De 12 beste pizza plaatsen in Austin, TX

Laten we eerlijk zijn: zelfs slechte pizza is nog steeds redelijk goed. Maar als je een bepaalde stijl prefereert of gewoon de smaak van een pizza uit de oven verkiest, bekijk dan de volgende Austin pizza-leveranciers.

Via 313

De Via 313 heeft vijf locaties in Austin en serveert pizza's in Detroit-stijl. Het ziet er rommelig uit: ongeveer vierkantig met saus die eroverheen spetterde, maar je vergeet het uiterlijk als je een hap neemt. De korst is dik en toch bijna pluizig. Avontuurlijke types zijn enthousiast over de Cadillac, die is bedekt met vijgenconserven, prosciutto en een balsamico glazuur. Probeer voor meer standaardingrediënten The Omnivore, met ui, champignon, pepperoni en worst. Via 313 exploiteert ook enorm populaire voedselaanhangwagens bij The Violet Crown Social Club en Craft Pride.

Little Deli & Pizzeria

Adres

7101 Woodrow Ave Ste A, Austin, TX 78757-1859, VS. De weg vragen

Telefoon

+1 512-467-7402

Web

Bezoek website Pizza Restaurants 4.8

Als je de voorkeur geeft aan een pizza in New Jersey-stijl, ga dan naar de Little Deli & Pizzeria. De pizza's hebben hier dunne, knapperige korstjes. Moe van tomatensaus? Probeer de witte pizza, met verschillende soorten kaas, artisjokken, knoflook en olijfolie. Een andere publiekstrekker, de Bacon Blue, bevat geroosterde rode pepers, gorgonzola en spek. De broodjes zijn ook uitstekend.

Home Slice Pizza

Adres

1415 S Congress Ave, Austin, TX 78704-2434, VS. De weg vragen

Telefoon

+1 512-444-7437

Web

Bezoek website Pizza Restaurants 4.7

Om onze tour van grote Amerikaanse pizza-regio's voort te zetten, maakt Home Slice de beste pizza in New York-stijl in Austin. Soms moet je tot een uur wachten op dit bruisende congres in het Zuid-Congres, maar de pizza is het waard. Trouwens, de mensen kijken is altijd interessant op SoCo. De korsten zijn enigszins dik en toch knapperig. De Margherita en aubergine parmezaanse pizza's zijn bijzonder hemels, maar je kunt niet fout gaan op Home Slice.

Pieous

Adres

166 Hargraves Dr h, Austin, TX 78737, VS. De weg vragen

Telefoon

+1 512-394-7041

Web

Bezoek website

Pieous, dat pizza's met houtgestookte pizza's serveert, staat vooral bekend om de Fat Queen-pizza. Het heeft een knapperige korst en zit boordevol pepperoni, sopressata en worst. Ook opvallend is de Bacon Bleu, met gorgonzola, spek, mozzarella en een stapel rucola bovenop. Je hebt waarschijnlijk geen ruimte voor een toetje, maar je kunt wel een pizza-formaat koekje bestellen.

Pinthouse Pizza

Pizzarestaurants 4.7

Het is moeilijk om een ​​pizzapunt te verslaan dat ook zijn eigen ambachtelijke bier maakt. Met bieren, stouts en IPA's die regionale en nationale prijzen hebben gewonnen, zou Pinthouse nog steeds een geweldige bar zijn, zelfs zonder de pizza. De pizza met dunne korst pepperoni en basilicum is een must-have. Als je van een pittige taart houdt, probeer dan The Armadillo, dat is overgoten met poblano pepers, ricotta, worst en koriander. Terwijl je pizza wordt klaargemaakt, kun je Pac-Man spelen of een van de andere klassieke arcade-spellen die zich in de eetzaal bevinden. Pinthouse Pizza heeft twee locaties in Austin.

