Op zoek naar een plek om een vleesvrije maaltijd in Toronto te krijgen? Zoek niet verder dan deze plekken die een aantal van de beste vegetarische en veganistische gerechten serveren in de stad.
Vegetarische Haven
Weggestopt in Baldwin Village Vegetarian Haven serveert heerlijke, smaakvolle Aziatisch geïnspireerde veganistische gerechten. Lokale en biologische ingrediënten worden zoveel mogelijk gebruikt en het uitgebreide menu omvat alles, van soepen en salades, tot wraps, curries en noodlegerechten. Enkele van de beste opties zijn de tofu-drumsticks gemaakt van knapperige seitan en de miso-knoedelsoepkom gevuld met veggie-dumplings, rijstnoedels en paddenstoelen. Ze serveren ook biologische vers geperste sappen, organische kombucha-melanges en smoothies met amandelmelk.
Er is een charmante patio voor als het weer warmer wordt.
Vers
Je kunt geen lijst van de beste vegetarische restaurants in Toronto hebben zonder Fresh te gebruiken. Met vier locaties in de stad en een legioen van al lang bestaande fans (zowel vegetarisch als niet-vegetarisch), trekt deze plaats met een reden massa's mensen aan. Eten is smakelijk, kleurrijk en komt snel naar je tafel. Fresh werd in 1999 voor het eerst geopend en gaf Toronto een nieuw perspectief op vegetarisch eten, namelijk dat het net zo lekker kon zijn als gezond. Rijst- en noedelkommen, salades, sandwiches, wraps en stevige hamburgers vormen het grootste deel van het menu en u kunt ook vers geperste sappen, smoothies en krachtige shakes krijgen.
Hibiscus Cafe
Het kleine Hibiscus Café van Kensington Market serveert serenely een aantal van de lekkerste vegetarische gerechten van de stad. Alles op het menu van deze door familie gerunde operatie is ook glutenvrij en ze staan bekend om hun boekweit-pannenkoeken met een verscheidenheid aan zoete of hartige vullingen. Soep, salade en zelfgemaakte veganist, soja-vrije desserts maken het menu compleet. Hibiscus staat bekend om zijn zuivelvrije ijsjes, die je kunt krijgen in een glutenvrije ijskegel.
Live Organic Food Bar
Deze kleurrijke plek bij Dupont en Spadina serveert creatieve vleesvrije, soms rauwe, veganistische maaltijden zonder gluten of suiker gedurende meer dan een decennium. Het menu is gevarieerd, met salades, wraps, burrito's, hamburgers, rijst (of quinoa) kommen en rauwe hoofdgerechten. Een van je beste gokspellen is de rauwe combo waarmee je verschillende onbewerkte items kunt proeven. Maar het maakt niet uit wat je hier krijgt, smaken zijn helder en groenten zijn er in overvloed. Ze hebben ook een uitgebreide lijst met vruchtensappen en smoothies, evenals een cocktailmenu.
Probeer in de zomer een zitplaats te zoeken op de schattige patio achterin.
Urban Herbivore
Er zijn drie Urban Herbivore-locaties in Toronto en tegen elke daarvan kunt u genieten van verse, snelle en smakelijke vegetarische gerechten. Alles wat je krijgt is helemaal opnieuw gemaakt en is vrij van bewaarmiddelen, additieven of, zoals ze in hun filosofie beschrijven, "ingrediënten die je niet kunt uitspreken". Al hun verpakkingen zijn 100 procent biologisch afbreekbaar en gebruiken waar mogelijk lokale, biologische ingrediënten. Het menu is onderverdeeld in soepen, stoofschotels, sandwiches en op maat gemaakte sla en graankommen. Vers geperst sap en gebak zijn ook beschikbaar.
Planta
Gebracht door de Chase Hospitality Group en Chef David Lee, Planta is (zoals de naam al doet vermoeden) een op planten gebaseerd eetcafe. Alles op het innovatieve veganistische menu is gemaakt zonder het gebruik van dierlijke producten en de stijlvolle setting maakt dit een geweldige optie voor iedereen die op zoek is naar een luxe vegetarische maaltijd. Kies uit een verscheidenheid aan kleurrijke salades en veganistische pizza's, maar ook hapjes en hoofdgerechten die groenten de ster maken.
Kupfert & Kim
Er zijn verschillende locaties in dit fast-casual, plantaardige restaurant waar gezonde en gezonde gerechten worden geserveerd. Bijna alles wat ze serveren wordt in eigen beheer gemaakt, van sauzen tot augurken en curries. Het grootste deel van het menu bestaat uit rijstkommen vol met groenten, groenten, plantaardige eiwitten en smaakvolle sauzen. Ze bieden ook smoothies en smoothie-kommen voor een snel en toch energiek ontbijt.
Hogtown Veganistisch
Als je op zoek bent naar troostmaaltijden, maar niet wilt dat troostvoedsel dierlijke producten bevat, dan moet je bij Hogtown Vegan zijn. De gezellige plek serveert gerechten als burgers, mac en kaas en poutine - allemaal zonder vlees, zuivel, eieren of andere vleesproducten. Zelfs levenslange carnivoren worden meestal overgehaald door een grote smaak en innovatieve gerechten op basis van vlees.
