Inhoudsopgave:
- Een favoriete ontmoetingsplek voor schrijvers en filosofen, van Voltaire tot Balzac
- Voltaire's Table at the Procope: een object van de literaire legende
-
Een favoriete ontmoetingsplek voor schrijvers en filosofen, van Voltaire tot Balzac
De Procope heeft een lange en levendige geschiedenis. Slechts een paar van de historische gebeurtenissen die hier plaatsvonden zijn de volgende:
1686: Een Siciliaanse chef-kok opent de deuren van zijn bescheiden nieuwe etablissement op de toenmalige rue des Fossés Saint-Germain. Hij begint met het serveren van Italiaanse sorbets in porseleinen bekers, samen met een donker, opwekkend nieuw brouwsel ontdekt tijdens koloniale expedities en ook wel bekend als "koffie". Het succes is onmiddellijk. In 1689 wordt het theater Ancienne Comédie Française in de buurt geopend; mecenassen komen langs voor of na toneelstukken en shows om ruzie te maken, discussiëren over politiek en kunst, zien en worden gezien in de oude Parijse traditie.
1752: De Franse filosoof en romantische schrijver Jean-Jacques Rousseau kwam naar verluidt tijdens de première van zijn toneelstuk door de deuren, Narcisse , was nog onderweg aan de Comedie Francaise. Zeker, het was een mislukking, Rousseau gaf er blijkbaar de voorkeur aan zich terug te trekken in het café in plaats van de minachting van critici tegemoet te treden.
Eind 18e eeuw verder: De Verlichting-periode stimuleert radicaal nieuwe ideeën en de wens om kennis te verspreiden onder de bredere bevolking. Naast geruzie van encyclopedie-schrijvers, zouden filosofen en satirici zoals Voltaire de reputatie hebben om rond te hangen bij de Procope en in koffieverbrandende intellectuele sparringwedstrijden te komen. De auteur van Candide zou meer dan 40 kopjes per dag hebben gegeten, gemengd met chocolade!
1780s-1790s:Revolutionaire figuren uit zowel de VS als Frankrijk ontmoeten elkaar hier om de politiek te bespreken, te bespreken en vorm te geven. Amerikanen Thomas Jefferson en Benjamin Franklin zijn stamgasten; tijdens de Franse Revolutie ontmoetten meedogenloze leiders waaronder Robespierre, Danton en Marat elkaar hier om de revolutie op gang te brengen. Ze zouden later sleutelfiguren zijn in wat bekend stond als "Le Terreur": revolutionaire beleidsmaatregelen die talloze andersdenkenden vervolgden en guillotineerden.
Tijdens die revolutie werd de punthoed die bekend staat als de Frygische muts als eerste getoond op de Procope: later zou deze wijd worden gebruikt als een symbool van de Republikeinse en anti-monarchistische vrijheid.
1988-1989: De Procope is gerenoveerd om te lijken op zijn achttiende-eeuwse gedaante.
-
Voltaire's Table at the Procope: een object van de literaire legende
De favoriete tafel van de Franse filosoof en satiricus Voltaire doet dienst als een soort heiligdom bij de Procope, versierd met kandelabers en boekwerken van de auteur. De marmeren tafel lijkt een beetje schade te hebben geleden, maar eert de naam van de achttiende-eeuwse schrijver en Encyclopediste .
Om meer te weten te komen over literaire verblijven in Parijs en de gevierde schrijvers die hen bezochten, hier.
