8 romantische wijnroutes en steden in de VS.

Reis van Florida naar Alaska en waarschijnlijk vind je een wijnmakerij in zowat elke staat die je passeert. Of je nu zin ​​hebt in verfijnde wijnen of tongstrelende drankjes zoals de mousserende wijn op basis van ananas met een ananas, terwijl er bedwelmende avonturen wachten op wijnroutes die de natie opvrolijken.

Het volgen van een wijnpad geeft paren niet alleen de gelegenheid om een ​​verscheidenheid aan jaargangen te proeven; het plaatst ze ook in het midden van een van de mooiste landschappen van het land en kansen om het te verkennen. Vaak bevat een wijnproeverij proeven van lokale gerechten, waardoor het een echte gastronomische ervaring wordt. Het eten varieert van regionale lekkernijen en kazen die worden verkocht in de cadeauwinkels van het hotel tot elegante restaurants die maaltijden met meerdere gangen combineren met bekroonde wijnen.

Sommige wijnhuizen vragen een nominale vergoeding voor het proeven; anderen zijn gratis. En u kunt alles verwachten, van zelfbedieningsflessen en plastic bekers tot formele proeverijen met een wijnkenner die uw wijnen in glazen giet.

Een aantal wijnhuizen heeft restaurants op het terrein, evenals romantische herbergen die overnachtingen mogelijk maken. Sommigen zijn gespecialiseerd in het houden van romantische wijngaardbruiloften.

Als je verwachtingen hebt over druiven voor je volgende vakantie, onderzoek om te zien welke wijnhuizen er op je bestemming zijn om meer te weten te komen over aankomende wijn- en voedselfestivals, wijnproeverijen en locaties en kaarten van wijnroutes. In sommige wijnsteden kunt u zelfs deelnemen aan het stampen van druiven in de oogsttijd.

En als een bonus van dit soort reis, wanneer u uzelf trakteert op een romantische wijngaardvakantie, zult u waarschijnlijk jonge kinderen vermijden en in het gezelschap zijn van andere volwassen stellen.

• Grand Valley, Colorado

  

  Grand Valley is door Wine Magazine uitgeroepen tot een van de top tien wijnuitjes in 2018 en beschikt over bijna 30 wijnhuizen ten oosten en ten westen van Grand Junction.

  Aanbevolen wijnmakerij: Breng je honing naar de Meadery of the Rockies in Palisade, Colorado. In een categorie op zich, wordt mede gevormd door gisting van honing. Mead inspireerde het woord 'huwelijksreis', dat oorspronkelijk refereerde aan de traditie van het drinken van honingwijn voor een hele maancyclus om een ​​vruchtbaar huwelijk te verzekeren.

  Wat te proberen: Kies een van de fruitmixen, verkrijgbaar in abrikozen, blackberry, kersen, perziken, frambozen en aardbeien. Alle producten bevatten 100% pure, rauwe sinaasappelbloesemhoning.

  Waar te verblijven: De Wine Country Inn biedt romantische arrangementen met een fles huismerkwijn, huisgemaakte truffels en glazen om mee naar huis te nemen.

• Napa Valley, Californië

  

  In oktober 2017 verbrandden bosbranden meer dan 245.000 acres in Noord-Californië, wat wijdverspreide schade aan de regio veroorzaakte. Minder dan 20 van de 900 wijnmakerijen in de provincies Napa en Sonoma leden aanzienlijke schade, en de meerderheid daarvan wordt nu heropend. Een onvergetelijke manier om ze te ervaren, is aan boord van de Napa Valley Wine Train, die bestaat uit gerestaureerde Pullman-treinstellen uit het begin van de 20e eeuw en biedt dagtochten langs een route van 36 mijl en een gastronomisch Romance on the Rails-diner.

  Aanbevolen wijnmakerij: Riverhouse op Napa's Main Street serveert zijn wijnen in een kunst- en antiekgalerij. Smaakervaringen combineren wijn met een lunch met bento-box of een uitgebreid achtgangenmenu met omakaas.

  Wat te proberen: De toepasselijke naam Paramour Proprietary Red van Blackbird Vineyards.

