De 10 beste ontbijten in Brooklyn

We hebben allemaal gehoord dat het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is, maar voor velen is het ook een favoriet. Als je denkt dat er niets meer decadent en leuker is dan je dag te beginnen dineren en je overgeeft aan een ongelooflijke maaltijd met verse eieren van de boerderij, wentelteefjes, koekjes en andere klassieke gerechten uit de vroege ochtend, dan zal deze lijst met de beste ontbijtsplekken van Brooklyn de plek raken . Vanzelfsprekend kun je tot het weekend wachten op een luie of booze brunch om je honger naar ontbijtproducten te stillen voordat je de dag doorbrengt met het verkennen van Brooklyn, maar het is ook leuk om 's ochtends een ontbijt te nemen tijdens de week.

Hoewel Brooklyn misschien de thuisbasis is van een aantal van de beste bagels in het land, moet je soms ontspannen terwijl je brandstof voor de dag hebt en niet alleen een snelle oplossing van koolhydraten nodig hebt. Voor serieuze ontbijtliefhebbers, en er is een verschil tussen brunch- en ontbijtfans, houdt u deze lijst bij de hand. Van tijdloze Brooklyn-diners tot opmerkelijke restaurants met een ontbijtmenu de hele dag door, hier is de binnenkant primeur voor ontbijtliefhebbers die Brooklyn bezoeken. Genieten!

Ei

Adres

109 N 3rd St, Brooklyn, NY 11249-3923, VS. De weg vragen

Telefoon

+1 718-302-5151

Web

Bezoek website

The Vibe:Als je NYC bezoekt, moet je een ontbijt bij Egg in je reisschema passen, het Williamsburg-restaurant komt consequent altijd op zowel lokale als nationale beste brunch- en ontbijtlijsten terecht, en we moesten het opnemen, omdat Egg alle erkenning verdient die het krijgt . Oorspronkelijk begonnen als een pop-up winkel in een lokaal hotdog-restaurant, is het restaurant zeker gegroeid in het afgelopen decennium. Verwacht lange rijen in het weekend.

Wat te bestellen: Eieren Rothko, een gemakkelijk gekookt ei in een plak brioche en bekroond met cheddar, is een van de meest bekende gerechten. Als je toevallig dol bent op ontbijt maar geen eieren, bestel dan hun zelfgemaakte muesli of pannenkoeken.

Wat te doen na het ontbijt:Egg ligt in het hart van Williamsburg. Terwijl je wacht tot de winkels aan de Bedford Avenue zich openen, ga je naar het schilderachtige East River State Park en maak je een wandeling langs de waterkant in dit zeven hectare grote park met een prachtig uitzicht op Manhattan. Ook zijn er in veel zijstraten fantastische winkels te vinden. Vinylverzamelaars moeten bijvoorbeeld stoppen bij Rough Trade NYC, op slechts een paar blokken van Egg.

Milk Bar

Adres

620 Vanderbilt Ave, Brooklyn, NY 11238, VS. De weg vragen

Telefoon

+1 718-230-0844

Web

Bezoek website

The Vibe: Sinds 2009 serveert dit lokale favoriete restaurant Prospect Heights sterke koffie en een fantastisch ontbijt. Gewoon om op te merken, Milk Bar is geen onderdeel van de populaire NYC-keten Momofuku Milk Bar, maar een apart restaurant, en zeker een bezoek waard.

Wat te bestellen:De eieren zijn favoriet, bestel de zalmeitjes met zuurdesembrood met gerookte zalm, sjalotjes en een gepocheerd ei. Milk Bar heeft ook een uitgebreid menu met toasts van een avocadotoost tot eieren en bonen toast. Breng contant geld mee, want het is alleen contant bij Milk Bar.

Wat te doen na het ontbijt: Het gebied is een korte wandeling naar het Brooklyn Museum, de Brooklyn Botanic Garden en de hoofdtak van de bibliotheek. Je zou ook de dag kunnen doorbrengen met het verkennen van Prospect Park, dat in de buurt is.

Jalapa Jar

Adres

384 Schermerhorn St, Brooklyn, NY 11217, VS. De weg vragen

Telefoon

+1 347-689-9531

Web

Bezoek website

The Vibe: De ontbijaktaco's van Jalapa Jar hebben een cultstatus. Onlangs verhuisden ze hun no-nonsense taco-winkel in een kraam in het metrostation Clark Street naar een winkel aan Schermerhorn Street in Downtown Brooklyn. Hetzelfde goede eten, maar je hoeft het niet te eten een metrostation, dat is een toegevoegd pluspunt.

