Hoe een Philly Cheesesteak bestellen in Philadelphia

Leren hoe u een Philly-cheesesteak op de juiste en efficiënte manier kunt bestellen, kan uw ervaring bij sommige Philly-inrichtingen aangenamer maken voor alle betrokkenen.

Verwacht elke lokale je ontmoet om een ​​sterke mening te hebben over wat precies een geweldige Philly cheesesteak maakt, maar er zijn een paar dingen waar iedereen het over eens kan zijn: de ingrediënten. Een Philly cheesesteak bestaat uit dun gehakte stukjes biefstuk geserveerd in een lange hoagie-rol. Dan zijn er de aanpasbare toppings van kaas en uien - de variëteit en voorbereiding van deze toevoegingen zorgen voor een verhit debat over welke combinaties het beste zijn.

Veel toeristen die naar de City of Brotherly Love komen, stoppen bij het bekende duo van Pat's King of Steaks of Geno's die direct aan de overkant van de straat van elkaar liggen in South Philly. Omdat elke wijk een lokale winkel heeft of twee cheesesteaks serveert aan gelukkige bewoners, kun je in de stad om aanbevelingen vragen.

Hoewel niet iedereen een harde kern heeft over hoe een cheesesteak wordt besteld, als je in een foodtruck bent, in diep South Philly, of waar dan ook, is het het beste om te weten wat je doet. Volg deze eenvoudige instructies voor een soepele cheesesteak-ervaring.

• Zeg Philly niet.

  

  Bestel geen "Philly" cheesesteak. Je bent in Philly, dus dat gedeelte is vanzelfsprekend en je klinkt als een toerist.

• Vraag niet om Zwitserse kaas.

  Je hebt drie kaaskeuzes: Cheez Whizz, American en Provolone-kaas. Dat is het.

• Wit of Witout

  Sommige mensen zijn fans van uien met hun cheesesteak, terwijl anderen ze haten met een brandende passie. Dat is de keuze die u moet maken bij het bestellen: wit of wit.

• Minder is meer

  De vuistregel is het minimaliseren van de woorden die u nodig hebt om over te brengen wat u wilt. Dus doe niet de moeite om het woord "cheesesteak" te zeggen als dat echt het enige is dat het etablissement serveert, behalve friet. Het is impliciet, dus je kunt je alleen concentreren op de details:

  Voorbeeld: "Whiz wit" betekent Cheez Whizz met gebakken uien, en "Prov witout" betekent (ja, je raadt het al), provolone kaas zonder gebakken uien.

• Extra beleg

  Als je eenmaal de basis cheesesteak onder de knie hebt (en hebt gegeten), is het misschien tijd om aanpassingskeuzes te overwegen. Sommige winkels bieden warme of niet-scherpsmakende pepers, gegrilde paddenstoelen of kersenpeppers. Als een bepaalde combo je bevalt, zet je hem aan het einde van je normale bestelling.

• Focus

  Geen sms'en op je mobiele telefoon, chatten met je vrienden tijdens het wachten in de rij of poseren voor die perfecte selfie. Als je aan de beurt bent, wees dan klaar.

• Stel geen vragen

  Als je echt meer wilt weten dan wat we hebben besproken, vraag dan iemand anders in de rij, maar stoor de drukke jongens achter de balie niet. Gewoon vleugel het. Zelfs als je het verprutst, krijg je iets lekkers.

• Wees klaar om te betalen

  Je bent door de lijn gegaan en hebt de juiste weg gekozen. Proficiat! Bash het dan niet door met uw portemonnee te morrelen om het geld in te leveren. Vertraging van de lijn op elk moment wordt beschouwd als een fout bij het bestellen in Philly.