  Waar te verblijven: De nieuwste plek om te verblijven in het centrum van Napa, The Archer, wordt omringd door meer dan 20 wijnhuizen op deze beloopbare bestemming.

• Finger Lakes, New York

  

  De Finger Lakes liggen als een hand verspreid over het centrum van de staat en worden omringd door rijke landbouwgrond die een ideaal terroir vormt voor het kweken van koele klimaatdruiven. Meer dan 30 wijnhuizen zijn verspreid over de Seneca-wijnroute langs de grootste van de magere noord-zuidmeren.

  Aanbevolen wijnmakerij: Naast de betaalbare proeverijen en rondleidingen, is Glenora Wine Cellars de thuisbasis van een restaurant dat lokaal geproduceerde gerechten serveert en een herberg met uitzicht op de wijngaarden.

  Wat te proberen: Rieslings heersen in dit deel van de staat, en Glenora produceert zeven soorten, van droog tot bubbels.

  Waar te verblijven: Populair bij stellen, het Watkins Glen Harbor Hotel staat op het zuidelijke puntje van het meer. Het restaurant en de bar hebben een uitgebreide selectie lokale en Californische wijnen.

• Willamette Valley, Oregon

  

  Oregon heeft ongeveer 600 wijnmakerijen, waarvan de meeste kleine producenten van rode wijnen zijn op dezelfde breedtegraad als Bourgondië, Frankrijk. Sommige wijnmakers bevinden zich langs het Pinot-pad, dat op Route 99-W ligt tussen Newburg en McMinnville, ongeveer een uur ten zuiden van Portland.

  Aanbevolen wijnmakerij:Willamette Valley Vineyards biedt betaalbare proefvluchten en een gratis dagelijkse rondleiding. Eens per maand organiseert de wijnmakerij een viergangendiner dat gerechten combineert die door de wijnchef met vruchten van de wijnstok zijn ontworpen.

  Wat te proberen:Volleerde pinot noirs in granaatstijl.

  Waar te verblijven: De Allison Inn & Spa in Newberg belichaamt moderne luxe. Trakteer uzelf op een karakteristieke luxe kingsize kamer, die niet alleen over een gashaard en spabad beschikt, maar ook over een gezellige gestoffeerde hoek en een balkon of terras met uitzicht op de glooiende heuvels. En het Jory Restaurant staat bekend om het creatief presenteren van de smaken van de Willamette Valley.

• Texas Hill Country

  

  In het centrum van Texas en begrensd door Austin in het oosten en San Antonio in het westen, is de Texas Wine Trail de thuisbasis van een vijftigtal wijnhuizen. Dankzij het zonnige en droge klimaat, bloeien hier een verscheidenheid aan druiven, van Blanc du Bois tot donkerpaarse Malbecs.

  Aanbevolen wijnmakerij:Dagelijks open, Becker Vineyards heeft meer dan 84 hectare aan fruit en heeft twee locaties voor proevers, één op het landgoed en de andere in het centrum van Fredericksburg. Goedkope proeverijen zijn beschikbaar voor inloop en rondleidingen zijn beperkt tot kleine groepen.

  Wat te proberen:Tijdens de International Wine Awards werd de Cabernet Franc Reserve 2015 van Becker Vineyards in 2018 uitgeroepen tot Best Texas Red.

  Waar te verblijven: Het full-service La Cantera Resort & Spa ligt op een klein eindje rijden van San Antonio en is een AAA Four-Diamond accommodatie met een sterk gevoel van ruimte, geïnspireerd op de uitgestrekte King Ranch van Texas. Romantici kunnen genieten van de privacy in een van de villa's. Deze bieden toegang tot een privézwembad en een eigen golfkar voor gereedschap rond het terrein van 550 hectare op de heuveltop.

• Virginia Wine Country

  

  Virginia's meer dan 300 wijnmakerijen beginnen buiten Washington, D.C., genesteld in de Blue Ridge Mountains, slingerend langs Colonial Williamsburg en rond de glooiende heuvels van Richmond. In feite zijn er maar weinig plekken in Virginia waar je meer dan een half uur verwijderd bent van een wijnmakerij. Er worden hier meer dan 20 soorten wijndruiven geteeld en de instellingen van de wijnmakerij zijn uniform, met uitzicht op wijngaarden en valleien.

