Inhoudsopgave:
- Noord-Indiase keuken: Veda
- Adres
- Telefoon
- Web
- Zuid-Indiase keuken: Saravana Bhavan
- Adres
- Telefoon
- Web
- Moderne Indiase keuken: Farzi Cafe
- Adres
- Telefoon
- Web
- Regionale Indiase keuken: moeder India
- Adres
- Telefoon
- Web
- Biryani: Bikkgane Biryani
- Adres
- Telefoon
- Web
- Thali: Rajdhani
- Adres
- Telefoon
- Seafood en Goan Cuisine: Lady Baga
- Adres
- Telefoon
- Europese keuken: Smoke House Deli
- Adres
- Telefoon
- Web
- Street Food: de Masala Trail
- Adres
- Telefoon
- Chai: Cha Bar
- Adres
- Telefoon
- Web
Connaught Place, het centrale zakelijke district van New Delhi, is de laatste jaren echt tot leven gekomen. Deze eens vrij saaie wijk is nu de thuisbasis van enkele van de beste restaurants en bars van de stad. De meeste bevinden zich in de buitenste cirkel (ook bekend als Connaught Circus). Het is levendig en sociaal! Of je nu geïnteresseerd bent in het proeven van wat streetfood of liever lekker wilt eten, hier is de keuze van wat te eten in Connaught Place.
Noord-Indiase keuken: Veda
Adres
H-27, tropisch gebouw, Connaught Circus, blok H, Connaught Place, New Delhi, Delhi 110001, India De weg vragenTelefoon
+91 11 4151 3535Web
Bezoek websiteVeda is absoluut niet je gewone Noord-Indiase keuken. Het is een eclectische samenwerking tussen de New Yorkse restaurateur Alok Aggarwal, de in India geboren Master Chef Suvir Saran uit New York en de veelgeprezen Indiase modeontwerper Rohit Bal. Het buitengewoon weelderige interieur van het restaurant heeft een uitgesproken vorstelijk gevoel. Denk overal aan dieprode bakstenen muren, fluwelen gordijnen, kroonluchters en spiegels. Veel van de gerechten worden geserveerd met hedendaagse wendingen. Het lamsbeen is de specialiteit van het huis. Er is ook een speciaal degustatiemenu met kleine porties van een selectie van items. Wilt u een romantisch diner? Dit is de plek
Zuid-Indiase keuken: Saravana Bhavan
Adres
50, Janpath Rd, Atul Grove Road, Janpath, Connaught Place, New Delhi, Delhi 110001, India De weg vragenTelefoon
+91 11 2331 6060Web
Bezoek websiteBekend om zijn heerlijke en redelijk geprijsde authentieke vegetarische Zuid-Indiase keuken, is deze zeer succesvolle keten van restaurants uitgebreid in India en internationaal sinds de oprichting in 1981 in Chennai. De Connaught Place-vestiging is in 2004 gelanceerd. Het is enorm populair, dus verwacht wacht voordat je in het weekend gaat zitten. Dosas zijn hier een specialiteit. Als je honger hebt, probeer dan de klassieke Tamil Nadu thali. Was het af met een Zuid-Indiase filterkoffie.
Moderne Indiase keuken: Farzi Cafe
Adres
E-38/39, Rajiv Chowk, Inner Circle, Block E, Connaught Place, New Delhi, Delhi 110001, India De weg vragenTelefoon
+91 95998 89700Web
Bezoek websiteHet eigenzinnige en toch elegante Farzi Cafe heeft tot doel de Indiase keuken in zwang te brengen, en het doet het geweldig! Het restaurant is opgericht door de Indiase voedingsdeskundige Jiggs Kalra en zijn ondernemer-zoon (die ook verantwoordelijk zijn voor de enorm succesvolle Masala-bibliotheek). Farzi Cafe heeft dezelfde benadering van Indiaas eten als Masala Library, met de nadruk op moleculaire gastronomie. Het eten is echter meer experimenteel en betaalbaar, omdat het restaurant is gericht op een jonger publiek. Het is niet alleen een populaire bestemming voor fijnproevers. Zoek naar gerechten zoals tempura gebakken garnalen, eenden samosa en asperges en waterkastanje korma. Bands en DJ's spelen daar ook regelmatig in het weekend, zodat je tot laat kunt feesten. (Let op: kinderen zijn niet toegestaan in het restaurant op vrijdag- en zaterdagavond).
Regionale Indiase keuken: moeder India
Adres
Grond, H-11, Connaught Cir, Blok H, Connaught Place, New Delhi, Delhi 110001, India De weg vragenTelefoon
+91 11 4904 8510Web
Bezoek websiteHoewel het een nieuwe toetreder is van de eetcultuur in Connaught Place, zal de suggestieve, nostalgische inrichting van Mother India je terug in de tijd vervoeren. Het is passend, want het restaurant heeft dezelfde naam als een Bollywood-film uit 1957. Het uitgebreide menu bestaat uit meer dan 150 gerechten uit het hele land. De kebabs zijn hier populair. Idealiter echter avontuurlijk zijn en een aantal van de minder bekende specialiteiten proberen, zoals gegrilde riviervissen die gemarineerd zijn met raja mirchi van Nagaland, Mandi-kipcurry uit Himachal Pradesh, of schapenvlees-curry van Odisha. Er is livemuziek in het weekend. Moet u wat werk verzetten? Het bovengedeelte van het restaurant is een speciale co-working-ruimte gedurende de week.
