Hoe dingen werken - in uw vakantiehuis in Engeland

Weten hoe u een gloeilamp uit het Verenigd Koninkrijk moet vervangen, lijkt misschien niet een essentiële vakantie-vaardigheid, maar als u een flat of een cottage huurt, wetende hoe dingen werken, kunt u dit voorkomen voor gênante rampen.

Ik heb het eerder gezegd en ik zeg het nog een keer - een vakantiewoning huren (of zoals we zeggen, een vakantie met eigen kookgelegenheid ) in het Verenigd Koninkrijk is een geweldige manier om te leven als een lokale, een economische manier om het hele gezin op vakantie te houden in het VK en vaak een kans om op te graven met het soort verhalenboek waar je van gedroomd hebt.

Dat is allemaal heel goed tot je de verwarming probeert op te draaien en er gebeurt niets. Of je gaat eten koken voor je grote jubileumreünie in een groots landhuis en je kunt geen kop of staart van de markeringen op de oven plaatsen. Geloof me, ik weet het. Ik heb eens een fles kalkoen van 26 kilo verbrand in minder dan twee uur en vulde het hele Laura Ashley gestoffeerde huis van een aardige vreemdeling met vettige rook omdat ik de oven niet kon afstellen.

En zoiets simpels als het vervangen van een gloeilamp kan een mijnenveld zijn.

In het belang van het helpen van mijn Noord-Amerikaanse lezers om dergelijke schaamtegevoelens te vermijden en een stressvrije vakantie in een Britse cottage te houden, zijn hier enkele basisprincipes die u moet weten over hoe dingen werken in uw vakantiewoning in het VK.

Warmte en warm water

Als het huis dat u huurt, op gas of olie gestookte centrale verwarming heeft, gelukkig u. Het zal ongeveer hetzelfde werken als het huis dat u thuis gewend bent. Er zullen radiatoren zijn, een aan / uit-schakelaar ergens en een thermostaat of een manier om de warmte te regelen.

De verhuuragent voor het huis - of een informatiepakket dat voor je wordt achtergelaten - zou je alle informatie moeten geven om deze dingen te vinden en op de juiste knoppen te drukken. Maar landelijke huurhuisjes hebben zelden zulke eenvoudige regelingen. Eens, toen ik in een nogal groot privé-huis verbleef, ging de dochter van de gastheer van kamer naar kamer om te vragen of iemand een "hottie" wilde.

Nee, ze was zichzelf niet aan het aanbieden maar had flessen water gegeven om de lakens en gasten te verwarmen. Zelfs als het huis dat je huurt relatief goed verwarmd is, doet het nooit pijn om er een te hebben. Ze verkopen ze bij de meeste lokale apotheken.

Dit is wat u nog meer kunt vinden:

• Een fornuis - Verwar deze term niet met iets waar je op kookt - het is nooit op die manier gebruikt. Een kachel is een soort van vaste brand stofbrander - hout of kolen - die in de schoorsteen past. In sommige rustieke eigendommen is dit mogelijk de enige warmtebron, dus zorg ervoor dat uw voorraad brandstof bij uw huur wordt geleverd.
• Een back-boiler - Sommige open haarden of kachels met vaste brandstof zijn uitgerust met een warmtewisselaar die de warmte van het vuur gebruikt om water te verwarmen. Dat water kan rond het huisje circuleren, maar tegenwoordig zijn ketels in vakantiehuisjes meestal alleen maar gebruikt als aanvulling op andere warmwaterverwarming. Als je de hele avond een lekker vuur hebt gehad en je wilt een late nacht douchen - nadat de cv-installatie is weggecirculeerd, zal een back-boiler die is aangesloten op een goed geïsoleerde warmwatertank de juiste oplossing bieden.
• Een elektrische boiler - Deze zijn, denk ik, de vloek van het leven van de vakantieverhuurder. Hoewel ze in de meeste particuliere woningen worden uitgefaseerd, zijn ze nog steeds vrij gebruikelijk in accommodaties met eigen kookgelegenheid. De verwarmer lijkt een beetje op een radiator. Het kan zijn gedraaid, of een zuilvormig ontwerp hebben en het zal ongeveer dezelfde grootte hebben als een radiator, maar dat is waar de overeenkomsten eindigen. Binnen heeft het thermisch materiaal dat warmte vasthoudt. 'S Nachts, terwijl u slaapt en de elektriciteitstarieven het goedkoopst zijn, wordt dit materiaal elektrisch verwarmd. Vervolgens geeft hij de hele dag door warmte vrij in de woonruimtes.
  Hier zijn twee problemen mee. Ten eerste, hoe hoger je de temperatuur instelt, hoe sneller het ding gewoon zonder sap komt te zitten. Dus als u een echt warme en gezellige ochtend hebt, kunt u eindigen met een ijskoude middag. Ten tweede - en van meer belang voor vakantiegangers - straalt het grootste deel van de opgeslagen warmte in het huis terwijl u op bezoek bent. Helaas hebben de meest interessante eigenschappen van tekens vaak dit soort verwarming. Ze hebben geen spouwmuren, dus er is geen plaats om de leidingen te laten lopen die nodig zijn voor radiatoren. Elektrische verwarming is de duurste soort, dus eigenaren van onroerend goed kiezen de oplossing voor opslagverwarming om te profiteren van lagere, overnachtingskosten. Als u laat opblijft of verkoud bent, brengt u warme kleding en een warmwaterkruik mee.

