Dekalb Farmers Market in Atlanta

De wereldberoemde Your Dekalb Farmers Market is zonder twijfel de beste bron in de omgeving van Atlanta voor verse en moeilijk te vinden boodschappen.

Het hele jaar door geopend het hele jaar door behalve Thanksgiving en Kerstmis, is Dekalb Farmers Market Atlanta's go-to-source voor superverse producten, verse pasta, brood, vlees, zeevruchten en alles wat je nodig hebt voor je keuken. Wees niet verbaasd als je koks uit de beste restaurants van Atlanta tegenkomt die op de markt zijn om hun hoogwaardige ingrediënten te kopen.

De markt is een uitgestrekte faciliteit met wat lijkt op kilometers verse producten tegen spotprijzen. Wind in en uit de gangpaden voor droge goederen en neem interessante sauzen mee en mis de kruidenrubriek niet, want u vindt enorme vaten van elke smaak tegen bodemprijzen.

Geschiedenis van uw Dekalb Farmers Market

Volgens zijn website had Dekalb Farmers Market een bescheiden begin, te beginnen in 1977 als een kleine producent in Decatur. Het groeide in populariteit en is uitgegroeid tot een top toeristische attractie, trekt jaarlijks duizenden bezoekers. De oprichter van de markt, Robert Blazer, blijft toezicht houden op de activiteiten en schakelt zijn familie in om de zaken soepel te laten verlopen.

Een veelgehoorde klacht van oude klanten (en bezoekers van de eerste keer) was dat de markt altijd druk is en parkeren moeilijk te verkrijgen is. Het bedrijf heeft plannen aangekondigd om zijn ruimte in 2014 uit te breiden.

Het vinden van vers vlees en vis op uw Dekalb Farmers Market

Bij de vleestelstanden krijgt u de meest verse delen van al uw favorieten, samen met unieke vleeswaren die u misschien elders niet kunt vinden. De zeevruchten selectie is enorm met verschillende levende tanks, dus je weet dat het vers is.

Er zijn ook een aantal speciaalzaken waar u bloemen, gebak, verse koffie en meer kunt kopen. Het buffet en de saladebar lijken misschien een vreemde vondst, maar het is een geweldige plek om een ​​lunch te pakken en je kunt verschillende gerechten gebruiken die de ingrediënten van de kwaliteitsmarkt gebruiken. Het buffet is per pond geprijsd.

Voor beginners is het mogelijk dat Your Dekalb Farmer's Market een vreemde geur heeft, waarschijnlijk vanwege de enorme schaal van zeevruchten. Het is ook behoorlijk fris van binnen, dus als je voor de lunch verblijft of van plan bent om daar een langere tijd door te brengen, wil je misschien een jas meenemen. Laat deze eigenaardigheden je niet ontmoedigen; elke thuiskok zou een reis (of een dozijn!) naar deze markt moeten maken.

Beyond Food op uw Dekalb Farmers Market

Naast goede ingrediënten zweren goede koks bij hun favoriete gereedschap. Daartoe heeft Dekalb een kleine verzameling keukengadgets te koop, waaronder koffiepersen in de Franse pers, koffiemolens en basisgereedschap zoals spatels en lepels. Verschillende kookboeken, waarvan vele met moeilijk te vinden recepten zijn ook beschikbaar.

Uw Dekalb Farmers Market organiseert ook rondleidingen door haar faciliteit op afspraak.

Uw Dekalb Farmers Market: weten voordat u vertrekt

• Je Dekalb Farmer's Market bevindt zich aan de rand van Decatur op 3000 E. Ponce De Leon Avenue.
• De markt accepteert geen creditcards, dus neem contant geld, betaalpassen of cheques mee. Er is een pinautomaat op het terrein.
• Er is een groot recyclingcentrum op de parkeerplaats waar u veel dingen kunt meenemen die u thuis niet kunt recyclen.