Inhoudsopgave:
Abita Springs ligt niet ver van New Orleans - het ligt aan de noordelijke oever van Lake Pontchartrain, op iets minder dan een uur rijden van de Franse wijk. Dit dorp is al honderden (misschien wel duizenden) jaren bewoond en dankt zijn naam aan het Choctaw-woord voor het medicinale water dat afkomstig is van zijn ondergrondse watervoerende lagen.
Deze wateren worden gebruikt om bekroond Abita-bier te maken en nieuwsgierige bierliefhebbers kunnen de brouwerij bezoeken om de proeflokaal te bezoeken om te zien wat er op de tap is.
De Abita Springs Opry, een live-muziekshow die landelijk wordt uitgezonden, is opgenomen in Abita Springs. The Opry treedt op tijdens de lente- en herfstseizoenen. De rekening is gevuld met lokale, regionale en nationale artiesten van folk- en rootsmuziek en met tickets die minder dan $ 20 kosten, kunnen reizigers met een goede timing een echt koopje pakken op intieme shows met artiesten van wereldklasse.
Als u van musea houdt, kijk dan eens naar het Abita Mystery House (UCM Museum), een uniek museum met een excentrieke verzameling verzamelobjecten: bizarre memorabilia, oude arcade-machines, vreemde miniaturen, krankzinnige diorama's op de achtergrond en .. Nou, je moet het zelf wel zien. Het is een reis waard.
Breaux Bridge
Breaux Bridge ( Pont Breaux in het Frans) zit langs de langzaam bewegende, serpentine Bayou Teche, die lui langs het historische centrum gebied rolt. Bezoekers vinden het misschien moeilijk te geloven dat dit stuk gastronomische Cajun-restaurants, antiekwinkels en koperen boetieks allesbehalve perfect kon zijn geweest, maar in de jaren twintig was Breaux Bridge een toevluchtsoord voor speakeasies en gokrestaurants.
Breng de tijd door met een wandeling door de winkels en eet, eet, eet, maar zorg ervoor dat je wat livemuziek ophaalt in deze cultureel rijke gemeenschap. Cajun-muziek staat elke avond op het podium in het Cajun-restaurant van Pont Breaux (waar ook uitstekend traditioneel Cajun-voedsel wordt geserveerd) en elk weekend in La Poussière, een old-school Cajun-dancehall.
Breaux Bridge is ook een goede uitvalsbasis voor moerastoerisme en ander ecotoerisme. Bezoek het nabijgelegen Lake Martin om te gator-kijken vanuit een kajak (of de veiligheid van uw auto, als u niet zo dapper bent). Of ga naar de Henderson-steiger om een boottocht te maken door het enorme Atchafalaya-bekken, beroemd gemaakt in de televisieserie Swamp People.
Als je het goed doet, kun je het jaarlijkse Breaux Bridge Crawfish Festival vieren, een viering van de favoriete schaaldieren uit de regio en een leuke tijd. Het festival vindt elk jaar in mei plaats.
Eunice
Deze kleine stad ligt aan de rand van de Cajun-prairie, een regio die meer bekend staat om veeteelt en wandeltochten dan moerassen en bayous, maar met dezelfde diepgewortelde Acadiaanse Franse en zwarte Creoolse afkomst.
Het is een cultureel knooppunt voor Cajun-muziek, die elke zaterdagavond wordt gepresenteerd aan een internationaal publiek in de Rendez-Vous des Cajuns, een muziekshow in oude stijl. Gehouden in het prachtig gerestaureerde art deco Liberty Theater, wordt deze show bijna volledig in Cajun-Frans uitgezonden, dus met name de Franstaligen mogen deze niet missen. (Anglofonen, wees niet bang voor een taalbarrière - hoewel er nog steeds mensen zijn die Frans spreken als hun eerste taal in de regio, wordt Engels nog gesproken door bijna 100 procent van de bevolking.)
Muzikaal ingestelde bezoekers zouden ook de muziekwinkel van Marc Savoy moeten bezoeken, waar zaterdagochtendjams vaak muziekkoningen van Cajun en Zydeco bevatten, waarbij ze terugschoppen en deuntjes naar beneden gooien met spelers van alle niveaus. 'S Avonds kunt u naar het meer Lakeview Park kijken, een retro-fantastisch RV-park met een eigen dancehall.
Eunice is ook de thuisbasis van de grootste Courir de Mardi Gras , de traditionele Cajun-viering van de laatste dag voor de Vastentijd. Als je op zoek bent naar een fascinerend alternatief voor de drukte in de grote steden van New Orleans Mardi Gras, lees dan verder over deze traditie. Tegelijkertijd oud en alleen-in-Amerika is het echt niets dat je ooit eerder hebt gezien.
Natchitoches
Fans van de film uit 1989 Stalen Magnolia's zal zeker tientallen filmlocaties herkennen tussen de statige herenhuizen en elegante herenhuizen die uitkijken op het majestueuze Cane River Lake dat vroeger deel uitmaakte van de Red River.
Natchitoches (gemakkelijker uit te spreken dan het lijkt: NACK-uh-dish) is eigenlijk de oudste Franse nederzetting in Louisiana, gesticht in 1714, vier volle jaren vóór zijn bekendere neef.Hoewel het Engels het dagelijkse gesprek allang heeft overgenomen, zijn er nog steeds restanten van het Franse erfgoed in het eten en de architectuur, en net als in New Orleans zie je de beroemde fleur-de-lis alles versieren.
Breng een dag door met een wandeling door het schilderachtige centrum, winkelen in de vele boetieks in Front Street en het eten van de beroemde lokale lekkernij, Natchitoches Meat Pie - een halve maan gebakken gefrituurd gebak gevuld met pittig gemalen vlees.
Liefhebbers van de geschiedenis zullen het ook leuk vinden om de stad uit te gaan en enkele van de bezienswaardigheden van de historische regio Cane River te verkennen, met name het Cane River Creole National Historic Park, een bewaard gebleven reeks plantagegebouwen met respectvol ingerichte slavenhutten.
St. Francisville
De lome, met mos begroeide nederzetting van St. Francisville lijkt waarschijnlijk precies hoe je je altijd hebt voorgesteld om kleine Louisiana-steden te bekijken - en met goede reden; ze hebben tientallen films en tv-shows gefilmd in deze schilderachtige plaats, ongeveer 2 uur ten noordwesten van New Orleans en 45 minuten ten noorden van Baton Rouge.
Het is klein (bevolking rond 1500), relaxed en een uitzonderlijk mooie plek. Kom niet hier met avontuur in gedachten; het is meer een plek om op een veranda in een rieten schommelstoel te zitten en te genieten van gekoelde drankjes tijdens het lezen van een boek of roddelen met medereizigers.
Er zijn een aantal buitengewoon goede antiekwinkels in de stad, evenals verschillende gerestaureerde plantages en historische huizen om te toeren, waaronder Myrtles Plantation, bekend als het meest spookachtige hotel in de Verenigde Staten.
Golfliefhebbers bezoeken misschien The Bluffs, de enige door Arnold Palmer ontworpen baan in Louisiana. Buiten dat, is een reis naar St. Francisville een gelegenheid om te ontspannen in een prachtige omgeving en je zorgen voorbij te laten gaan.
