Toprestaurants in Parijs met Michelinsterren

Adres

9 Place des Vosges, 75004 Parijs, Frankrijk De weg vragen

Telefoon

+33 1 42 78 51 45

Web

Bezoek website

Gelegen aan de elegante Place des Vosges, heeft dit restaurant onder leiding van Bernard Pacaud in 1986 voor het eerst een driesterrenwaardering gekregen. Het 17e-eeuwse gebouw biedt een romantische en luxueuze omgeving voor een eersteklas gourmetmaaltijd. Het menu biedt delicatessen zoals langoesten soep en lamsrack met nougat. Desserts zijn de legendarische chocoladetaart en de oranje en roze grapefruit-kleinigheid. Sta tussen 125 en 200 euro a la carte toe. Reserveringen worden ten minste een maand van tevoren aanbevolen.

Arpège

Adres

84 Rue de Varenne, 75007 Parijs, Frankrijk De weg vragen

Telefoon

+33 1 47 05 09 06

Web

Bezoek website

Hoewel eenvoud het sleutelwoord is voor de inrichting van Arpège, duidt dit op geen enkele manier op simplistisch voedsel. De getalenteerde chef-kok Alain Passard zet al zijn energie in de keuken hier, en fijnproevers zullen niet teleurgesteld zijn. Truffels zijn een dominante eigenschap in de gerechten, en de Thaise krab curry is een om te proberen. Couscous met groenten en schaaldieren en zeeduivel met mosterdsaus behoren ook tot de specialiteiten. Sta tussen 50 en 180 euro à la carte toe.

Alain Ducasse au Plaza Athénée

Adres

25 Avenue Montaigne, 75008 Parijs, Frankrijk De weg vragen

Telefoon

+33 1 53 67 65 00

Web

Bezoek website Fine Dining 4.3

Met een indrukwekkende negen op zijn naam, heeft de wereldberoemde chef-kok Alain Ducasse de meeste Michelin-sterren in heel Frankrijk. De reputatie van Ducasse, die ook verantwoordelijk is voor de Louis XV in Monaco, trekt consequent massa's mensen aan. In samenwerking met designer Patrick Jouin zorgt Ducasse voor een onfeilbare, elegante en uitstekende eetervaring aan de Plaza Athénée. Een wintermenu zal je een steile 320 euro kosten, en a la carte keuzes variëren van foie gras voor 80 euro tot Iraanse kaviaar voor 150 euro.

TripSavvy is op de hoogte van de anti-LGBTQ-wetten die onlangs in Brunei zijn ingevoerd en ondersteunt deze schending van de mensenrechten niet. Houd er rekening mee dat alle Editors 'Choice Awards van hotels die eigendom zijn van de The Dorchester Collection zijn toegekend in 2018, voorafgaand aan de aankondiging van de nieuwe wetgeving.

Pavillon LeDoyen

Adres

8 Avenue Dutuit, 75008 Parijs, Frankrijk De weg vragen

Telefoon

+33 1 53 05 10 00

Web

Bezoek website

Op een steenworp afstand van de elegante Champs-Elysées, werd dit klassieke Franse restaurant opgericht door Pierre Ledoyen in 1792. De eetzaal is ruim, met hoge plafonds en talrijke ramen, waardoor de klanten uitzicht hebben op het Petit Palais. Als voormalig chef-kok in het Ritz-restaurant serveert Christian Le Squer op competente wijze gerechten zoals gerookte paling en spaghetti met een crème van porcini-champignonsaus. Le Doyen is een topkeuze voor een gastronomische dinerervaring die de bank niet zal breken.

Pierre Gagnaire

Adres

6 Rue Balzac, 75008 Parijs, Frankrijk De weg vragen

Telefoon

+33 1 58 36 12 50

Web

Bezoek website

In het chique, achtste district van Parijs biedt chef-kok Pierre Gagnaire een exclusieve gastronomische ervaring voor maximaal 45 gasten. Het menu is innovatief (rauwe gamba's gevuld met niora chili worden aanbevolen), met voorgerechten en hoofdgerechten van ongeveer 100 euro per stuk, en een speciaal degustatiemenu dat je 225 euro laat kosten. Het dessert is een medley van negen traditionele Franse gebakjes vergezeld van seizoensfruit en chocolade. Het restaurant is in het weekend gesloten.

