Kun je niet beslissen of je ontbijt of lunch wilt? Hartig of zoet, of de hartige, zoete combo? Brunch is om deze reden de beste maaltijd: u kunt beide hebben. Hier zijn enkele plekken in Noord-Jersey die het het beste doen.
Twisted Elm
Brunch bij deze Elmwood Park-gastropub wordt geleverd met een gratis cocktail en een mand met vers gebakken muffins en koekjes met aardbeienboter. De kip en wafels entrée (hier afgebeeld) is een gek enorme portie en werkelijk doet het werk van ontbijt en lunch, zoals een goede brunch, toch? De worst- en eipizza is ook een creatieve en smakelijke optie. Wilt u uitgeven? De gegrilde kaas met kreeft is geladen met enorme stukjes boterachtige, vlezige, goedheid, het prijskaartje van $ 20 waard.
(Brunch op zaterdag en zondag van 11.30 tot 14.30 uur ) 435 River Dr., Elmwood Park
SamAM
Dit 'dagcafé' in de wijk Paulus Hook in de wijk Paulus Hook serveert koffie van Stumptown en een menu om de mond vol te maken - de perfecte balans tussen ontbijt en lunch. Zuidelijke favorieten zoals Cheddar Grits en een koekje met worstjus zitten naast de Big Pig - een sandwich gevuld met Carolina BBQ, spek en ingelegde ui. Ook aangeboden net op tijd voor de herfst: de latte "echte pompoen". 112 Morris St., Jersey City
Talde
Brooklyn-gebaseerde Aziatische fusion-eetcafe, TALDE, is onlangs geopend in Jersey City en heeft recentelijk nog een Brunch-menu gelanceerd. Het ontbijt Ramen (beboterde toast bouillon, honing-geglansd spek, zes minuten ei) is de reis waard, alleen. Ja, de bouillon smaakt echt naar beboterde toast. Voor ons interview met chef-kok Dale Talde, ga deze kant op. 8 Erie St., Jersey City
Geroosterd brood
Glutenvrije pannenkoeken die eigenlijk lekker smaken? Will's Firebird-pannenkoeken (en wafels, als je dat wilt) bij Toast doen het echt. De French Toasts van Bananas Foster en Bella Nutella zijn buitengewoon toegeeflijk maar oh zo lekker, en de Spring Roll-scramble is een creatieve, Aziatische-take-on-eieren (eiwitten met groenten gerold in een tortilla). Pas op voor de lange wachttijden. 700 Bloomfield Ave., Montclair
Le Salbuen
Deze verborgen parel op Walnut St. in Montclair serveert een op Portugees geïnspireerd, lokaal geproduceerd tarief. Bestel de Portugese Franse Toast (Balthazar brioche gegarneerd met biologische eieren, gekarameliseerde vijgen, farinheira (Portugese meel- en varkensvleesworst), lokale honing) met een stuk eendenbacon. 97 Walnut St., Montclair
Sweet Basil's Cafe & Grill
Gelegen in een bescheiden winkelstraat in Livingston, pompt dit kunstzinnige, ontspannen café lekkere koekenpannen uit (Maryland Blue Crab Frittata, wie dan ook?) En pannenkoeken en wentelteefjes met een paar off-the-wall smaakprofielen (Poached Pear Vanilla Bean French Toast en pannenkoeken met in whisky gedrenkte rozijnen). 498 South Livingston Ave., Livingston
Volg Danielle op Twitter en Facebook en deel je favoriete brunchplekken in Noord-Jersey.