Biryani: Bikkgane Biryani
Adres
Benedenverdieping, winkel nr. 2, P-blok, 90, Baba Kharak Singh Rd, tegenover PVR Rivoli, blok P, Connaught Place, New Delhi, Delhi 110001, India De weg vragenTelefoon
+91 84680 05769Web
Bezoek websiteAls je op zoek bent naar authentieke Hyderabadi biryani, is Bikkgane Biryani de plek om naartoe te gaan. Deze aromatische, niet-vegetarische delicatesse wordt beschouwd als de koning van rijstgerechten. Het is gemaakt van basmati rijst, gekookt met een speciale mix van kruiden in een pot. Het restaurant serveert alle soorten, variërend van schapenvlees tot garnalen, maar schapenvlees is de meest populaire. Er zijn ook opties voor vegetariërs. Plus, tikkas , curries en kebabs om de biryanis aan te vullen. Dit is de legendarische status van dit restaurant, dat je in het weekend minstens 20 minuten moet wachten voor een tafel.
Thali: Rajdhani
Adres
3638, Netaji Subhash Marg, Delhi Gate, Daryaganj, New Delhi, Delhi 110002, India De weg vragenTelefoon
+91 11 2327 9343Er is niets zo bevredigend als een thali , met zijn grote verscheidenheid aan gerechten, als je honger hebt. Bij Rajdhani komt dit schaaltje met verbijsterende 32 verschillende items! Bovendien zijn er 72 verschillende menu's, die constant worden geroteerd. De thalis zijn vegetarisch en bestaan voornamelijk uit de Gujarati en Rajasthani keuken. Het eerste restaurant Rajdhani opende in 1985 in Baroda in Gujarat en is nu gevestigd op ongeveer 30 locaties in India.
Seafood en Goan Cuisine: Lady Baga
Adres
3/90, Blok P, Baba Kharak Singh Rd, Blok P, Connaught Place, New Delhi, Delhi 110001, India De weg vragenTelefoon
+91 95181 35266Een van de meest funky restaurants in Connaught Place, Lady Baga, werd begin 2017 geopend en herschept de Goan-sfeer in Delhi. Het definieert zichzelf als "deels strandhut, volle hippie". Er zijn zelfs zeegezichten geprojecteerd op de muren. U wilt alleen het prachtige decor bezoeken! Het menu biedt lekkere zeevruchten in Goan-stijl, hamburgers, snacks en een aantal zeer creatieve cocktails. Probeer het speciale recept van de chef, Goan viscurry, garnalencurry en groentecurry. Ga op donderdagavonden voor live bands en echt goedkope drankjes (vanaf slechts 69 roepies).
Europese keuken: Smoke House Deli
Adres
12 Hauz Khas Village Near-Dear Park, Hauz Khas Village, Deer Park, Hauz Khas, Delhi 110016, India De weg vragenTelefoon
+91 11 2656 7001Web
Bezoek websiteZin om even uit Indië te eten? Smoke House Deli is een stijlvol en chique restaurant dat alles serveert, van pannenkoeken tot pasta. Probeer de Peri Peri Chicken, Caesar salade of een biefstuk. Maak het af met een van de met fruit en kruiden doordrenkte martini's, of artisanale cocktails. De muren zijn kunstzinnig ingericht met schilderijen van oude Connaught Place-winkels, evenals lokale monumenten zoals Jantar Mantar en Agrasen ki Baoli. Er zijn happy hours van 11.00 tot 21.00 uur, van maandag tot en met donderdag. Het ontbijt wordt de hele dag geserveerd!
Street Food: de Masala Trail
Adres
52, Janpath Rd, Atul Grove Road, Janpath, Connaught Place, New Delhi, Delhi 110001, India De weg vragenTelefoon
+91 11 4359 3000Bij The Masala Trail kun je vegetarisch streetfood uit heel India proeven zonder je zorgen te hoeven maken over hygiëne. Het uitgebreide menu van het restaurant is opgericht door gerespecteerde voedselcriticus en meesterkok Osama Jalali en is verdeeld in vier secties: oost, west, noord en zuid India. Het interieur is schattig en kleurrijk, met automatische rickshaws aan de muren en parasols die aan het plafond hangen.
Chai: Cha Bar
Adres
N-81, Barakhamba Rd, Blok N, Connaught Place, New Delhi, Delhi 110001, India De weg vragenTelefoon
+91 99109 94865Web
Bezoek websiteCha Bar, gelegen in de Oxford Bookstore, is een van de beste plaatsen om thee te drinken in India. Het concept begon in Kolkata in 2000 en was verantwoordelijk voor het draaien chai (thee) in een trendsetting lifestyle drankje in het hele land. Met meer dan 150 theeën op het menu, is er voor elk wat wils, van een heruitvinding van de alomtegenwoordige melkachtige Indiase "cutting chai" tot exotische Japanse Genmaicha. Kies uit bloeiende theesoorten, biologische thee, kruidenthee en ayurvedische thee, dieetthee, exclusieve theesoorten uit Indiase theegebieden en de beste culturele theesoorten uit Sri Lanka, Zuid-Afrika, Thailand, Rusland, Japan, China en Arabië. De mogelijkheden zijn bijna eindeloos! Gastronomische hapjes en lichte lunches worden geserveerd, plus klanten zijn van harte welkom om te ontspannen en een boek uit de winkelcollectie te lezen terwijl ze drinken.