Het plukseizoen van Apple begint eind augustus en loopt tot oktober in de Mid-Atlantische regio. Er is niets beter dan een knapperige sappige appel van de boom af. Er zijn tal van plaatsen in de buurt van Washington, DC om je eigen appels te plukken. Veel van de boerderijen in Maryland en Noord-Virginia bieden een selectie van variëteiten en recepten voor heerlijke desserts. Apple picking is een leuke outdoor-activiteit waar het hele gezin van kan genieten.
Meest populaire lokale Apple-variëteiten
- Empire - knapperig en uitstekend voor snacks, desserts of salades
- York - knapperig, stevig en scherp. Uitstekend voor vers eten
- Fuiji - Zeer stevig en zoet
- Gala - zoet en erg smaakvol. Een favoriet voor snacks en salades
- Jonathan - Redelijk scherp. Uitstekend geschikt voor snacken, salades en koken
- Ginger Gold - Zoet, sappig en stevig
- Golden Delicious - Zoet en zacht. Uitstekend geschikt voor snacken, salades en koken
- Rome - stevig en licht taart. Uitstekend om te koken
- Red Delicious - Zoet en sappig. Een favoriet voor snacks en salades
- Jonagold - Mix van zure Jonathon en zoete Golden Delicious
- Stayman -Firm, rijke smaak en mildy-tart. Geweldige appel voor alle doeleinden
- Mcintosh - Sappig en licht taart. Zeer geschikt voor vers eten en koken
Het plukken van Apple is eenvoudig. De meeste appelbomen hebben lage takken die gemakkelijk te bereiken zijn. Kies appels die stevig zijn en van de stengel draaien zonder te hard te trekken. Houd appels na het plukken koel om hun houdbaarheid te verlengen.
Zie voor het vinden van een handige appelplukplaats
- Kies uw eigen boerderijen in Maryland
- Kies uw eigen boerderijen in Noord-Virginia
Zie ook, Een gids voor Apple-festivals in de buurt van Washington DC
