Cerreta Candy Company: Guide to the Sweetest Tour in AZ

Wat is de Cerreta Candy Company?

Cerreta's is meer dan een snoepwinkel. Neem de tijd om rond te kijken naar de muurschilderingen met verschillende aspecten van de snoepproductie. Alle personages die in die muurschilderingen worden getoond, zijn echte mensen die bij Cerreta werken of hebben gewerkt.

Het productiegebied en de winkel liggen allemaal in hetzelfde gebouw en het is een open lay-out. Dat betekent dat wanneer je in Cerreta's stopt om chocolaatjes, of noten of hun speciale popcorn te krijgen, je ook het personeel aan het werk zult zien dat al die prachtige dingen maakt.

Een lokaal familiebedrijf

Joe Cerreta is een van de derde generaties broers die de activiteiten van de Cerreta Candy Company beheren. De vijfde generatie van de Cerreta-familie wordt nu net geïntroduceerd in het familiebedrijf.

Leuk weetje: de schoonvader van Jim Cerreta Sr, de oorspronkelijke snoepjesmaker van Cerreta, was de eerste in de VS die zacht snoep wikkelde, en ook de eerste die snoep in cellofaan verpakt, in plaats van in de was gezet papier.

Zie hoe chocolade wordt gemaakt

Cerreta Candy Company maakt tours beschikbaar voor het publiek en de rondleidingen zijn gratis! Reserveringen vooraf zijn niet nodig, tenzij u een grote groep hebt. Kom binnen en leer hoe de chocolaatjes zijn gemaakt, hoe ze chocolaatjes in unieke vormen vormen en hoe de Cerreta-familie dit unieke bedrijf in Arizona bestuurt.

Tip: het aantal personen op elke tour varieert, maar het is niet ongebruikelijk dat er 40 of meer mensen deelnemen. Verwacht veel jonge kinderen! De rondleiding duurt ongeveer 30 minuten. Er is heel weinig gelopen in verband met deze tour en als je een onderbreking van staan ​​nodig hebt, zijn er stoelen beschikbaar.

Hoe maken ze de chocolade?

Om de variëteiten chocolaatjes te maken die je bij Cerreta's kunt kopen, gebruiken ze een kenmerkende chocolade die speciaal op hen is afgestemd. Het bedrijf dat de chocolade levert waaruit Cerreta haar chocoladeproducten maakt, is Guittard Chocolate, een van de belangrijkste leveranciers van fijne chocolade aan zoetwarenprofessionals. Hoe maakt Cerreta's alle soorten chocolaatjes die ze aanbieden aan hun klanten? Je moet de rondleiding volgen om erachter te komen!

Tip: ik heb gehoord (maar ik geloof het niet echt!) Dat er mensen zijn die niet van chocolade houden. Als chocolade niet is waar je naar op zoek bent, zijn er ook bij Cerreta's noten, popcorn en andere heerlijke producten. Hou je van chocolade maar kan je de suiker niet innemen? Probeer een van hun suikervrije producten.

Chocolade is leuk om naar te kijken

Ja, chocolade is leuk om naar te kijken, vlak voordat je het opeet! Afhankelijk van wie die dag op tournee gaat, kun je misschien na de tour blijven en je eigen chocoladepizza maken. (Er is een vergoeding voor dit te doen.)

Je krijgt de korst (chocolade), de kaas (witte chocolade), een grote verscheidenheid aan pizza-toppings waar je uit kunt kiezen - of gebruik ze allemaal! - zoals pepperoni, olijven en groenten (noten, suikerdruppels, M & M's en meer). Pas op dat je niet alle fixins eet voordat ze op de pizza komen!

Tip: Cerreta's biedt uw eigen Chocolate Pizza Box voor vervoer terug naar uw huis. Laat de pizza een paar uur afkoelen voordat je hem verslindt.

Maak een chocoladepizza

Heb je ooit verschillende toppings besteld bij de twee helften van je pizza? Cerreta heeft, en ze laten twee kinderen een pizza delen en samen maken. Deze vrienden hadden een geweldige tijd met het maken van hun pizza, maar er was een beetje bitterheid op het punt om te beslissen wie er mee naar huis mocht nemen om af te koelen in de koelkast.

Zie Chocolate Made Made

Op een bepaald moment dat je de tour neemt bij Cerreta's Candy Company, zullen er zeker mensen bezig zijn met het bereiden van een soort chocola of een ander snoepgoed en je kunt het proces bekijken. Veel van de werknemers zijn hier al lange tijd, en sommigen zijn werknemers van de tweede generatie, omdat hun ouders hier ook werkten.

Tip: als je toevallig in Cerreta bent op een moment dat er geen rondleiding is, kun je tijdens normale fabrieksuren een zelfgeleide videotour maken. Televisiemonitoren zullen alles over Cerreta's handel en proces uitleggen, terwijl de echte productie van chocoladesuikergoed voor uw ogen aan de gang is.

Speciale chocoladegeschenken

Cerreta Candy Company is de perfecte plek om speciale geschenken te vinden die 'Arizona' zeggen. Misschien vind je cactusvormige chocolaatjes, Arizona geschenkmanden of Camelback-repen. Cerreta werkt met veel Arizona-bedrijven die speciale ingrediënten leveren voor hun producten. Voorbeelden zijn Shamrock Foods zuivelproducten, Arizona honing en pecannoten uit Green Valley.

Als u een mandje op maat of een ander speciaal product nodig heeft (een chocoladekaas zo groot als uw kleinkind? 88 pianotoetsen van chocolade?), Is de kans groot dat ze uw verzoek kunnen honoreren. Maricia Cerreta, hierboven afgebeeld, schrijft een aangepaste boodschap op een groot chocoladehart.

Openingstijden, toegang, locatie

Cerreta's winkel is geopend van maandag tot en met zaterdag. Het is gesloten op zon- en feestdagen. De fabrieksrondleidingen worden van maandag tot en met vrijdag aangeboden, twee keer per dag. De tour duurt ongeveer 30 minuten. Er is geen reservering nodig voor individuen en gezinnen, maar groepen van 30 of meer personen moeten een privétour aanvragen.

Als u Glendale niet naar de hoofdwinkel en de fabriek kunt krijgen, vindt u een selectie van Cerreta-chocolaatjes bij verschillende lokale winkels en supermarkten.

Cerreta Candy Company bevindt zich in Historic Downtown Glendale, Arizona op 54th Avenue en Glendale Avenue. Parkeren is gratis.

Cerreta Candy Company officiële website