• Airconditioning - Fagehddaboudit. Air conditioning is bijna ongehoord in de meeste Britse huizen. Het is bijna nooit warm genoeg om het toch nodig te hebben en in de meeste gevallen zal een fan het doen. Vraag de eigenaar om er een te leveren als u in juli en augustus huurt. Het voordeel is dat de massieve stenen, bakstenen of draaibank en gipswanden met landelijke karaktereigenschappen koel blijven in de zomer en warmte in de winter, dus u hebt deze waarschijnlijk niet nodig .

In de keuken

De namen van dingen en het assortiment manieren om kooktemperaturen te identificeren zijn meestal de knelpunten (zie mijn ramp met Thanksgiving hierboven genoemd). Dus eerst moet je de namen van dingen leren.

• Dat ding waar je op kookt - De Britten hebben verschillende woorden voor wat je een kachel zou kunnen noemen en geen ervan houdt koken in. Als je geconfronteerd wordt met een enkele eenheid met aan de bovenkant branders, een oven eronder en mogelijk ook een vleeskuiken- of broilerelement, dan wordt dat een fornuis. Als de branders gescheiden zijn van de oven, heten ze a haardplaat , En de vleeskuikentje is universeel bekend als een grill.
• De waterkoker - Een waterkoker is een standaard keukenapparaat in elke Britse keuken. Dat komt waarschijnlijk omdat thee alleen kokend water nodig heeft. Hoewel de meeste mensen tegenwoordig ook veel koffie drinken, is de waterkoker stil de rigueur .
• De Aga of het bereik - Mijn moeder noemde ons gasfornuis "het gasbereik". In het VK wordt de term 'bereik' zoals die van toepassing is op kookapparatuur alleen gebruikt om een ​​groot, zeer gespecialiseerd en tegenwoordig zeer gewaardeerde brandstoftoevoerinstallatie te beschrijven die deel uitmaakt van de beste en meest traditionele boerderijkeukens. Het assortiment (Aga is de meest populaire merknaam) verwarmt water en levert ten minste een deel van de centrale verwarming en zorgt ook voor koken. Het heeft een oven (meestal twee) en verschillende kookplaten, met zware geïsoleerde deksels voor wanneer ze niet in gebruik zijn. Als het eenmaal is geactiveerd, staat een Aga altijd aan. En het aanpassen van de temperatuur van zijn twee ovens is iets van een onnauwkeurige kunst. De onderste regel van een huurcontract met een Aga (en ik was echt verrast om er een paar te vinden) is om ervoor te zorgen dat je ook wordt voorzien van meer conventionele manieren om te koken. Want tenzij je weet hoe je een Aga moet gebruiken, kan het zijn alsof je een superjacht probeert te captainen met je vaardigheden in een roeiboot.
• En een woord over temperaturen - Je recepten staan ​​misschien in Fahrenheit, maar je zult Cognix moeten leren beheersen - of Celsius zoals het nu wordt genoemd - en gasmerken om een ​​oven te gebruiken in je vakantiewoning in Groot-Brittannië. Elektrische oventemperaturen worden aangegeven in graden Celsius op de bedieningselementen. Maar als u met gas kookt, geven de bedieningselementen gasmarkeringen aan. UK-recepten geven altijd zowel Celsius- als Gas Mark-temperaturen. Deze handige grafiek helpt je bij het navigeren door de verschillende kookgraden:

Kooktemperaturen in Fahrenheit, Celsius en gasvlekken

Fahrenheit Celsius-gasmerken Omschrijving

225 ° - 250 ° 110 ° -120 ° 1/4 - 1/2 Very Cool

275 ° - 300 ° 140 ° 1 Koelen

300 ° 150 ° 2 Koel

325 ° 160 ° 3 Warm

350 ° 180 ° 4 Matig

375 ° 190 ° 5 Redelijk warm

400 ° 200 ° 6 Heet

425 ° 220 ° 7 Heet

450 ° 230 ° 8 Zeer heet

500 ° 260 ° 9 Zeer heet

En vergeet die gloeilampen niet

Wat is er makkelijker dan een gloeilamp te vervangen, toch?

Fout.

Het VK en Europa hebben nog steeds niet veel standaardiseringsproblemen opgelost. Een van deze is de manier waarop gloeilampen in armaturen passen. Continentale Europese lampen en gloeilampen hebben schroefkoppelingen, ongeveer zoals u gewend bent in Noord-Amerika. UK-lampen en armaturen zijn voorzien van een bajonet. De onderkant van een bajonetbol is een gladde cilinder met twee korte pinnen die schuin tegenover elkaar uit de zijkanten steken. Links op de foto hierboven.

Het probleem is dat je misschien lampen in je woning hebt die elk soort lamp meenemen. De kans is groter dat het armatuur moderner en stijlvoller is, des te waarschijnlijker is het Frans of Italiaans en heeft het een speciale lamp nodig. En als u een gemonteerde bajonet probeert los te draaien, kunt u de lamp of de fitting breken.

Het eenvoudigste om te doen - als je niet de mikpunt wilt zijn van een "Hoeveel Amerikanen kost het om een ​​gloeilamp te veranderen …", is het de huurder of een buurman om je te laten zien wat je moet doen .