Huis Verenigde Staten Een toost in het brouwerijdistrict van Albuquerque

Een toost in het brouwerijdistrict van Albuquerque

Anonim

De ambachtelijke bierscène van Albuquerque blijft groeien, met verschillende nieuwe brouwerijen die de afgelopen dagen hun deuren openden. Lokale bierfans weten dat ze verschillende plaatsen hebben om naar toe te gaan wanneer ze dorst krijgen, van de eerbiedwaardige oude brouwers zoals Il Vicino en Marble Brewery en de nieuwere crafters zoals Red Door. Nu heeft de stad, naast een levendige brouwscène, haar eigen officiële brouwerijdistrict.

Hoewel er brouwerijen zijn in verschillende delen van de stad, heeft het brouwerijdistrict er een concentratie van. Het district ligt in een industrieel deel van de stad dat zichzelf leende voor de productie. Nu is het de thuisbasis van een aantal ambachtelijke brouwers en de eerste distilleerderij van de stad, Left Hand Brewing. Het gebied wordt begrensd door Jefferson in het noorden, Candelaria in het zuiden, de I-25 frontage weg naar het westen en de North Diversion kanaal naar het oosten.

De wijk is de thuisbasis van La Cumbre Brewery, Canteen Brewhouse (voorheen Il Vicino) en Left Turn Distilling. Hoewel niet officieel in de wijk, is de nabijgelegen brouwerij van Nexus dichtbij genoeg om een ​​buurman te zijn.

Alvorens de naam van het brouwerijdistrict te krijgen, had het gebied geen specifieke naam. Nu is het officieel, omdat de wet van New Mexico een senaatsherdenking heeft goedgekeurd die het gebied het brouwerijdistrict heeft genoemd. Het monument werd mede gesponsord door Sen Tim Keller, D-Albuquerque en Sen Daniel Ivey-Soto, D-Albuquerque. Met de aanduiding kan het gebied het oude industriegebied markeren tot een nieuw, levendig gebied dat ronddraait vanwege de ambachtelijke bieren die daar zijn gemaakt.

Left Hand Distilling werd in 2013 in het gebied geopend en is de enige distilleerderij in de stad. Left Turn heeft een proeflokaal en een opvallende lijn New Mexican-geesten met jenever, wodka en een blauwe cornwhisky. De distilleerderij heet Left Turn na de lopende grap van Bugs Bunny over hoe het schurkachtige konijn in Albuquerque een bocht naar links had moeten maken.

Canteen Brewhouse produceert al sinds 1994 bieren. Al meer dan 20 jaar produceren ze biersoorten voor het Il Vicino-menu. Ze hebben ook een taproom waar je met familie en vrienden kunt zitten en genieten van het bier met het voedsel dat ze in huis serveren. Er is een patio en op sommige avonden is er livemuziek.

La Cumbre heeft een eigen taproom met enkele van de best smakende bieren van de stad. Ga naar de bar en bestel een nieuwe pint, probeer dan eens pool of tafelvoetbal. Zaterdagavond vindt u live muziek die perfect past bij hun seizoensgebonden en het hele jaar door brouwsels. Er wordt dagelijks een verscheidenheid aan voedseltrucks opgehaald om u een hapje te eten.

Of je er nu een avond van maakt en alle drie vindt, of een bezoek brengt aan een periode van dagen, de brouwerijwijk brengt je terug voor zijn merk van lokale smaak.

Een toost in het brouwerijdistrict van Albuquerque