Bars die Mexico's Tequila-distilleerderijervaring creëren

Hoe het is om de Patron Tequila-distilleerderij in Jalisco, Mexico te bezoeken

Top Tequilas (en Guacamole Too) in The Ritz-Carlton, Dallas

Het is geen verrassing dat een vijfsterrenhotelbar in Texas zich specialiseert in tequila. Maar vooral The Ritz-Carlton, Dallas, neemt zijn eten en drinken heel serieus. Het eetcafé van het hotel, het befaamde Fearing's Restaurant en Rattlesnake Bar, geleid door de beroemde chef-kok Dean Fearing.

Onder Patron's Barrel Select-programma importeert Chef Fearing een Patron-vat dat hij heeft helpen maken. Fearing's Barrel Select bevat zijn eigen versie van añejo tequila van Patron, ideaal om solo te nippen.

Een hoogtepunt van de tequila in The Ritz-Carlton, Dallas vindt elke avond plaats om 6 P.M. Dat is wanneer de Tequila Vault (hierboven afgebeeld) wordt geopend. Iedereen verzamelt zich rond terwijl de Guacamologist van het hotel de kommen Mexicaanse geliefde avocadosnack, die met chips wordt doorgegeven, opraapt - en met mini-margaritas gemaakt met een verscheidenheid aan tequilas inclusief Patron.

Het Guacamologist-evenement is gratis. Het is een leerervaring en een proeverij, met de 'tequilier' van het hotel bij de hand. Deze specialist is gecertificeerd door de tequila-functionarissen in Mexico, en hij is klaar om tequila-stijlen (en legendes) te bespreken en vergelijkende smaken aan te bieden.

Daarna gaan veel Vault-gasten naar de Rattlesnake Bar om hun Patron tequila-onderdompeling voort te zetten … zonder het vliegtuig naar de tequila-distilleerderijen van Guadalajara.

Volgende: Patron Barrel Select sipt recht op een Caribisch strand

Patroonvat Selecteer Tequila-paren goed met Caribische vakanties

Cocktails, u wint, in The Westin Grand Cayman Seven Mile Beach Resort

De Kaaimaneilanden liggen een stuk dichterbij dan Jalisco en zijn tequila-distilleerderijen. Maar als je je afvraagt ​​hoe tequila-drinkers het op een Caribisch eiland beroemden dat beroemd is om zijn rum, laat ons je voorstellen aan The Westin Grand Cayman Seven Mile Beach. De Catboat lobby bar van het resort, een tequila-specialist, is een trotse deelnemer aan Patron's Select Barrel Program. En u kunt de goederen proeven op het prachtige Seven Mile-strand, als schoten gegoten, op de rotsen en in tequila-cocktails.

Hier is hoe het programma werkt. Catboat-bar bestelt per vat de unieke unpat Patron Silver per keer. De Jalisco-distilleerderij veroudert vervolgens de kristalheldere geest in een eiken vat gedurende drie maanden, waardoor de tequila kan rijpen tot een zachte, lichtgouden Reposado. De geest wordt dan gebotteld, geëtiketteerd en genummerd voor exclusief gebruik door The Westin Grand Cayman, als zijn eigen geselecteerde vat Tequila. Samen met exclusieve tequila-flessen gemaakt van deze tequila, ontvangt het resort het vat zelf (zie hierboven).

De andere bars van Catboat en The Westin bieden de op maat gemaakte tequila van het resort als een soppende geest en gemengd met tequila-cocktails zoals margarita's, palomas, sangritas en andere tequila-cocktails. Gasten die trouw zijn aan het merk Patron kunnen hun hart ophalen met Catboat's Patron-proeverijen van Silver, Reposado en Añejo tequilas. Ze kunnen de Barrel Select-likeur ook vergelijken met een andere kenmerkende high-end spirit van Patron, de Gran Patron Tequila Piedra, die drie jaar oud is in een eiken vat.

Ontdek The Westin Grand Cayman Seven Mile Beach Resort & Spa, gerenoveerd tot hoogglans in 2016-2017, en over het perfecte Seven Mile-strand op het eiland.

Volgende: Een tequila-bar in Californië bij de grens tussen de Verenigde Staten en Mexico voelt aan alsof u aan de andere kant staat

Duiken in Tequila Naast de Stille Oceaan bij Marriott Marquis San Diego

Patron Tequila nipt net ten noorden van South of the Border: Marriott Marquis San Diego Marina

San Diego is een leuk havenstadje dat bekend staat om zijn zonnige dagen en opgewekte nachten. Midden in het centrum van de stad, aan de jachthaven, doet Marriott Marquis zijn deel aan het nachtleven van San Diego. De maanverlichte Tequila Bar & Grille aan het zwembad is een van de meest uitgebreide tequila-specialisten in Zuid-Californië. Bezoekers kunnen veel te weten komen over tequila als ze dat willen, of gewoon zonnebaden.

De Tequila Bar & Grille is een van de elite bars die Patron's Barrel Select tequila aanbieden. Je kunt deze op maat gedestilleerde tequila met eikenhouten vat op de rotsen drinken met een scheutje limoen en een likje zout, of gemengd in een cocktail. De bar creëert een dozijn variaties op de margarita plus een dagelijkse 'rita.

