Inhoudsopgave:
- Oom Lou's
- Tom's Barbecue en Deli
- Leonard's Pit Barbecue
- Gezellige hoek
- Little Tea Shop
- Alcenia's
- Ten zuiden van Beale
- The Elegant Farmer (gesloten)
- Rizzo's van Michael Patrick
Seizoen 3, aflevering 9
De Memphis BBQ Tour
Oorspronkelijk uitgezonden: 26 mei 2008
Marlowe's
4381 Elvis Presley Boulevard
Memphis, TN 38116
(901) 332-4159
Pro tip: Marlowe's ligt in de buurt van Graceland, dus plan voor een maaltijd in deze klassieke Memphis-joint, direct nadat je een tour hebt gemaakt!
Oom Lou's
Seizoen 4, aflevering 5
Waar de lokale bevolking eet
Oorspronkelijk uitgezonden: 4 augustus 2008
Oom Lou's
3633 Millbranch Road
Memphis, TN 38116
(901) 332-2367
Leuk weetje: Gus's wereldberoemde Fried Chicken is misschien wel de plek waar je aan denkt als je denkt aan gebraden kip van Memphis, maar de lokale bevolking zweert bij de afgelegen oom Lou's om hun zoete, pikante, romige en boterachtige kip koekjes geserveerd naast.
Tom's Barbecue en Deli
Seizoen 3, aflevering 9
De Memphis BBQ Tour
Oorspronkelijk uitgezonden: 26 mei 2008
Tom's BarBQ en Deli
4087 Getwell Road
Memphis, TN 38118
(901) 365-6690
Aanbeveling: Probeer de achterste ribben van de baby.
Leonard's Pit Barbecue
Seizoen 3, aflevering 9
De Memphis BBQ Tour
Oorspronkelijk uitgezonden: 26 mei 2008
Leonard's
5465 Fox Plaza Drive
Memphis, TN 38115
901-360-1963
Leuk weetje: Leonard's BBQ begon met het verkopen van broodjes vanaf stands in 1922 met een barbecue die was bereid in de klassieke rookgestookte pit-stijl. Mensen houden ook van hun ribben.
Gezellige hoek
Seizoen 3, aflevering 9
De Memphis BBQ Tour
Oorspronkelijk uitgezonden: 26 mei 2008
Gezellige hoek
745 North Parkway
Memphis, TN 38105
(901) 527-9158
Aanbevelingen: U kent Memphis barbecue voor zijn ribben en getrokken varkensvlees, maar de historische Cosy Corner maakt dit voedsel genre een geheel door het bereiden van beroemde smakelijke, saus-gesmoord Cornish spel kippen en barbecue bologna broodjes. Dat is nog wat tv-waardig eten!
Little Tea Shop
Seizoen 3, aflevering 7
American Classics
Oorspronkelijk uitgezonden: 18 mei 2008
Little Tea Shop
69 Monroe Avenue
Memphis, TN 38103-2437
(901) 525-6000
Aanbevelingen: Op deze plek lunchen de old-schoolbewoners in de stad. Verwacht een gezellige omgeving, veel huisgemaakte groenten en hun bekende zelfgemaakte maisbroodsticks.
Alcenia's
Seizoen 4, aflevering 12
Traditionele gerechten
Oorspronkelijk uitgezonden: 3 november 2008
Alcenia's
317 N. Main Street
Memphis, Tennessee 38103
Telefoon: (901) 523-0200
Leuk weetje: Alcewia's eigenaar, BJ, is vaak te vinden aan de voorkant en geeft knuffels aan vrienden (en vreemden!) Die lunchen.
Ten zuiden van Beale
Seizoen 15
Flavortown Medley
Oorspronkelijk uitgezonden: 1 oktober 2012
Ten zuiden van Beale
361 S. Main Street
Memphis, Tennessee 38103
Probeer SOB's ambachtelijke cocktails, sappige hamburgers en gratis popcorn.
The Elegant Farmer (gesloten)
Seizoen 15
handgemaakte
Oorspronkelijk uitgezonden: 15 oktober 2012
De elegante boer
262 S Highland Street
Memphis, TN 38111
Voordat het restaurant van boer tot bord werd gesloten, profiteerde Guy Fieri van de verse, Zuiderse invloeden in de gezellige eetzaal East Memphis van The Elegant Farmer.
Rizzo's van Michael Patrick
Seizoen 15
Hartige standouts
Oorspronkelijk uitgezonden: 20 augustus 2012
Rizzo's van Michael Patrick
Heerlijke, rijke gerechten en een informele maar artistieke sfeer.
