Inhoudsopgave:
- Nate's Seafood & Steakhouse
- Razzoo's Cajun Cafe
- Bonnell's Fine Texas Cuisine
- Alternatieven bij nationale ketens
Ook bekend als Mr. Billy's Cajun Market, is dit bedrijf sinds 1994 gespecialiseerd in pittige Cajun-gefrituurde kalkoenen. Je kunt zelfs een Cajun-gefrituurde kalkoenmaaltijd bestellen die acht voer geeft voor restjes, compleet met passende zijkanten zoals crabcake, langoesten etouffee en broodpudding in New Orleans-stijl. Naast kalkoenen biedt Cajun Fried Turkey Company voorgerechten, desserts en zelfs een gevulde Tur-Duc-Kip, en je wilt soepen, gumbos, langoestenpastei, Creoolse casserolschotel of de beignets van Cafe du Monde niet missen.
Nate's Seafood & Steakhouse
Nate's, dat in 1988 werd geopend, braakt al jaren Cajun-kalkoenen, dus het restaurant heeft de routine tot een kunst. Bij Nate's is Cajun-gefrituurde kalkoen niet alleen hier voor de feestdagen. Met een opzegtermijn van 24 uur kun je op elk moment van het jaar op de Addison-locatie een 14-pond gebakken kalkoen gaan eten, maar je zult zeker ruim van tevoren moeten reserveren voor de feestdagen, want dit restaurant is een van de populairste jaarrond.
Razzoo's Cajun Cafe
Razzoo's heeft Cajun-gefrituurde kalkoenen beschikbaar om online of in de winkels te bestellen, met bezorging en afhaling in het hele Dallas-Fort Worth-gebied. De kalkoenen van Razzoo wegen ongeveer 15 tot 18 kilo en kunnen tot 12 mensen voeden met een paar restjes. Het restaurant biedt ook verschillende traditionele zijkanten en drankjes per gallon. Gefrituurde kalkoenen zijn verkrijgbaar op alle locaties van Razzoo, waaronder Arlington, Bedford, Cedar Hill, Dallas, Fort Worth, Irving, Lewisville, Mesquite en Plano.
Bonnell's Fine Texas Cuisine
De Fine Texas Cuisine van Bonnell, gelegen aan Bryant Irvin Road in Fort Worth, biedt twee afzonderlijke dinerpakketten voor het hele gezin op Thanksgiving: the Everything but the Turkey Deal met één soep, twee kanten, 12 broodjes, jus en een woestijn en de Turkije Deal met Creools -gerookte of gefrituurde kalkoen en alle kenmerken van het andere pakket. Bovendien kunt u à la carte een Thanksgiving-maaltijd bestellen en kiezen uit hoofdgerechten zoals kwartonloze kwartel of volledig gerookte varkenshaas en een verscheidenheid aan traditionele gerechten, waaronder dressing, cranberrysaus en aardappelen.
Alternatieven bij nationale ketens
Als je liever met een vertrouwde nationale keten gaat, is het Dallas-Fort Worth-gebied de thuisbasis van drie nationale merken die gefrituurde kalkoenen verkopen rond de feestdagen: Popeyes, Dickey's Barbecue Pit en Copeland's van New Orleans. Hoewel je misschien niet verwacht dat nationale ketens zoals Popeyes en Dickey's kwaliteitsresultaten opleveren voor een Thanksgiving-maaltijd, zijn hun limited-edition Thanksgiving-maaltijden vergelijkbaar met andere restaurants in de omgeving.
