Inhoudsopgave:
- Gourmet Trilogy Tour
- Hole-in-the-Wall Tour - Hawaii-voedselrondleidingen
- Hoe boek je je Hawaii Food Tour?
Het concept lijkt vrij eenvoudig. Matthew en Keira kennen Oahu's beste plekken om te eten, zodat ze een bedrijf kunnen beginnen om mensen naar goed gekozen restaurants te brengen. Ze brengen kosten in rekening voor de service en maken een mooie winst. Fout. Als dat alles was wat Matthew en Keira konden bieden, zou het bedrijf op korte termijn gefaald hebben. Nou, het is niet alles wat ze aanbieden.
Ten eerste zijn Matthew en Keira gewoon leuk om tijd mee door te brengen. Je zou uren kunnen doorbrengen om gewoon met ze te praten over Hawaii, eten, restaurants en de verbazingwekkende achtergrond van Matthew.
Voordat hij de beste voedselcriticus op Oahu was, werkte hij als een professionele kok. Matthew was zelfs een persoonlijke chef van vele Hollywood-beroemdheden in de jaren 80 en 90.
Hij lanceerde een succesvol voedingsbedrijf, Chef Matthew's Fine Foods, en verkocht zijn producten aan gastronomische winkels en kruideniers overal in Californië. Matthew's andere zaken, Pamper & Dine, een combinatie van 'massage en lekker eten bij u thuis', werd wereldwijd geprofileerd People Magazine, The New York Timesen CNN, NBC en CBS televisienetwerken.
Je kunt met andere mensen toeren die ook op zoek zijn naar meer informatie over plekken om te eten op Oahu. Op de dag van mijn Hole-in-the-Wall Tour, er was een ouder echtpaar uit Texas en drie volwassen Hawaiianen, die in Californië waren opgegroeid, maar die af en toe naar de eilanden terugkeerden om familie te bezoeken.
We kwamen allemaal uit verschillende achtergronden en uit verschillende delen van de Verenigde Staten, maar we ontdekten allemaal hoe snel mensen vrienden worden over goed eten.
Gourmet Trilogy Tour
Laten we specifiek worden.
De Gourmet Trilogy Tour is speciaal ontworpen voor liefhebbers van eten en wijn. Het wordt aangeboden op dinsdag- en woensdagavond vanaf 18.00 uur. tot 22:00 uur In deze tour bezoek je drie bekroonde restaurants in één avond. De eerste stop is voor champagne en hapjes; de tweede stop onthult je voorgerechtcursus en ten slotte ga je naar een derde restaurant voor een rijk en decadent dessert; elke gang gecombineerd met een heerlijke wijn.
Een privécoach brengt je naar elk van de restaurants waar je een uitgebreide cursus zult volgen voordat je je volgende smakelijke bestemming bereikt. De kosten zijn $ 249 per persoon.
Hun andere tour, en in veel opzichten de meest interessante, is de Hole-in-the-Wall Tour.
In deze tour beleef je vier lokale verborgen pareltjes die de meeste bezoekers nooit tegenkomen tijdens hun verblijf in Oahu. Ik zal je meer vertellen …
Hole-in-the-Wall Tour - Hawaii-voedselrondleidingen
Hawaii is de grote smeltkroes van de Verenigde Staten. Nergens anders vindt u zoveel culturen en etnische groepen die allemaal samenleven. Hoewel veel van de culturen door de jaren heen zijn gemengd en vermengd, behoudt elke cultuur veel van zijn etnische afkomst in zijn voedsel.
Toen ik de tournee in 2005 nam, bracht de Hole-in-the-Wall Tour gasten naar vier van de volgende restaurants:
- Pho Nam (Vietnamees)
- Zaffron (Indiaas)
- Sugoi (Local-style Bento & Plate Lunch)
- Antonio's New York Pizzeria (pizza en cheesecake)
- Liliha Bakery (voor het Hawaï-beroemde Coco bladerdeeg)
Verspreid over vier verschillende delen van Oahu, laten deze restaurants je zien dat goed eten vaak op de meest onwaarschijnlijke plaatsen wordt aangetroffen en dat niet alle goede gerechten op Oahu in Waikiki te vinden zijn.
Het maakt echt niet uit of je al het voedsel dat je proeft leuk vindt. Er zullen genoeg items zijn waar je van zult genieten. Ik ben bijvoorbeeld niet zo groot in groenten en veel van de Vietnamese keuken is zwaar voor groenten. Aan de andere kant, ik geniet echt van een goede lunch op een bord en Sugoi was de perfecte plek voor een geweldige Bento-doos met pittige knoflookkip, rundvlees teriyaki en hapa-rijst. Als je ooit pizza op Hawaï hebt gehad, is het meestal vrij slecht, maar Antonio is in eigendom van en wordt geëxploiteerd door twee broers uit New Haven, Connecticut die pizza maken zoals die gemaakt moet worden en cheesecake en cannoli om voor te sterven, wat betreft de Liliha Bakery …. Nou, je moet een van hun coco puffs proeven!
Deze tour wordt dagelijks van 10:00 tot 14:00 uur aangeboden. De kosten zijn een koopje voor $ 99 per persoon.
Natuurlijk zijn Matthew en Keira voortdurend bezig met het updaten en veranderen van de restaurants tijdens deze tour.
Hoe boek je je Hawaii Food Tour?
Terugkijkend op mijn Hawaii Food Tour word ik herinnerd aan hoe moeilijk het vaak is om een echt goede gebiedstour te vinden met gidsen die zowel deskundig als leuk zijn om bij hen te zijn. Als je dat vindt met veel geweldige plekken om te eten, heb je echt iets bijzonders gevonden.
Hawaii Food Tours is in bedrijf sinds september 2004 en ze hebben fantastische verhalen ontvangen van talloze kranten en tijdschriften.
Hawaii Food Tours werd gestemd Favoriete Hawaii Activity Company of Provider door onze lezers in de 2012 Hawaii Travel Readers 'Choice Awards.
Hun bedrijf blijft groeien terwijl het nieuws zich verspreidt over deze opwindende Oahu-ervaring.
Matthew en Keira hebben het gehad over uitbreiding van het bedrijf naar Maui, wat perfect zou zijn voor dit type tour. Hé, ik heb al een geweldige hole-in-the-wall plaats om naar het noorden van Ka'anapali te wijzen.
Als je meer informatie wilt of een tour wilt plannen, kun je contact opnemen met Hawaii Food Tours op 1-800-715-2468. Je mag met Matthew of Keira praten als je belt, dus vertel ze dat ik aloha heb gezegd.
Als je op een bepaalde manier gehandicapt bent of speciale behoeften hebt, wees dan aardig en geef ze een waarschuwing. Ze zullen goed voor je zorgen.
Je kunt hun website bezoeken op HawaiiFoodTours.com of ze volgen op Facebook.
