Top 5 van dim sum-restaurants in Hong Kong

Adres

香港 中 區 大 會堂 低 座 2 樓 2 / V, Laag Blok, Stadhuis ,, Central, Hong Kong De weg vragen

Telefoon

+852 2521 1303

Web

Bezoek website

Het meest beroemde Dim Sum-restaurant in Hong Kong, Maxim's in het stadhuis, verdient de fameuze reputatie van de kwaliteitsvolle Dim Sum-keuken. Een van de weinige overgebleven restaurants die Dim Sum nog steeds voor diners op een traditionele kar bezorgen, u wijst eenvoudig naar wat u wilt. De zwaaiende kroonluchters van Maxim, wit geknipte kwaststoelen en geüniformeerde serveersters zijn een viering van een klassiek Dim Sum-restaurant. Hoewel de prijzen omhoog zijn gekropen, maakt de combinatie van een authentieke Dim Sum-ervaring en eersteklas eten het de moeite waard.

Waar: 2e verdieping, stadhuis, centraal

Keuken Keuken

Adres

Winkel 3101 - 07 ifc mall, 8 Finance St, Central, Hong Kong De weg vragen

Telefoon

+852 2393 3933

Web

Bezoek website

Een aantal van de lekkerste Dim Sum in de stad, geserveerd door de meest getalenteerde chef-koks van Dim Sum. Als u op zoek bent naar een traditionele omgeving, moet u ergens anders zoeken; in plaats daarvan heeft Cuisine Cuisine een subliem modern interieur in de grootste wolkenkrabber van Hongkong. Het geniet ook van een onovertroffen uitzicht over de haven. Ondanks het moderne interieur is de keuken een strikt traditionele interpretatie en wordt deze regelmatig gerangschikt als een van de beste in de stad. Vergeet niet vooruit te boeken want het is voortdurend populair.

Waar: IFC Tower 2, 2e verdieping, centraal.

Tsui Hang Village

Adres

16-18 Queen's Road Central, Central, Hong Kong De weg vragen

Telefoon

+852 2524 2012

Web

Bezoek website

Met restaurants in zowel Hong Kong als in Guangzhou, heeft Tsui Hang echte Cantonese regionale ervaring in de levering van Dim Sum - en dat blijkt. Tasty Dim Sum wordt geleverd in een traditioneel Chinees interieur door servers die zijn uitgedost in even traditionele klederdracht. Het is er één die zich richt op de toeristen. Maar dat zou je niet van de zeer goede Dim Sum moeten afzetten tegen zeer goede prijzen.

Waar: 2F New World Tower, 16-18 Queens Road, Central

Westerse markt

Adres

Westerse markt, Des Voeux Rd Central, Sheung Wan, Hong Kong De weg vragen

Telefoon

+852 6029 2675

Web

Bezoek website

Western Market is misschien niet het beste Dim Sum-restaurant in Hong Kong, maar het kan wel de beste setting claimen. Dit marktgebouw uit het Victoriaanse tijdperk in Sheung Wan is een van de beste stukjes koloniale architectuur in de stad. Het eten is hier fatsoenlijk in plaats van spectaculair, terwijl de ad-hoc dagelijkse lay-out van stoelen kan betekenen dat je ellebogen in de soep van iemand anders terechtkomen. Wat de Westerse markt echt de moeite van het stoppen waard maakt, zijn de dagelijkse theedansen. Deze stap terug in een vervlogen tijdperk is een fantastische manier om het beste uit een sfeervolle omgeving te halen. Prijzen zijn redelijk gezien de fantastische setting, hoewel het vaak volgeboekt is door bruiloften en festivalvieringen.

Waar: Westerse markt, Des Voeux Road Central, Sheung Wan.

Yung Kee

Adres

32-40 號 Wellington St, Central, Hongkong De weg vragen

Telefoon

+852 2522 1624

Web

Bezoek website

Een van de beroemdste restaurants van Hongkong staat bekend om zijn geroosterde gans in plaats van zijn Dim Sum, maar je zult geen fouten vinden. Yung Kee heeft een beroemd keuringsproces voor hun koks en deze grondige training is duidelijk zichtbaar in de kwaliteit van het eten. De sfeer is precies zoals je zou verwachten in een Dim Sum-restaurant in Hong Kong - manlijke diners dalen tijdens de lunch af op Yung Kee en het lawaai en de actie maken allemaal deel uit van de Dim Sum-ervaring.

Waar: 32-40 Wellington Street, Central.