Gids voor de Outer-Loop-brouwerijen in Houston

De beste brouwerijen in Houston zijn niet alleen beperkt tot brouwerijen in trendy centrale wijken zoals EaDo en de Heights die binnen de I-610 Loop vallen. Ambachtelijke brouwers zijn opgedoken in de buurt van de Sam Houston Beltway en daarbuiten. In deel twee van deze tweedelige serie, hier is een gids voor de beste lokale brouwerijen om te bezoeken in het grotere gebied van Houston, waar je niet tegen het interne lusverkeer hoeft te vechten.

• Karbach

  

  Karbach Brewing Co, net buiten de I-610 Loop in de buurt van de Amerikaanse Hwy 290, was een lokale brouwer die enorm begon na zijn start als bierdistributiebedrijf. Bekend om zijn Houston-artikelen als Hopadillo IPA, Love Street en Weekend Warrior, Karbach is misschien wel een van de meest succesvolle lokale brouwers in het gebied. De brouwer heeft een volledig overdekt restaurant en een biertuin. Er zijn meerdere token-dealcombinaties beschikbaar om uit te kiezen, evenals a la carte-bier. Onlangs zijn Karbach en Anheuser-Busch een acquisitieovereenkomst aangegaan, wat heeft geleid tot heftige discussies over de vraag of het bedrijf nog steeds de titel "lokale" ambachtelijke brouwer zal krijgen.

  Details
  2032 Karbach Street
  Houston, Texas 77092

  uren
  Maandag - vrijdag | 2.30 uur s'avonds. - 09:30 uur (rondleidingen van 15:00 tot 17:00 uur en van 07:00 uur)
  Zaterdag | 12.00 uur - 09:30 uur (tours elk uur van 13:00 - 19:00 uur)
  Zondag | 12.00 uur - 17.30 uur (tours elk uur van 13:00 tot 17:00 uur)

• 11 Hieronder Brouwen

  Aan de noordwestkant, bij State Hwy 249 net buiten Beltway 8, ligt 11 Below Brewing. Ontstaan ​​uit de hobby van mechanische en computerwetenschappelijke ingenieurs, biedt het meestal Texaanse team bieren van maximaal 12,3 procent ABV (alcohol op basis van volume). De website van het bedrijf wordt bijgewerkt met wekelijkse planningen en laat zien welke foodtrucks elke dag beschikbaar zijn. Ruil $ 10 in voor drie tokens en $ 5 meer voor een souvenir pintglas. De ruimte op het happy hour deelt momenteel de ruimte voor het maken van bier, dus verwacht niet dat deze gepolijst wordt, maar er is voldoende ruimte.

  Details
  6820 Bourgeois Road
  Houston, Texas 77066

  uren
  Donderdag - vrijdag 17.00 uur - 20:00.
  Zaterdag | 12.00 uur - 15.00 uur

• Bearded Fox Brewing Co

  "We willen geen bier drinken alleen maar om bier te drinken", zeggen de makers van Bearded Fox Brewing Company. De microbrouwerij Tomball heeft drie bieren en maakt waar mogelijk gebruik van lokale bronnen. De brouwer komt nog steeds van de grond en heeft nog geen consistente uren maar werkt zijn Facebook-account regelmatig bij.

  Details
  11729 Spring Cypress Road
  Tomball, Texas 77377

  uren
  Controleer met tussenpozen het Facebook-account van de brouwerij voor meer informatie.

• Lone Pint-brouwerij

  Als je echt zin hebt in een rit buiten de stad, is de Lone Pint-brouwerij in Magnolia op zaterdag geopend voor drankjes en rondleidingen. Bekend om zijn Yellow Rose IPA, de hond-en-hond-vriendelijke plek heeft zowel binnen als buiten vermenging ruimte.Het buitenterrein heeft twee lange picknicktafels en de brouwer moedigt drinkers aan om comfortabele stoelen mee te nemen voor de middag. Er is geen keuken, maar foodtrucks zijn meestal beschikbaar. $ 10 krijgt drie bierfiches en een pintglas en rondleidingen starten om 14.00 uur. Open mic-sessies en lokale bands begeleiden vaak het happy hour op de zaterdagse wijk.

  Details
  507 Commerce Street
  Magnolia, Texas 77355

  uren
  Zaterdag 12.00 uur - 16.00 uur

• Geen labelbrouwen

  

  No Label Brewing is een ander lokaal ambachtelijk bierbedrijf dat bekend is geworden in en buiten Houston. Vanaf 2009 besloot een familie om hun thuisbrouwhobby uit te breiden naar een bedrijf aan de verre westkant van Katy. Core bieren zijn $ 4 voor een pint, en seizoensgebonden bieren zijn $ 5 tot $ 6 voor een pint. Zaterdags kost het $ 10 om binnen te komen als je 21 jaar of ouder bent, maar het prijskaartje bevat vier bieren - hoewel ze het verslaan tot twee bieren als je na 14.00 uur arriveert. Het hele jaar door El Hefe Weizen en het seizoensgebonden "What the Hatch" groene, met chili doordrenkte drankje zijn veel voorkomende keuzes bij bierdrinkers in Houston. Met zijn brouwinstallatie bij een oude rijstfabriek is er geen gebrek aan ruimte om te zitten of te meanderen.

