Vind Sweet of Savory Pies in Albuquerque

Een goede taart is een beetje als een hapje van de hemel, vooral als de korst schilferig en knapperig is. Hoe zit het met taarten in Albuquerque? Nu de taarten in de mode zijn, duiken de bedrijven in Albuquerque op en dat is goed. Het betekent dat je een stuk taart kunt krijgen dat handgemaakt en uniek is. Hier is een lijst met plaatsen waar een taart kan worden gemaakt, van het standaard restaurant met grote ketens tot lokaal gemaakte en goddelijke gerechten. Waar je ook je vork in steekt, Albuquerque heeft enkele van de beste pasteien in de buurt.

• Black Bird Pies

  

  2531 Jefferson NE
  Gelukkig voor Albuquerque, voelde Raven Rutherford, de eigenaar van Black Bird Pies, de behoefte om een ​​taart voor de kost te maken. De stad is er beter in, zoals blijkt uit de lange tijd dat klanten die naar de lokale boerenmarkten trekken een stukje halen. Maar als de markten van de boeren niet in het seizoen zijn, wanhoop dan niet. Pak een van deze kleine schoonheden op de locatie Jefferson. Black Bird Pies biedt glutenvrije en suikervrije producten voor mensen met dieetbeperkingen. Probeer hun zoete aardappeltaart, of de azijn taart, beide lokale favorieten. Black Bird heeft andere pasteien en desserts en quiches die je laten glimlachen. Mis het niet om een ​​van de pasteien te proeven, want ze zijn waarschijnlijk de beste pasteien in de stad.

• Christy Mae's

  

  1400 San Pedro NE
  Christy Mae's is een favoriete plek om te eten, en hun pasteitjes zijn een must om te eten in de smakelijke scène van Albuquerque. Maar hun desserttaarten staan ​​op zichzelf. Hun appeltaart is een steunpilaar en je kunt het krijgen gegarneerd met ijs of kaas. Ze hebben ook een frambozenpastei, maar het is de pindakaastaart waardoor mensen terugkomen voor meer.

• Flying Star Cafés

  

  Terwijl mensen naar de Flying Star gaan om een ​​hapje te eten, is het slechts een voorproefje van het dessert. De Flying Star heeft een reputatie voor grote gebakken goederen, en een deel van hun gevolg, gelukkig, omvat pastei. Afhankelijk van het seizoen, vindt u kokoscrème, appel, bessen, kersen en aardbeien rabarber. De gekristalliseerde suiker bovenop de korst is gewoon een snoepje en nodigt uit om die vork in te steken en een hapje te nemen.

• Bakkerij van de Côte d'Azur

  

  4208 4th Street NW
  Hoewel de bakkerij gespecialiseerd is in Franse gebakjes, maken ze ook pastei. Bel vooruit om te zien welke smaken die dag beschikbaar zijn, en zorg ervoor dat u daar vroeg komt, want ze zijn snel op. En als je er toch bent, pak een brood. Dit is de real deal - een Franse bakkerij in het hart van Albuquerque, met echt stokbrood.

• Furr's

  

  Furr's staat bekend om zijn buffetrestaurant en voor desserts verandert het tarief dagelijks. Ze bieden een breed scala aan taarten, van pecan tot banketbakkersroom tot chocoladeroom. Ze staan ​​bekend om hun Millionaire Pie, (die waarschijnlijk ongeveer een miljoen calorieën bevat) en is een taart op basis van room met ananas, noten en slagroom.

• New Mexico Pie Company

  

  4003 Carlisle Blvd. NE
  The New Mexico Pie Company bakt taarten die smaken als New Mexico. Je vindt chocolade pecan red chile en caramel apple green chile samen met favorieten zoals cherry berry en pompoentaarten. Seizoensgroenten quiches en een groene chili spek quiche maken de lijst van hartige taarten, samen met kleinere kalkoen groene chili handpasteien. New Mexico Pie Company maakt ook biscochitos en chocoladeroom mini-pasteien. Probeer de taartvorm, die de beste taart was, ook een koekje van Albuquerque the Magazine.

• Bereik cafés

  

  Het bereik heeft drie locaties, twee in Albuquerque en één in Bernalillo. Een van de favoriete restaurants van Albuquerque, de lokale bevolking weet dat hun gebakken producten van topklasse zijn. Van hun muffin van de dag tot hun pastei, alles wordt in huis gemaakt. Ze hebben een beperkte selectie van taarten die de reis zeker waard zijn. Probeer hun coconut cream, key lime of de taart van de dag, die roterende smaken heeft (bel om te zien wat er op staat). Wees dus gewaarschuwd: de kokosnoot crème is om voor te sterven.

• Village Inns

  

  The Village Inns staan ​​altijd bekend om hun taarten en hoewel ze geen kleine partij zijn, zijn ze goed als u op zoek bent naar een taart en een snelle oplossing nodig hebt. Taarten verschillen per locatie en seizoen, maar je kunt ook favorieten verwachten zoals kersen, aardbeien, rabarber, appel, pompoen, pecannoten en kokoscrème. De Village Inn draagt ​​ook bij aan dat nietje dat overal door pionliefhebbers wordt gezocht: citroen meringue.