, is er geen garantie wat het precies biedt. Zodra je binnenkomt, kan het gaan van staande kamer tot een gammele stoel aan een tafel gedeeld met anderen tot een ruime privé-banquette. Een dekkingstoeslag is niet hetzelfde als de duurdere (en vaak obsceen dure) flessendienst, die een fles champagne of sterke drank, mixers, een speciale server en een gereserveerde tafel omvat. Het is ongebruikelijk om voor zowel een dekkingstoeslag als flessendienst te worden gefactureerd.

Wat kost een Cover Charge?

Vaak wordt een bedrag in rekening gebracht door het management om een ​​DJ, een entertainer of de leden van de band te betalen nadat ze hebben opgetreden. Net zo vaak pakt de eigenaar het geld en gebruikt het om zijn eigen rekeningen te betalen.

Bij gelegenheid wordt een dekkingstoeslag gebruikt als een manier om de menigte onder controle te houden, zodat de toegang beperkt blijft tot paren die bereid zijn te betalen voor het voorrecht om een ​​paar uur binnen te zitten.

Naast een dekkingstoeslag, kunnen bedrijven u ook verplichten om een ​​aantal drankjes te kopen of een minimumbedrag aan voedsel en dranken te besteden. Als u niet aan het minimum voldoet, kunt u aan het einde van de avond nog steeds dat bedrag in rekening worden gebracht.

Dek de kosten in restaurants

In sommige vestigingen geeft het betalen van een dekkingstoeslag recht op meer dan lucht en een stoel. In deze gevallen ook wel een "brood en boter" -lading genoemd, dat is waarschijnlijk wat u krijgt naast een plaatsinstelling.

Natuurlijk zijn de kosten van eten en belasting extra, net als de fooi die u voor de server achterlaat (meestal 15 tot 20 procent). Opmerking: hoewel sommige reizigers een fooi geven op de hele rekening, hoeft u de belasting niet te betalen.

De plaats in een restaurant waar u waarschijnlijk op de hoogte wordt gebracht van de kosten, staat onderaan het menu. Het kan in relatief kleine letters worden geplaatst.

Zijn coverkosten legaal?

Ja. Het ethische aspect (wettelijk vereist in sommige staten) is dat een bedrijf prominent vermeldt dat het een dekkingstoeslag heft en ook het bedrag vermeldt. Maar niet elke plaats doet dat. Dus als u twijfelt, vraag de gastvrouw of manager dan vooraf om een ​​verrassing en de toeslag te voorkomen. Kunt u vragen om een ​​dekkingstoeslag? Het kan geen kwaad om het te proberen, vooral als je drankjes en een dure maaltijd bestelt in plaats van gewoon naar binnen te komen om iets te drinken of naar de muziek te luisteren.

Moet u altijd een borgsom betalen?

Nee, niet als er geen beleid van kracht is of als u bent uitgenodigd met een groep of als gast van de eigenaar, manager of de faciliteit zelf. Op sommige plaatsen, wanneer u een voldoende aantal drankjes bestelt, kan de dekking worden verlaagd. Of als u echt aardig bent voor de bediende, kan hij of zij u gemakkelijk "vergeten" om u in rekening te brengen (maar verwacht u dat de goedheid in de fooi wordt opgenomen).

Wanneer betaalt u de kosten van de dekking?

Maak je geen zorgen; ze zullen je vinden wanneer het tijd is om te betalen! Een afhaalvergoeding kan worden verzameld aan de deur van een vestiging, maar vaker wordt deze toegevoegd aan het tabblad dat u aan het eind van de nacht ontvangt.

Weet u wat hotel-dinermogelijkheden betekenen?

• Amerikaans plan
• Continentaal plan
• Gewijzigd Amerikaans plan
• Europees plan