Astrance

Adres

4 Rue Beethoven, 75016 Parijs, Frankrijk De weg vragen

Telefoon

+33 1 40 50 84 40

Web

Bezoek website

Geopend in 2000 is Astrance de afgelopen tien jaar gestegen van één Michelin-ster naar drie. Hoewel in het verleden bekritiseerd vanwege het opofferen van het tarief voor ceremonie en inrichting, is er hier genoeg te bieden om het gehemelte te stimuleren. Chef-koks Pascal Barbot en Christophe Rohat maken gerechten als gratin-achtige mosselen en mul met tamarindeboter. De inrichting is overwegend grijs, klassiek gekleed personeel, en een rustige eetervaring is gegarandeerd. Vaste menu's zijn 150 euro en 250 euro met wijn.

Pré Catelan

Adres

Bois de Boulogne, 75016 Parijs, Frankrijk De weg vragen

Telefoon

+33 1 44 14 41 14

Web

Bezoek website

Gelegen in het Bois de Boulogne in het welvarende 16e district van Parijs, staat Frédéric Anton aan het hoofd van dit restaurant dat eigendom is van de hotelgroep Accor. Een stijlvolle eetkamer opent naar een buitenterras omgeven door groen en beschutting parasols. Klassieke Franse keuken ontmoet hier de tijdgenoot, met de wil van geroosterde Bretonse kreeft of zwarte risotto met Thaise basilicum. Stel menu's variëren van 140 tot 180 euro, met hoofdgerechten van gemiddeld 80 euro.

Guy Savoy

Adres

Monnaie de Paris, 11 Quai de Conti, 75006 Parijs, Frankrijk De weg vragen

Telefoon

+33 1 43 80 40 61

Web

Bezoek website

U kunt de talenten van veelzijdige chef-kok Guy Savoy proeven in deze gastronomische bistro door het bescheiden geprijsde menu voor 100 euro te bestellen. Dit levert je een half voorgerecht, het hoofdgerecht en een halve dessert. Het menu is onderhevig aan verandering afhankelijk van het seizoen, met populaire spel (bijv. Fazant en hertenvlees) wintertoevoegingen. Aanbevolen gastronomische soepen zijn artisjok en truffel of linze en rivierkreeft. De inrichting, alle donker hout en leer zijn resoluut eigentijds.

Epicure op Le Bristol

Adres

112 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Parijs, Frankrijk De weg vragen

Telefoon

+33 1 53 43 43 00

Web

Bezoek website Historic Hotels 4.7

De jonge, getalenteerde chef-kok Eric Frechon leidt dit driesterren Michelin-restaurant in het luxueuze hotel Le Bristol. Het gastronomische restaurant biedt seizoensgebonden menu's met klassieke, eenvoudige Franse gerechten met creatieve uitingen ( foie gras de canard met oesters in groene theebouillon) of rundvlees pot au feu , samen met meer hedendaagse creaties. Meer toegankelijke lunchmenu's maken Bristol tot een goede keuze voor de gastronomisch nieuwsgierige met beperkte budgetten. Reserveer altijd ruim van tevoren.

Le Grand Véfour

Adres

17 Rue de Beaujolais, 75001 Parijs, Frankrijk De weg vragen

Telefoon

+33 1 42 96 56 27

Web

Bezoek website

Het intieme centrum van de hoge gastronomie is gevestigd in een 18e-eeuws gebouw met uitzicht op de Palais Royal-tuinen en is al 200 jaar een literair en politiek debat. Vandaag, onder leiding van Guy Martin, is het een moderne plek voor de Franse keuken op zijn best. Hoewel het restaurant in 2008 werd verlaagd van drie naar twee Michelin-sterren, blijft het een van de traditionele centra van de stad voor de fijne gastronomie. De lunch- en dinermenu's zijn beschikbaar voor respectievelijk 75 en 225 euro, en à-la-cartegerechten variëren van 120 tot 200 euro. Het restaurant is in het weekend gesloten.