Een driedaagse vakantie in Vancouver

Dag 1: West Coast Seafood op Robson Street naar English Bay voor enige rust

Het is goed om te ontdekken buiten de binnenstad van Vancouver en naar het relaxte North Vancouver te gaan. Begin je reis in Grouse Mountain, op slechts 15 minuten rijden van het centrum en als je zin hebt, probeer dan de steile wandeling genaamd Grouse Grind. Als je dat niet wilt, probeer dan de gondel die je naar Altitudes Bistro brengt en de hele stad 4000 meter onder je ziet. Als je een stel bent en je zin hebt om iets romantisch te doen, bezoek dan het restaurant van het Observatorium, een restaurant voor mensen die geen hoogtevrees hebben. Bekijk het voor een fantastische lunch.

De volgende stop is de Capilano Suspension Bridge. Dit is de oudste toeristische plek in Vancouver en de 450 brug rust ongeveer 230 voet boven de rivier en werd gebouwd in de jaren 1800. Het park bevat 27 hectare aan bezienswaardigheden om te zien en te horen, evenals excursies in het regenwoud en totemparken.

Nu het middag is, neem de zeebus terug naar de stadskern. Het is een ontspannen rit die ongeveer 15-20 minuten of zo duurt. Bezoek het beroemde Stanley Park, waar u kunt kijken naar totempalen, dieren in het wild en 1.000 hectare aan bomen. Als je na deze activiteiten nog steeds wat energie hebt, ga dan voor een mooie wandeling rond de zeewering. Nu dat je waarschijnlijk rust nodig hebt, ga je naar het Vancouver Aquarium in het centrum van Stanley Park en heb je een aantal fantastische dolfijnen, zeeotters en beluga walvissen.

Klaar voor het avondeten? Ga naar Le Crocodile, een van de beste Franse keukenrestaurants van Vancouver. Chef-kok Michel Jacob zwepen geweldige Franse smaak gerechten, terwijl u geniet van een West Coast-sfeer.

Probeer na het diner een van de populairste stranden van Vancouver die aan de overkant van de Burrard-brug liggen. Wandel over de brug en draai naar rechts om het strand van Kitsilano te vinden.

Dag 3: Sport, Jazz en tuinen! Oh mijn!

Op je laatste dag wil je misschien je dag beginnen met een klein strandvolleybal op English Bay Beach of een van de andere stranden, of misschien wat golfen in de Mayfair Lakes Gold and Country Club. Ze hebben 18 holes, drankjes, nabijgelegen dieren in het wild, bergen te bekijken, en ook meer dan 6500 meter groen. Probeer je laatste dag door te brengen met het bekijken van de culturele aspecten van Vancouver. Maak een wandeling naar Chinatown, een van de grootste in Canada. Ga dan naar het historische Gastown op slechts een paar minuten afstand en zie Gassy Jack en de Steam Clock. Als je honger hebt voor de lunch, probeer dan Steam Works voor een smakelijke maaltijd en drankjes. Breng nu een bezoek aan de botanische tuinen van Van Dusen, met meer dan 7000 planten en een park van 55 hectare.

Na de weelderige tuinen neemt u een taxi naar Commercial Drive en eet u bij een aantal van de beste Italiaanse restaurants. Sluit je vakantie in Vancouver af door naar Stella's Tap and Tapas Bar te gaan voor een Belgische sfeer. Met meer dan een dozijn Belgische bieren van de tap en lekkere mosselen, zult u zeker blij zijn. Als je op zoek bent naar een avondkoffie, ga dan naar Joe's Café aan de overkant voor een paar fantastische cappuccino's.

Nu is het tijd voor wat jazz! Bekijk de Cellar Jazz Club aan de Vancouver West Side en geniet van de beste livemuziek van lokale jazztalenten. Het is een perfecte manier om uw minivakantie te beëindigen en u een voorproefje te geven van Vancouver, British Columbia.