  Aanbevolen wijnmakerij:De proefruimte bij Bogati Winery in Loudon County is zeven dagen per week geopend, het hele jaar door en bezoekers kunnen genieten van een betaalbare klassieke proeverij van geselecteerde wijnen, begeleid door een wijnkenner of een self-guide wijnvlucht, met proeverijen van een wijn uit elk van de wijnen categorieën.

  Wat te proberen:Bogati's Black Label Chardonnay 2013, geprezen Robert Parker's Wine Advocate voor zijn "fris gevoel en een frisse rand."

  Waar te verblijven: Zo dicht bij perfectie als een plaats kan krijgen, heeft de Inn at Little Washington elke belangrijke onderscheiding gewonnen voor romantische gastronomische uitjes in Amerika, inclusief AAA Five Diamonds voor zowel de 24 voortreffelijke accommodaties als de restaurantkeuken. Cursussen op het menu van de Gastronaut, compleet met verfijnde wijnarrangementen, presenteren een mengeling van smaken die aangenaam is voor het oog wat betreft het gehemelte.

• Door County, Wisconsin

  

  Dit schilderachtige schiereiland ten noorden van Green Bay is een populaire plek voor oenophiles, die acht wijnhuizen langs de Door County Wine Trail kunnen bezoeken. Stellen die een verscheidenheid aan de hier geproduceerde wijnen willen proeven, kunnen zich aanmelden voor een Premier Wine Tour aan boord van de Door County Trolley, inclusief lunch.

  Aanbevolen wijnmakerij:In een gerestaureerde dagelijkse schuur,Lautenbach's Orchard Country Winery biedt van 1 mei tot 31 oktober dagelijks gratis proeverijen en rondleidingen door de 100 hectare aan boomgaarden.

  Wat te proberen:Door County staat bekend om het kweken van zoete en zure kersen, en de zomer is de kers op de taart. Hoewel de lokale wijnmakerijen rode kleuren, witten en porties produceren, zijn kersenwijnen uniek in deze regio.

  Waar te verblijven: Door County is meestal zeer gezinsvriendelijk, maar er is één plek die speciaal is ontworpen voor het plezier van volwassenen: Sundara Inn & Spa. Serieus gericht op ontspanning, biedt Sundara verschillende arrangementen voor stelletjes die verleiden met voorzieningen zoals mousserende wijn, een overdekte picknick naast uw gashaard, een extra groot bad dat geschikt is voor twee, en spabehandelingen.

• Winston-Salem, North Carolina

  

  De wijnroutes van North Carolina slingeren door kleine stadjes in de bergen, langs de kust en in de regio Piemonte. Winston-Salem heeft een twintigtal wijnhuizen op minder dan 20 mijl van dit kleine zuidelijke stadje.

  Aanbevolen wijnmakerij:Llove lama's? Divine Llama Vineyards in de Yadkin-vallei heeft een boerderij vol met zachte dieren. Ze kunnen worden opgezadeld om je wijn en een picknicklunch te dragen op een wandeling van 3 mijl naar een creekside-aerie met uitzicht op de wijngaard en Pilot Mountain. De proeflokaal is geopend van vrijdag tot en met zondag.

  Wat te proberen:Rode Rita Rosé, genoemd ter ere van de matriarch van de lama kudde, combineert Chardonnay en Cabernet Franc.

  Waar te verblijven: In het centrum van Winston-Salem lijkt Kimpton Cardinal Hotel voor de lol gemaakt. Openbare ruimtes zijn onder meer een ontspanningsruimte met een basketbalveld, een bowlingbaan en zelfs een bochtige glijbaan. Maar het is niet alleen maar een klein kind - elke avond organiseert het hotel een gratis wijnuurtje van 5 tot 18 uur. Neem in het weekend plaats aan het brunchbuffet van Katharine, waar je je eigen bellini kunt bouwen.