Inhoudsopgave:
De beroemdste brouwerij van Bamberg is deze Brauerei uit 1405. Gelegen in het hart van de Alstadt , dit charmante vakwerkhuis herbergt een traditionele kelderomgeving, no-nonsense service en de beroemde Aecht Schlenkerla Rauchbier met een spek afwerking.
Adres: Dominikanerstraße 6, 96049 Bamberg
Spezial-Keller
Dit vredige, uitgestrekte biergarten biedt een aantal van de beste uitzichten van heel Bamberg Kaiserdom naar de Kloster Michaelsberg . Rustieke accommodaties binnen houden bierdrinkers gezellig in de winter.
Adres: Sternwartstraße, 96049 Bamberg
Gasthausbrauerei Ambräusianum
De nieuwste brouwerij biedt een moderne brewpub-sfeer met jubelende drukte die overloopt in de hoofdstraat. Maar denk niet dat het allemaal om het feest gaat, de prominente koperen bierketels maken duidelijk dat het bier de ster is.
Adres: Dominikanerstraße 10, 96049 Bamberg
Mahrs Bräu Bamberg
De brouwerij dateert al uit 1670 en is sinds 1880 in familiebezit, maar staat erom bekend Mahr's Ungespundet-hefetrüb . De naam is een mondvol, bijna net zo lekker als het ongefilterde, zachte, moutige bier dat het vertegenwoordigt. Eenvoudig te bestellen, vraag gewoon om "u" (ooh)!
Adres: Wunderburg 10, 96050 Bamberg
Klosterbraurei Bamberg
Gelegen op de helling van de heuvel in het molengebied, dit is de oudste brouwerij in Bamberg (sinds 1533). Dingen worden traditioneel gedaan in een no-nonsense sfeer, maar er is weinig behoefte aan accessoires met bier zo goed en een uitzicht op de Regnitz.
Adres: Obere Mühlbrücke 1-3. 96049 Bamberg
Brauerei Fässla
Opening in het eerste jaar van vrede na de dertigjarige oorlog in 1649, betreed de gigantische fabrieksdeuren tot een weelderige biergarten . Hoewel omgeven door groen, nodigen twee muurschilderingen van de stad Bamberg nog steeds uit. Binnen bieden houten paneelwanden Frankische specialiteiten en een hotel om je boze hoofd te laten rusten als je er een hebt gehad.
Adres: Obere Königstraße 21, 96052 Bamberg
