Inhoudsopgave:
- Bad Saint
- De Coupe
- El Chucho
- Napoli Pasta Bar
- Pho 14
- Kamer 11
- Plakkerige vingers
- Meridian Pint
- Thip Khao
- Wonderland Ballroom
Er is iets voor elk diner in DC Columbia Heights, een bloeiende buurt in de buurt van Adams Morgan en Logan Circle met zijn eigen unieke persoonlijkheid. Restaurants in de buurt van het Columbia Heights Metro en het mixed-use retailcentrum DC USA zijn onder andere grote ketens zoals Chick-fil-A en quirkier lokale plekken zoals veganistische bakkerij en café Sticky Fingers of het Vietnamese restaurant Pho 14. Loop in de richting van 11th Street, waar je vind een cluster van hippe restaurants en bars, waaronder enkele die nationale bekendheid hebben gekregen. Hier is een gids voor de eetgelegenheden van Columbia Heights, waar u luxe diners, taco-hotspots, cocktailholen en nog veel meer zult vinden.
Bad Saint
Een stoel vastzetten bij het kleine Filippijnse restaurant Bad Saint is niet eenvoudig: de rij wordt soms om 15.15 uur gevormd, ruim voordat de no-reservations plek om 17.30 uur opengaat. Dat is hoe moeilijk het is om het restaurant binnen te gaan eet smakelijk magazine met de naam "# 2 New Restaurant in America" in 2016. Als het je lukt om een zitplaats te krijgen, verwacht dan creatieve lekkernijen zoals krabvet pasta met zee-egel.
De Coupe
De Coupe op 11th Street ziet eruit als een old-school diner, maar het heeft nieuwerwetse voorgerechten zoals faro en rode rijst graan kommen in aanvulling op stapels van zachte karnemelk pannenkoeken. Bezoek dit café, koffiehuis en bar voor een maaltijd, een cafeïnepick-up of een drankje van 07.00 tot 23.00 uur.
El Chucho
Het is altijd taco-avond in de wijk cantina El Chucho, die betaalbare moderne Mexicaanse gerechten serveert in een hippe setting met een dakterras. Het menu bevat bocadillos, torts en taco's gevuld met al predikant en pollo, samen met Mexicaans bier en bevroren aardbei habanero margaritas. Happy Hour en brunch hier zijn ook niet te missen.
Napoli Pasta Bar
Napoli Pasta Bar werd geopend in maart 2018 en bracht een voorproefje van de kust van Amalfi naar Columbia Heights. Het Italiaanse restaurant heeft een kleurrijke inrichting zoals handgeschilderde borden en een tafel gemaakt van een echte groene Vespa-scooter. De Napoli Pasta Bar serveert gerechten zoals ricotta gnocchi en schelpdierenteen, met ook veel Italiaanse wijn.
Pho 14
Bestel een dampende kom met pho met noedels en bouillon van Pho 14, een restaurant zonder franjes, dat eigendom is van een familie en met drie locaties in Washington DC. Er is een optie Creëer je eigen, met een keuze uit rundvlees, kip of vegetarisch bouillon gemaakt van Fuji-appels. De locatie Columbia Heights op Park Road bij de metrohalte is een favoriet in de buurt en als je daar op vrijdag eet, is er een $ 5 Pho Friday-deal.
Kamer 11
De charmante Room 11 is een paradijs voor cocktailfans, dankzij de kunstzinnige drankjes. De cocktail "Devil in Mexico" combineert bijvoorbeeld tequila, mezcal, vlierbloesem, grapefruit, limoen en chili bitters. Het menu varieert van barmaaltijden zoals knapperige varkensbuikschillen en Grandma's kaascrackers tot hartige gerechten zoals korte ribben of geroosterde kwartels. Het interieur van het restaurant is heel intiem, maar er is een ruime patio die in de zomermaanden een scène wordt.
Plakkerige vingers
Veganisten hoeven donuts en fudgetastic brownies niet af te zweren bij Sticky Fingers, een bakkerij en café dat is gespecialiseerd in snoep op plantaardige basis en comfortfood. In het geval dat je meer wilt overtuigen met veganistische suikerachtige traktaties, behaalde Sticky Finger eigenaar Doron Petersan twee overwinningen in de populaire show van het Food Network Cupcakes Wars.
Meridian Pint
Meridian Pint staat bekend om zijn grote bierselectie met een focus op Amerikaanse ambachtelijke bieren. Dit is meer dan een drankbestemming - het dinermenu omvat pubeten zoals nacho's, salades en sandwiches. Er zijn ook genoeg opties voor hamburgers, met een keuze uit Angus-rundvlees, kipfilet of een veganistische burger.
Thip Khao
Het in de zon gedroogde rundvlees in Laotiaans restaurant Thip Khao op 14th Street is verslavend, net als andere menu-items zoals knapperige rijstsalade, vis gestoomd in bananenbladeren of chili-geglazuurde kippenvleugels. Er zijn genoeg gerechten voor meer avontuurlijke eters hier, waaronder gefrituurde varkensoren en een paar zeer pittige items.
Wonderland Ballroom
Dive bar De Wonderland Ballroom is niet luxueus, maar het is een buurt favoriet voor zijn trivia-sessies, bieren en snacks. Bestel aubergine-friet, hete hotdogs, pittige burrito's met zoete aardappel of een "duikburger" bedekt met krokant gebakken uien, spek, mierikswortelroom en Münster-kaas.