Wat te bestellen:The Heights is een ontbijttaco met aardappelpuree. Ja, dat bestaat. Of bestel een Dirty 6th die wordt geleverd met gemalen chorizo.

Wat te doen na het ontbijt:Als je je ontbijttaco hebt gescoord, ga je naar City Point en de winkels rond Fulton Mall of neem je een matinee mee naar de BAM.

Cafe Mogador

Adres

133 Wythe Ave, Brooklyn, NY 11249-2809, VS. De weg vragen

Telefoon

+1 718-486-9222

Web

Bezoek website

The Vibe:De afgelopen vijf jaar was de Brooklyn buitenpost van Cafe Mogador charmante Brooklyn diners. Het Marokkaanse restaurant met zijn Midden-Oosterse inrichting is een ontbijtbestemming.

Wat te bestellen: Marokkaanse eieren worden gepocheerd met tomatensaus en pitabroodje. Andere gerechten uit het Midden-Oosten zijn Halumi-eieren. Maar u kunt ook dineren op de klassiekers, waaronder uiterst smakelijke karnemelkpannekoeken, wentelteefjes en een selectie omeletten.

Wat te doen na het ontbijt: Verken de levendige buurt van Williamsburg en winkel in de vele winkels of bezoek een aantal galeries. Café Mogador ligt in de buurt van East River State Park, een park aan het water met uitzicht op Manhattan.

Tom's Restaurant

Adres

782 Washington Ave, Brooklyn, NY 11238, VS. De weg vragen

Telefoon

+1 718-636-9738

Web

Bezoek website

The Vibe: Deze oude schooldiner is al sinds 1936 een buurtfavoriet. De inrichting roept beelden op van de eetcultuur in Brooklyn die helaas vervaagt. Ga aan een tafel zitten en voel je alsof je in een time-warp bent gestapt in dit gezinsvriendelijke, geliefde restaurant dat los staat van Brooklyn's geschiedenis en geniet van de charmante ambiance.

Wat te bestellen: De bosbessen-en-ricotta pannenkoeken zijn een lokale favoriet, maar u kunt iets van het menu bestellen en je kan niet fout gaan, zelfs de toast is goed. Vergeet niet om je eten te wassen met een eiercrème of een kersen-limoen rickey. Als het te vroeg is voor een suikerbui, bestel dan gewoon een kopje koffie.

Wat te doen na het ontbijt:Het bevindt zich in Prospect Heights, op een korte wandeling van het Brooklyn Museum, de Brooklyn Botanic Garden en de hoofdtak van de Brooklyn Public Library, of u kunt de winkels verkennen op Washington Avenue in Prospect Heights.

Okonomi

Adres

150 Ainslie St, Brooklyn, NY 11211, VS. De weg vragen

Web

Bezoek website Ontbijt & Brunch Restaurants 4.5

The Vibe:Dit gezellige restaurant met twaalf zitplaatsen in Williansburg is alleen geopend voor ontbijt en lunch, en wordt 's avonds een ander restaurant. Het goede nieuws is dat je elke ochtend kunt genieten van een traditioneel Japans ontbijt zonder op een vlucht naar Japan te hoeven springen.

Wat te bestellen: Bij Okonomi kun je Ichiju sansei eten, "een traditionele Japanse stijlmaaltijd bestaande uit zevenkorrelige rijst geserveerd met miso-soep, geroosterde vis, groenten en een ei, ichiju sansai." Gewoon om op te merken, er is geen menu en u "bent uitgenodigd om te komen en te kiezen uit onze dagelijkse selectie van vis bereid op vier verschillende manieren: shio yaki (zout geroosterd), saikyo miso (zoete miso), sake kasu (sake lees) , en kombu jime (droge kelp genezen). "Bij Okonomi krijgt iedereen dezelfde vaste maaltijd als een familie."

Wat te doen na het ontbijt: Gelegen in Williamsburg, dicht bij Bushwick, kunt u de kunstige kap verkennen en de straatkunst bekijken. Hoewel het een lange wandeling naar het Bushwick Collective is, kun je nog steeds geweldige straatkunst zien en stoppen in de winkels en galerieën in de omgeving.

