Beste ontbijt in Hong Kong - Top 5

Hong Kong-ontbijt biedt veel keuze. Van de zelf gekweekte Kantonese specialiteit, die bestaat uit de wereldberoemde roereieren bij de Australian Dairy Company en de Britse fry-ups in de vorm van een bumper, we kiezen vijf van de beste plekken om te ontbijten in Hong Kong.

Australia Dairy Company

Adres

47 號 Parkes St, Jordan, Hong Kong De weg vragen

Telefoon

+852 2730 1356

Absolute legende. Niets te maken met Australië en weinig te doen met zuivelproducten. De Australia Dairy Company is een bescheiden cha chan teng die serveert wat waarschijnlijk het beste roerei ter wereld is. Voor niet-ingewijden zijn cha chaan tengs basiskantines waar Hong Kongers voor het eerst kennismaakten met voedsel in westerse stijl - zij het met een Hong Kong-draai. In de afgelopen jaren hebben ze een bloeiende comeback genoten. Bij ADC, verwacht een grimmig interieur van witte betegelde wanden en afgebrokkelde tafels en service die op zijn best functioneel en vijandig is in het slechtste geval. Maar verwacht ook subliem eten; de donzige, smakelijke roereieren gelegd over witte toast zijn beroemd in een stad die onderscheidt zich over het eten. Het ontbijt kost iets meer dan een paar dollars. Een open geheim: mogelijk moet je in de rij staan ​​om een ​​stoel te pakken.

Vliegende pan

Adres

1 / F, David House, Lockhart Rd 37-39, Wan Chai, Hong Kong De weg vragen

Telefoon

+852 2528 9997

Web

Bezoek website

Waar ze het ontbijt serieus nemen. Deze stoere Hongkong is al meer dan een decennium bezig met het uitdelen van het ontbijt 's avonds laat aan de gewenningslachtoffers van Wan Chai en de barvliegen van Lan Kwai Fong. Het menu kantelt naar Americana en is uitgebreid; je vindt eieren gegooid samen met avocado en salsa; kip en Zwitserse kaas en alles daar tussenin; bakplaat, challah wentelteefjes, omeletten en enigszins ondermaats Britse fry-ups maken een encyclopedische line-up compleet. Open vierentwintig uur. Ze serveren ook bier.

Delaney's

Adres

Kelderverdieping, Mary Building, 71-77 Peking Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong De weg vragen

Telefoon

+852 2301 3980

Web

Bezoek website

Hongerig? Kater? Ga naar de Delaneys. Er is gewoon geen beter ontbijt in de wereld dan een vette pan en Delaney's zijn Hong Kong's belangrijkste leveranciers van worst, spek en de andere belangrijke ingrediënten die nodig zijn voor een hartaanval op een bord. Bijna twintig jaar in de zaak is deze Ierse pub een van de populairste drinkgelegenheden van de stad en ook de beste plek in de stad om een ​​extra groot ontbijt te bemachtigen. Het is niet goedkoop, het prijskaartje op de jongen is hetzelfde als dat je voor een hoofdgerecht betaalt, maar in ruil daarvoor verdien je een ontbijt in de grootte van de bumper, toast en thee. Voor diegenen die laat uit bed kruipen, is Delaney's ook een topplek om voetbal, rugby, cricket en andere expatsporten te kijken.

18 gram

Adres

Hong Kong, Causeway Bay, Cannon St, 15-27 號 Hoi To Court De weg vragen

Telefoon

+852 2893 8988

Web

Bezoek website

Vergeet het eten en geniet van uw ontbijt continentale stijl met een klap in het gezicht espresso of milder plat wit van 18 gram. Dit kleine gat in de koffiestop aan de muur heeft zich snel bewezen als het populairste ticket in Hong Kong voor koffiegenoten die hun Arabica kennen van hun Robusta. Maar beginners moeten niet worden afgeschrikt; medewerkers, die regelmatig hun eigen brouwsels kunnen zien kloppen, zijn vriendelijk en bereid om geduldig de ins en outs van verschillende bonen en verschillende dranken uit te leggen. Aanbevolen.

Fuk Kee Congee

Adres

104 Fa Yuen St, Mong Kok, Hong Kong De weg vragen

Telefoon

+852 2385 1230

Hong Kong's eigen ontbijtbrandstof; Congee is een witte rijst pap geserveerd hetzij plain of op smaak gebracht met verschillende hartige ingrediënten van vis ballen naar varkensvlees buik. Het is een verworven smaak maar het is het proberen waard als het je eerste keer in de stad is. Als de verschillende vleespartijen niet smakelijk klinken, proef dan een vegetarische Congee of probeer het gewoon met porties van lente-uitjes en gember. Je vindt congee-winkels in de hele stad - en velen zullen hun eigen speciale congee hebben - maar een van de meer gevierde congeebunsten is Fuk Kee Congee in Mongkok.
Waar: 104 Fa Yuen Street, Mongkok