Inhoudsopgave:
Als een van de grootste steden in het zuiden van het zuiden biedt Charlotte veel authentieke zuidelijke eetgelegenheden. En of je interesse nu in een palet-aangename ervaring of gewoon comfort zoals Oma vroeger maakte, hier zijn mijn aanbevelingen van enkele van de beste plekken in de Queen City om je basis "vlees" en "drie" te krijgen , garnalen en grits of gebakken kip.
Mert's Heart & Soul
Mert's Heart & Sou is waar Charlotte naartoe gaat voor Zuiders eten, van spelers van Panthers tot schoonfamilie. Of u nu Mert's Heart & Soul bezoekt voor een lunch op de werkdag, een familiediner of een avondje uit, u zult niet teleurgesteld zijn. James Bazzelle uit Georgia, en zijn vrouw Renee, hebben dit Uptown-artikel in 1998 geopend en hebben sindsdien prijzen gewonnen voor hun zuidelijke menu gevuld met favorieten uit het lage land, zoals garnalen en grits. En terwijl Charlotte misschien is ingesloten, kun je bij Mert's nog steeds je zeevoedsel opeten met de gebakken meerval of de specialiteit van het huis, de gegrilde soft-shell crab sandwich.
Lupie's Cafe
Als je Monroe Blvd afdaalt. richting Uptown en knipperen, je zult waarschijnlijk Lupie's Cafe missen. In een bescheiden, witgekalkt bakstenen restaurant met een onverharde parkeerplaats en een interieur dat betere dagen heeft gekend, staat het in schril contrast met een aantal van de nieuwe en frisse eetgelegenheden van Charlotte. Maar laat je niet misleiden: Lupie's staat bekend om het beste thuiskokende eten in de stad. Sinds 1983 is Lupie's Cafe beroemd om zijn bekroonde chili op drie verschillende manieren: Texas-stijl, Cincinnati-stijl en Vegetarisch.
Schotel
Dish is al sinds de opening in 2002 een favoriet van Plaza-Midwood. Het is een vriendelijke buurt met koken waar moeder trots op zou zijn. Beroemd om hun zelfgemaakte kip en dumplings, doet Dish's sfeer zelfs denken aan iemands huis met eclectische borden en klantenkring, variërend van gezinnen, tot zakelijke types en elk punt er tussenin. En vergeet niet om de avond af te sluiten met Dish's beroemde aardbeien shortcake of chocolate pecan pie.
Charlotte Cafe
Met twee locaties in Zuid-Charlotte biedt eigenaar Jimmy Roupas drie avondmaalspecialiteiten en een selectie van 30 "groenten" of bijgerechten in Charlotte Café, waaronder gefrituurde courgette, gebakken macaroni en kaas, aardappelpuree en jus en gebakken appels.
Charlotte Cafe biedt een aantal homestyle favorieten zoals gehaktbrood, gebakken vis en zalmmelk. Het gehaktbrood is hartig en rijkelijk gepeperd en mijn kinderen zijn dol op de zelfgemaakte spaghetti. Breng een stevige eetlust omdat er geen kleine porties zijn.
Price's Chicken Coop
De kipkraam zonder fratsen in de wijk South End in Charlotte heeft zijn reputatie alleen op het eten gevestigd. Ze nemen geen creditcards of cheques, er is geen "diner" optie en je eten komt in een eenvoudige papieren zak. Maar Price's serveert enkele van de beste gebakken kip op de planeet (veel BN'ers en Food Network-shows zijn het daar mee eens). Zelfs Franse frietjes zijn te luxe voor Price's, die alleen maar tater tots serveren. En als een kanttekening … is de broodje kip bot-in.