Als je op het gebied van het merk speelt, kun je hier kiezen uit meer dan vijf dozijn tequilas. De bar schenkt tequila-proefvluchten per merk, zodat u de verschillende stijlen van Patron en Patron Roca kunt verkennen. Op dit moment een hit van SoCal nodig? Bekijk de fotogalerij van Tequila Bar & Grille.

Volgende: op weg naar Mexico-stad? Zie waar je jezelf onderdompelt in tequila

De elegantie van Tequila bij Fifty Mils Bar in het Four Seasons Hotel Mexico City

Fifty Mils Bar in Four Seasons Hotel Mexico City: for the Love of Tequila

Mensen die voor het eerst in Mexico City komen, verwachten een geweldig Mexicaans eten en tequila. Maar ze zijn vaak geschokt door de elegantie, verfijning en artistieke ziel van deze hoofdstad. Four Seasons Hotel Mexico City is een bastion van al het bovenstaande en de Fifty Mils Bar is een trendy cocktailbar. Je kunt 300 mijl van de Patron-distilleerderij zijn, maar je kunt hier diep in Patron en andere tequilas graven.

Vijftig Mils is genoemd naar de royale hoeveelheid tequila die de barmannen van het huis gebruiken in hun cocktails: 50 ml of 1.7 oz. De bar heeft tientallen tequila-merken waaronder talloze soorten tequila, gedestilleerd door Patron. Vijftig Mils tequilero (tequila-expert) bereidt met plezier 'verticale' proeverijen voor van de verschillende soorten tequila die door één worden geproduceerd casa (merk). Twosomes kunnen de tequila-proeverijen van de bar aanvragen, toegewijd aan de liefde van Frida Kahlo en Diego Rivera, die met passie in Mexico-stad hebben gewoond en gewerkt. Lees meer over het geweldige Four Seasons Hotel Mexico City en de Fifty Mils bar.

Vervolgens: de Patron-distilleerderijervaring in het prachtige uitzicht van New York City

No Dream: Tequila a la Jalisco drinken, maar verlicht door het Empire State Building

Refinery Rooftop Bar in NYC: Patron Barrel Drinking, Bucket-List View

In New York City kun je de drinktrends nauwelijks bijhouden. Maar het Patron tequila-gedoe in de Refinery Rooftop-bar is uitgegroeid tot een lokale klassieker. Deze penthouse bar boven op het urbane Refinery Hotel New York biedt een spectaculair uitzicht (boven) op de iconische wolkenkrabber van Manhattan - samen met op maat gedestilleerde Patron-tequila, die uitsluitend is verouderd voor de raffinaderij op het dak van de Patron-distilleerderij in Mexico.

"We staan ​​bekend als een mixologische bestemming en de Patron vat-tequila is uniek", zegt Rob McGovern, directeur voeding en dranken van de raffinaderij Rooftop, "Het werd voor ons gemaakt in hun Jalisco-distilleerderij in een lichte reposado-stijl, verzacht door vat -gebruiken in hetzelfde soort Amerikaans eikenhout dat wordt gebruikt door bourbon-makers.Deze tequila is extreem veelzijdig.Het is gestructureerd genoeg om te genieten van toch subtiel en heerlijk in cocktails. '

Op het drankenmenu van het Refinery Rooftop staat altijd een cocktail die de Patron vattequila in de kijker zet. De Margarita op het dak, zo verfrissend in de zomer, is gemaakt met clementinesap en jalapeño. En de Rooftop Sparkler, die de Patron-vattequila combineert met Prosecco, past goed bij het sprankelende uitzicht van deze bar.

Volgende: in de Big Apple, een laserfocus op tequila-vluchten

Je Tastebuds nemen de vlucht in een Herredura Tequila-vlucht in NYC

Wat je zou doen in de Tequila Herredura-distilleerderij in Jalisco, kun je doen in MIdtown Manhattan

Tequila Herredura, een distilleerderij in Jalisco, is geopend voor rondleidingen en proeverijen bij zijn 150-jarige hacienda landgoed, waar Tequila is gemaakt zoals het lang geleden was. Maar om daar te komen, moet je naar Mexico City vliegen, vliegtuigen naar Guadalajara veranderen en dan op een luxe trein stappen die de distilleerderij naar Tequila Herredura in het afgelegen dorp Atitlan leidt.

Je hebt een andere optie dichter bij huis. Je kunt een bezoek brengen aan Fine & Rare, een midtown Manhattan-boîte (en soms een jazzclub) die op de rum, brandewijn en tequila staat. Fine & Rare heeft een speciale voorliefde voor Herredura tequila en zal u graag een complete Herredura-proeverij (hierboven afgebeeld) gieten en u er doorheen begeleiden. Je passeert niet de stenen vloeren van een historische tequila hacienda in Jalisco, maar je drinkt de vruchten van zijn arbeid - en geniet daarnaast van een klassieke New York-avond. ¡Viva tequila!