  Details
  5351 1e straat
  Katy, Texas 77493

  uren
  Maandag - vrijdag | 15.00 uur - 22:00 uur
  Zaterdag | 12.00 uur - 15.00 uur (alleen rondleidingen en proeverijen)
  Zondag | 12.00 uur - 18:00

• City Acre Brewing

  City Acre Brewing gaat terug naar de stad en bevindt zich ongeveer halverwege tussen I-610 en de bovenste helft van Beltway 8, vlak bij de I-69. Veel zitplaatsen binnen en buiten zijn beschikbaar in deze brouwerij, die ook een eetmenu en een grote tuin heeft waar veel van de ingrediënten van het menu worden gegroeid. Evenementen zoals knutselen en spelletjesavond komen vaak voor, met kinderen zijn welkom op de locatie (honden zijn momenteel niet, vanwege kennelijke toestemmingsproblemen). City Acre biedt een grote verscheidenheid aan zelfgemaakte drankjes naast bier, zoals biercocktails, wijn, zelfgemaakte frisdrank en een brunch-, lunch- en dinermenu.

  Details
  3418 Topping Street
  Houston, Texas 77093

  uren
  Maandag, woensdag en donderdag | 17.00 uur - 22:00 uur
  Vrijdag | 16.00 uur - 23.00 uur
  Zaterdag | 11.00 - 23.00 uur
  Zondag | 11.00 - 20.00 uur

• Spindletap

  Vernoemd naar een geschiedenis van ruwe olie-exploratie en bierverbod, bevindt Spindletap Brewery zich in de noordoostelijke kant van de stad, weg van I-69 en Little York Road. De bieren van Spindletap volgen in het oliepatroon met namen als Boomtown en Hop Gusher IPA. Binnen- en buitenruimtes zijn beide overvloedig aanwezig op deze locatie, en foodtrucks zijn in de buurt op vrijdag. Voor $ 5 kun je de faciliteiten rondlopen op zaterdag om 12.30 uur. na het maken van een reservering per e-mail.

  Details
  10622 Hirsch Road
  Houston, Texas 77016

  uren
  Vrijdag - zaterdag | 12.00 uur - 9 uur 's avonds.
  Zondag | 11.00 - 18.00 uur

• Terug Pew Brewing

  Back Pew Brewing is wat het klinkt - een brouwerij gehuisvest in een oud kerkgebouw, voorbij Humble to the northeast. Het bier valt onder twee klassen - hetzij de zondaars of de heiligen, en ze hebben allemaal opvallend hoge ABV-niveaus. Er zijn meerdere opties om je bier te kopen, waaronder het terugbrengen van een Back Pew pint-beker voor een scherp geprijsde vulling. Op dit moment wordt er geen eten geserveerd, maar er zijn vaak foodtrucks op het terrein. Je kunt binnenshuis zitten in uitgestrekte zitplaatsen die tegen de brouwapparatuur aanlopen of zich buiten op picknicktafels onder schaduwhemels nestelen. Het bedrijfsterrein beslaat meer dan 10 hectare en het brengen van tenten, stoelen en spelletjes voor de dag wordt aangemoedigd. Een knelpunt voor sommige bezoekers is de parkeerplaats - het ligt op het gras en zal modderig worden in de regen.

  Details
  26452 Sorteermachines McClellan Road
  Porter, Texas 77365

  uren
  Zaterdag | 12.00 uur - 17.00 uur

• Brash Brewing

  

  Brash Brewing Company gaat terug naar de noordelijke helft van de stad, net boven de top van de I-610 in de buurt van de I-45. Deze brouwerij heeft een aantal unieke aspecten, waaronder een minder kindvriendelijke website en de naamselectie van bier. Hang rond in de bierfaciliteit om de apparatuur met neonverlichting te zien, of speel op een van de arcade-spellen binnenin.

  Details
  508 W Crosstimbers Road
  Houston, Texas 77018

  uren
  Met tussenpozen, kijk op Facebook voor updates.

• Saloon Door Brewing

  Saloon Door Brewing is een nieuwkomer op de biermarkt en is pas medio 2016 geopend. De brouwerij bevindt zich in de buurt van League City, ten zuidoosten van Houston, en is geschikt voor een andere markt dan de meeste lokale brouwers - sportfans. Saloon Door's taproom beslaat twee projectieschermen voor sportspellen en westerndecor. Samen met bieren - waarvan er vele lijken te neigen naar chocolade en pindakaas - zijn huiswijn, water en frisdrank allemaal beschikbaar. Een dinermenu is ook beschikbaar bij deze lokale brouwer en er is meestal live muziek in de avond vanaf 19.00 uur. tot 22:00 uur

  Details
  105 Magellan Circle
  Webster, Texas 77598

  uren
  Maandag - Donderdag | 16.00 uur - 23.00 uur
  Vrijdag | 14.00 uur - 12.00 uur
  Zaterdag | 12.00 uur - 12.00 uur
  Zondag | 12.00 uur - 23.00 uur