Zwarte walnoot

Adres

140 Schermerhorn St, Brooklyn, NY 11201, VS. De weg vragen

Telefoon

+1 929-337-1280

The Vibe: Onlangs geopend in het Hilton in Downtown Brooklyn, is Black Walnut niet alleen uw standaard hotelrestaurant. Gerund door Carroll Gardens chef-kok & restaurateur Rob Newton (Nightingale Nine, Wilma Jean, Smith Canteen), het ontbijtmenu heeft een inventieve draai aan standaard klassiekers en de ruimte is luchtig en gastvrij.

Wat te bestellen: Kies uit een van de vier broodjes voor het ontbijt, waaronder een broodje met Japans melkbrood, geschaafde ham, rucola, gebakken ei en piave. Of bestel Lemon-Ricotta pannenkoeken met esdoorn-boter, gesuikerde pecannoten en poedersuiker.

Wat te doen na het ontbijt: Downtown Brooklyn is een winkelmekka. Loop Fulton Street in en bekijk de winkels. Downtown Brooklyn is ook de thuisbasis van City Point met Century 21 en de Alamo Drafthouse. Een extra voordeel voor ontbijtliefhebbers, er zijn kortingsbonnen voor alle films die vóór 14.00 uur worden getoond in het Alamo Drafthouse.

Madcap Cafe

Adres

387 Court St, Brooklyn, NY 11231, VS. De weg vragen

Telefoon

+1 929-337-6117

Web

Bezoek website

The Vibe:Dit gezellige café in Carroll Gardens Brooklyn, geopend in het voorjaar van 2018, is populair bij de lokale bevolking. Leun achterover in het charmante sfeervolle café en bestel een van hun vele smakelijke ontbijtgerechten. Madcap is ook geopend voor diner en drankjes.

Wat te bestellen: De eieren en kaas op flatbread is niet te missen. Een ander hoogtepunt is hun yoghurt met fruit. Een extra pluspunt is het vriendelijke personeel en de gematigde prijzen.

Wat te doen na het ontbijt: Slenter door deze wijk die ooit het Little Italy van Brooklyn was en de setting voor de klassieker van de jaren tachtig maanziek . De afgelopen jaren is de wijk getransformeerd in een paradijs voor jonge gezinnen en heeft een grote Franse gemeenschap. De straten zijn bekleed met brownstones en zorgen voor een ideale wandeling na het ontbijt.

Teresa's Restaurant

Adres

80 Montague St, Brooklyn, NY 11201, VS. De weg vragen

Telefoon

+1 718-797-3996

Web

Bezoek website

The Vibe: Deze Brooklyn Heights-stapel serveert enkele van de beste Poolse gerechten in de stad. De relaxte sfeer van het diner maakt het de ideale plek voor een rustig ontbijt voordat u de schilderachtige Brooklyn Heights gaat verkennen.

Wat te bestellen: Het menu heeft een groot aantal ontbijten met ontbijtproducten, maar de Franse toast uit de Gallo valt op. Andere opties zijn blintzes en pierogies.

Wat te doen na het ontbijt:Ga links het restaurant uit en loop richting de Brooklyn Height's Promenade. Als de maaltijd je energiek heeft achtergelaten loop je Clinton Street in richting de Brooklyn Bridge.

Cafe Luluc

Adres

214 Smith St, Brooklyn, NY 11201-6437, VS. De weg vragen

Telefoon

+1 718-625-3815

Web

Bezoek website

The Vibe: Dit informele Franse restaurant aan Smith Street in Boerum Hill heeft een redelijk geprijsd en zeer smakelijk ontbijt, evenals een zeer Europese sfeer. Pak een tijdschrift uit het houten rek aan de muur en lees terwijl je dineert bij deze plaatselijke favoriet. Kies een plaats op de patio in de achtertuin in de warmere maanden.

Wat te bestellen: Brioche Franse toast, spinazie en geitenkaas quiche, pannenkoeken, Eggs Benedict, moet bovenaan je lijstje staan. Gewoon om op te merken, ga naar de geldautomaat voordat je naar Cafe Luluc gaat, want het is alleen contant geld.

Wat te doen na het ontbijt:Slenter door Smith Street, de belangrijkste winkelstraat in Boerum Hill. Zodra u Atlantic Avenue bereikt, gaat u naar rechts en gaat u verder in de richting van Flatbush. Atlantic Avenue heeft tal van boetieks. Zorg ervoor dat je stopt in Erica Weiner om haar sieraden en Kimera te bekijken voor kleding.