Beste met Michelin-ster bekroonde restaurants

De Bay Area staat bekend om zijn geweldige restaurants, wat betekent dat we niet willen dat er restaurants met Michelin-sterren zijn - er zijn er 53 precies. Daarom hebben we onze lijst beperkt tot 13 die twee of meer sterren hebben ontvangen.

Acquerello

Adres

1722 Sacramento St, San Francisco, CA 94109-3619, VS. De weg vragen

Telefoon

+1 415-567-5432

Web

Bezoek website

Aantal Michelin-sterren: 2
Dit Italiaanse gastronomische restaurant heeft een Michelin-ster gehad sinds de eerste Michelin-gids van Bay Area in 2007 uitkwam. Dat is een decennium van uitmuntendheid, mensen. Chef-kok Suzette Gershman staat al 28 jaar aan het roer en toont geen tekenen van vertraging van haar innovatieve output.

Atelier Crenn

Adres

3127 Fillmore St, San Francisco, CA 94123-3416, VS. De weg vragen

Telefoon

+1 415-440-0460

Web

Bezoek website Fine Dining 4.6

Aantal Michelin-sterren: 2
De Franse chef-kok Dominique Crenn heeft haar hier in San Francisco laten nestelen met deze meergangenmenu-ervaring. De ingrediënten zijn vers en lokaal, geïnspireerd door de overvloed die in de Bay Area heerst, maar met de zachte Franse toets van Crenn. Houd er rekening mee dat het restaurant van plan is om naar een ticketdiner te gaan op 17 april 2017.

Baumé

Adres

201 California Ave, Palo Alto, CA 94306, Verenigde Staten De weg vragen

Telefoon

+1 650-328-8899

Web

Bezoek website

Aantal Michelin-sterren: 2
Gefactureerd als moderne Franse keuken lijken de gerechten van Bruno Chemel meer op abstracte kunst. Het diner is een proeverijmenu met acht gangen vol items zoals geitenkaasfondue, alba-truffel en pastinaaksoep en tarbot zonder etoutoutier met aubergine en olijven. Maar het menu verandert per seizoen, afhankelijk van de beste producten natuurlijk.

Benu

Adres

22 Hawthorne St, San Francisco, CA 94105-3902, VS. De weg vragen

Telefoon

+1 415-685-4860

Web

Bezoek website

Aantal Michelin-sterren: 3
Als chef-kok van de Franse wasserij heeft Corey Lee iets unieks gecreëerd voor de Bay Area bij Benu en staat het al zeven jaar aan het roer. Oorspronkelijk afkomstig uit Zuid-Korea, Lee's menu is een beetje Frans, een beetje rock en Seoul. Denk aan krokante kikkerbillen met zoetzure groenten of duizend jaar oude kwarteleitjes met potage en gember.

Coi

Adres

373 Broadway, San Francisco, CA 94133-4512, VS. De weg vragen

Telefoon

+1 415-393-9000

Web

Bezoek website

Aantal Michelin-sterren: 2
Wat het geesteskind was van chef-kok en restauranthouder Daniel Patterson is nu in de goede handen van Matthew Kirkley. Het restaurant serveert nog steeds een degustatiemenu van het fijne Amerikaanse palet, maar heeft onlangs ook enkele Quince-veteranen als wijnregisseur en banketbakker ontvangen. Dungeness krab, grapefruit en champagne klinkt nog steeds als een winnende combinatie.

commis

Adres

3859 Piedmont Ave, Oakland, CA 94611-5378, VS. De weg vragen

Telefoon

+1 510-653-3902

Web

Bezoek website Fine Dining 4.2

Aantal Michelin-sterren: 2
Wanneer lokale criticus Michael Bauer over het brood gaat, weet je dat je de jackpot hebt gewonnen. Chef-kok James Shyabout biedt een nieuw degustatiemenu aan met elke maand een ongeveer Amerikaanse keuken: kalfsvleestaart en mierikswortel; bevroren peer met jeneverbes; en een broodje gedroogde ree.

Luie beer

Adres

3416 19th St, San Francisco, CA 94110-1727, Verenigde Staten De weg vragen

Telefoon

+1 415-874-9921

Web

Bezoek website Fine Dining 4.6

Aantal Michelin-sterren: 2
Fine-cuisine krijgt de feestavond in dit luchtige restaurant. De diners met kaartjes worden geserveerd rond een gemeenschappelijke live-edge houten tafel, waar je snel vrienden kunt maken met vreemden terwijl je de geweldige gerechten voor je vasthoudt.

Manresa

Adres

320 Village Ln, Los Gatos, CA 95030-7218, VS. De weg vragen

Telefoon

+1 408-354-4330

Web

Bezoek website Fine Dining 4.3

Aantal Michelin-sterren: 3
De ingrediënten komen rechtstreeks van de boerderij in dit grootschalige restaurant. Ingrediënten komen niet alleen in wekelijkse zendingen, maar soms ook dagelijks - vers geplukt van de boerderij voor het meest verse diner dat je je maar kunt voorstellen.

saison

Adres

178 Townsend St, San Francisco, CA 94107, VS. De weg vragen

Telefoon

+1 415-828-7990

Web

Bezoek website

Aantal Michelin-sterren: 3

Dit is een geweldige maaltijd, maar wees klaar om het geld te betalen. Dit proefmenu is $ 1000 kaartje. Het interieur voelt heel erg aan op een andere informele eetgelegenheid, waarbij chef-kok Joshua Skenes rondloopt in een spijkerbroek en een flanel. Maar het eten is niets anders dan gewoon: wilde distel met bouillon, boekweitgreens en uni toast zijn enkele van de meer experimentele ingrediënten die zijn gebruikt.

De Franse wasserij

Adres

6640 Washington St, Yountville, CA 94599, Verenigde Staten De weg vragen

Telefoon

+1 707-944-2380

Web

Bezoek website Fine Dining 4.6

Aantal Michelin-sterren: 3
Deze keizerrijke kok eet nooit een ingrediënt tijdens uw hele maaltijd. Je kunt de boerderij vanuit de ramen zien en er is een hele cursus gewijd aan brood, boter en zouten (duizend jaar oude zouten!). Het is absoluut een ervaring zonder lichaam.

The Restaurant at Meadowood

Adres

900 Meadowood Ln, St Helena, CA 94574, VS. De weg vragen

Telefoon

+1 707-967-1205

Web

Bezoek website

Aantal Michelin-sterren: 3
Modern Amerikaans is de naam van het spel hier. Christopher Kostow runt de keuken en is net genomineerd voor een nieuwe James Beard Award. Het is fris en opwindend en het Meadowood resort is prachtig om op te starten.

Kweepeer

Adres

470 Pacific Ave, San Francisco, CA 94133-4610, Verenigde Staten De weg vragen

Telefoon

+1 415-775-8500

Web

Bezoek website

Aantal Michelin-sterren: 3
Deze romantische, vaag verlichte klassieke Franse spot is van één ster in 2011 naar drie vandaag gegaan. Kies voor het degustatiemenu om de volledige ervaring te krijgen en wat u ook doet, sla de wijn niet over.