Inhoudsopgave:
- Chicago's Top 5 Mexicaanse cocktails voorbij de Margarita
- El Castillo bij Frontera Grill
- Latijns-Manhattan in Masa Azul
- Oaxacan ouderwets bij Green Street Smoked Meats
- Paloma bij Bar Takito
- Rosé Sangria bij Broken English Taco Pub
-
Chicago's Top 5 Mexicaanse cocktails voorbij de Margarita
We hebben al onze acht picks onthuld voor De beste Mexicaanse keuken van Chicago, dus het zou geen verrassing moeten zijn dat we ook enkele van onze favoriete Latijnse plengoffers hebben afgerond. En terwijl we houden van een geweldig Margarita, er zijn veel, veel meer boozy Mexicaanse dranken om in te ademen. Hier is onze diavoorstelling van enkele van de allerbeste in de stad.
-
El Castillo bij Frontera Grill
Sinds enkele decennia is het bier gefocust michelada cocktail is vooral populair in de noordelijke gebieden van Mexico. Rick Bayless 'uitstekend Frontera Grill zet er een creatieve draai aan El Castillo , gemaakt met een sterk Mexicaans bier, geroosterde ananas, achiote, limoen en een sinaasappelschijf.
-
Latijns-Manhattan in Masa Azul
Logan Square-favoriet Masa Azul staat bekend om het uitbrengen van unieke en krachtige Mexicaanse cocktails, dus als je ooit in de buurt bent, zorg dan dat je de Latijns-Manhattan aan de top van je lijst. Het is een brouwsel van reposado tequila, amaro en bitters - allemaal versterkt door een HUM-geïnfundeerde kers.
-
Oaxacan ouderwets bij Green Street Smoked Meats
Er is meer aan de hand Green Street Smoked Meatsdan gerookte kippenpoten, borst en getrokken varkensvlees. Het wereldwijde cocktailmenu varieert van het door New Orleans geïnspireerde menu La Louisiane naar de door Rusland beïnvloede Chartreuse Mule . Maar het is de Oaxacan ouderwets dat kreeg onze aandacht en werkte het beste met de diepe, rokerige nuances van het vlees. Het is gemaakt met mezcal, tequila, angostura en oranje bitters.
-
Paloma bij Bar Takito
Bar Takito'sPaloma wordt gemaakt in de traditionele bereiding met eersteklas witte tequila, versgeperst grapefruitsap en limoen. Wat het onderscheidt van wat je in de stad zult vinden, is de verbluffende presentatie, zoals hier te zien is.
-
Rosé Sangria bij Broken English Taco Pub
DeLincoln Park buitenpost voor Broken English Taco Pubheeft een zeker vuur op zijn handen met rosé sangria. Het is een moderne kijk op de seizoensgebonden sipper met de populaire roze wijn, en het is verkrijgbaar per glas of kruik. Op bijzonder warme dagen kunnen gasten op het ruime terras ontspannen met kruiken met frosé - bevroren sangria, natuurlijk.