De Backspace

Als je van klonterige, rustiek uitziende pizza houdt, heeft deze plek dat tot een kunstvorm. Terwijl de pasteien in Napolitaanse stijl misschien vreemd gevormd zijn, is de smaak altijd op het juiste moment. Het slecht verlichte restaurant met 30 zitplaatsen is ideaal voor een romantische date of een zakelijk zakendiner. Traditionalisten geven misschien de voorkeur aan de pepperoni Americano, met basilicum, tomaat en mozzarella. Als je een beetje slaat op je pizza, probeer dan de bianca, met rucola, ricotta, mozzarella en pecorino romano.

40 Noord

40 North is een voormalige foodtruck die is geëvolueerd naar een restaurant in bak- en kelders. 40 North staat bekend om zijn creatieve Napolitaanse stijltaarten, zoals de Hot Honey-pizza, met parmezaan, ricotta, tomaat en honing. Een andere populaire keuze, The Barbe, bestaat uit venkelworst, tomaat, coppa (vergelijkbaar met prosciutto) en rode uien. Vegetariërs die van een pittige taart houden, zullen de aubergine-pizza waarderen, met knoflook, ricotta, olijven en chili-vlokken. 40 North is een informele plek waar je aan het loket bestelt.

East Side Pies

Liefhebbers van knapperige pizza's met dunne korst stromen samen naar East Side Pies. Het restaurant koopt al het vlees van de in Texas gevestigde veeboeren en haalt veel van zijn producten van boeren rond Austin. Zelfs sommige van de kruiden worden geproduceerd in Centraal-Texas. De verse ingrediënten maken echt een verschil, te oordelen naar de enigszins fanatieke fans van East Side. Degenen met coeliakie en andere spijsverteringsproblemen zingen de lof van de glutenvrije korst van het restaurant. Er zijn ook tal van opties voor toppings, variërend van standaard pepperoni tot zoete aardappel.

Bufalina

Bufalina, met houtgestookte Neopolitan-pizza, is een intieme ruimte met een eclectische reeks pizza's. Je kunt gaan met een traditionele marinara-taart, met tomaat, knoflook en oregano, of avontuurlijk worden en de harissa-pizza proberen, met daarop pinda's, aubergine, pompoen, salsa verde en ingelegde ui. Nog een vreemde eend in de bijt, de bacon and blue cheese pizza, is bedekt met vijgen, mozzarella en paardebloem pecannoten.

Spartaanse pizza

Gefactureerd als New York-stijl, zijn de pizza's hier een beetje te knapperig om vouwbaar te zijn, maar ze zijn toch smakelijk. De Hades-pizza lijkt meer op de maan dan de hel, met grote klontjes ricotta en Italiaanse worst op een rustieke houtgestookte korst. Een van de meer creatieve pizza's is de Medusa, met gekarameliseerde ui, geroosterde knoflookpasta, blauwe kaas, spek en rode pepervlokken. Daar is niets spartaans aan. Voor een zoete / pittige combo, probeer de Calypso, gegarneerd met ananas, jalapeno en rode ui.

Tipsy Pizza

Pizza Tipsy Pizza is een charmant familiebedrijf in het diepe zuiden van Austin en heeft een uitgebreide selectie daiquiri's en mimosa's naast de pizza's. De pizzaselectie is niet enorm, maar ze doen een paar dingen goed, zoals Canadees spek en de multi-vlees Big Bertha. De korsten zijn enigszins dun en krokant met een vleugje romige smaak. Zo goed als de pasteien zijn, worden ze bijna overschaduwd door de schilferige, met vlees gevulde pizzabroodjes. Ze staan ​​mogelijk onder hapjes op het menu, maar je kunt eenvoudig een maaltijd maken met slechts twee of drie pizzabroodjes.

Giovanni's Pizza Stand

Het is misschien verrassend om een ​​top pizza te vinden in een Valero-tankstation, maar op de een of andere manier maakt Giovanni het wel goed. De altijd vrolijke eigenaar houdt duidelijk van dat moment van verrassing wanneer klanten buiten op het kleine terras gaan zitten en zijn creaties proeven. De pizza Margherita is een van de beste, met grote plakjes tomaat, verse basilicum en knoflook romanokaas. De steak en pepers pizza is mild gekruid, gegarneerd met gekarameliseerde uien, koriander, paprika en biefstuk.