Toronto's Chinatown: de complete gids

Toronto is een van de meest multiculturele steden ter wereld, wat blijkt uit de vele culturen die de straten en buurten van de stad hebben helpen vormen, evenals de gevarieerde culinaire wereld. Een van de meest opwindende wijken om te verkennen in Toronto is Chinatown. Wandelen door de vele winkels, restaurants, eetstalletjes en drukke markten is een zintuiglijke ervaring die bezoekers direct onderdompelt in de Aziatische gemeenschap van de stad.

Of je nu voor het eerst in de stad bent of Chinatown, Chinatown is het ontdekken waard. Hier is alles wat u moet weten over het bezoeken van Toronto's Chinatown.

Overzicht en geschiedenis

Toronto's Chinatown is een van de grootste Chinatowns in Noord-Amerika, waarvan de geschiedenis dateert van eind jaren 1870, met de opening van het eerste Chinese bedrijf in Toronto (een wasserijbedrijf). Tussen eind 1800 en begin 1900 openden veel Chinese bedrijven in een kleine enclave aan Elizabeth Street, van Queen Street West, het noorden tot Dundas Street West. Tegen de jaren 1940, groeide de bevolking in Toronto's Chinatown de derde grootste na Victoria en Vancouver, British Columbia. De initiële locatie was echter niet te lang. Vanwege de plannen voor een nieuw stadhuis in Toronto, in het hart van Chinatown, werd een groot percentage van de inwoners en ondernemers gedwongen te verhuizen naar de huidige locatie.

De Chinatown die we nu kennen blijft veranderen, maar is nog steeds een van de meest interessante en kleurrijke buurten van de stad.

Hoe daar te komen

Je kunt het beste doen om naar Chinatown te gaan via openbaar vervoer, zodat je niet hoeft te zoeken naar of betalen voor parkeren. Toronto Chinatown loopt langs Spadina Avenue tussen Sullivan Street en College Street en langs Dundas Street West tussen Augusta en Beverley Street.

Om er te komen, kun je de King Streetcar (nummer 504) naar Spadina nemen en twee blokken naar het noorden lopen. Je kunt ook de Dundas-tram (506) naar Dundas en Spadina nemen of de metro nemen naar St. Patrick station en twee blokken naar het westen lopen naar het hart van de actie. De Spadina-tram (510) loopt dwars door Chinatown, tussen Spadina en Union-stations. Je kunt het hele jaar door Chinatown bezoeken.

Wat te zien en te doen

De beste manier om van Chinatown te genieten, is gewoon om het te voet te verkennen, te duiken in de vele winkels, kruidenverzorgingswinkels, cafés, restaurants en markten die het gebied met elkaar verbinden. Daarnaast is het Chinatown-gebied ook in de nabijheid van de altijd indrukwekkende Art Gallery van Ontario en de eclectische Kensington-markt. Ook in de omgeving vindt u Bau-Xi Gallery, een van Canada's belangrijkste commerciële kunstgalerijen met Canadese en internationale artiesten, en Art Square Gallery, waar ook een gezellig café met een uitgebreid menu te vinden is.

Chinatown organiseert twee populaire festivals: Toronto Chinatown Festival en een Chinees Nieuwjaarsfeest. Het Toronto Chinatown Festival begon in 2000 en biedt traditionele en moderne Aziatische dansgroepen, bands en muzikanten, evenals Aziatisch straatvoedsel en ander levendig entertainment

Wat te eten en drinken

Het is moeilijk om Chinatown in Toronto te bezoeken zonder ergens te stoppen om te eten. Het gebied staat vol met restaurants met een verscheidenheid aan Chinese en andere Aziatische keukens. Deze eetgelegenheden variëren van 'hole-in-the-wall' en 'fast-casual'-plekken tot fine dining restaurants en de hele dag dim sum. Je kunt het beste rondlopen om menu's te lezen totdat je vindt wat je aanspreekt. Maar sommige goede inzetten voor het vullen van je buik zijn de volgende:

• Swatow voor authentieke Kantonese gerechten
• Greens Vegetarian Restaurant voor vegetarische Chinese gerechten
• Moeders Dumplings voor gekookte, gestoomde of gefrituurde dumplings
• Taste of China voor een op zeevruchten gericht menu
• King's Noodle Restaurant voor het troosten van schalen noodle-soep
• Rol San voor dim sum op bestelling
• House of Gourmet voor zijn enorme menu met honderden items
• Jackpot Chicken Rice voor Hainanese kippenrijst in een moderne setting

Tips en dingen om te weten

• Hoewel je het hele jaar door door Chinatown kunt dwalen, zijn de warmere maanden het beste om het gebied in zijn levendigste en kleurrijkste gebied te zien.
• Chinatown is een geweldige plek om allerlei soorten Aziatische ingrediënten te vinden en in te slaan, waarvan er vele elders in de stad moeilijk te vinden zijn.
• Toronto's Chinatown kan vaak erg druk zijn, dus als je er doorheen loopt, wees dan geduldig. Je zult waarschijnlijk langzamer dan normaal moeten lopen vanwege alle mensen op de stoep, maar gebruik dat als een kans om alles in te nemen.