Inhoudsopgave:
Psst! Wilt u een geheim horen voor het vinden van goedkope kreeft in Maine?
Als u levende Maine-kreeften wilt kopen om te koken terwijl u in Maine verblijft, om naar huis te vervoeren of zelfs om voor de deur te komen als u niet in Maine kunt komen, is hier een snelle tip. De beste (en verrassend goedkope) levende kreeften zijn afkomstig van de Pine Point Fisherman's Co-op, ook bekend als de Lobster Co-op, in Scarborough, Maine, een badplaats aan de zuidkust nabij Old Orchard Beach.
Je kunt Maine niet verlaten zonder tientallen borden te zien die kreeften te koop aanbieden. Je kunt zelfs levende kreeften kopen in rustgebieden (maar pas op voor de hoge prijzen). Wanneer je het Co-op-gebouw van het Pine Point Fisherman met het woord LOBSTERS met grote letters op het dak ziet staan, weet je intuïtief dat de kreeften hier die van andere winkels en bermen zullen overtreffen.
Je zult beseffen dat je veel te verduren hebt wanneer je je te goed doet aan de zoete en heerlijke 1- tot 1,25-pond "kippen" kreeften van de Co-op. Kreeften van meer dan twee pond, hoewel wel verleidelijk, kunnen soms taai en minder smakelijk zijn.
Versheid heeft veel te maken met de kwaliteit van de kreeften. Ongeveer 25 boten nemen deel aan de coöperatie, die al meer dan 40 jaar in bedrijf is. Naast het exploiteren van een winkel in Scarborough, verkopen deze hard werkende lobstermen ook kreeften en verse mosselen direct aan consumenten via de website lobstercoop.com. Als u niet naar Maine kunt en kreeften kunt bestellen die live of gedeeltelijk gekookt zijn voor levering, zult u merken dat de prijzen van de coöperatie goedkoop zijn in vergelijking met andere online kreeftenverkopers.
Het is goed om te weten dat online bestellen beschikbaar is. Hoewel het brengen van kreeften naar huis helpt, is het nog steeds makkelijk om Maine te missen … en om meer kreeft te smachten … nadat je de laatste hap hebt gegeten.
Wat u moet weten over de co-op van de Pine Point Fisherman's
Openingstijden: The Lobster Co-op is over het algemeen open voor het publiek van 10.00 uur tot 18.00 uur. dagelijks. Weersomstandigheden kunnen de openingstijden, selectie en prijzen beïnvloeden. Bel vooruit om de uren te bevestigen of als u een grote bestelling wilt plaatsen.
Contact: Om kreeften te bestellen voor levering, heeft u drie opties. Mail de Pine Point Fisherman's Co-op naar [email protected], bezoek de lobstercoop.com of bel 207-883-3588.
Restaurant: Wil je ter plaatse kreeften eten? Je hebt geluk! The Rising Tide Restaurant ligt aan het water achter de Pine Point Fisherman's Co-op, en je hebt een ideaal uitzicht op kreeftenboten in de haven terwijl je je te goed doet aan verse zeevruchten.
Routebeschrijving: De Pine Point Fisherman's Co-op bevindt zich op 96 King Street in Scarborough, op 5 km van de Old Orchard Beach Pier. Volg vanaf US Route 1 in Scarborough de Route 9 West / Pine Point Road. Na ongeveer drie mijl, nadat u het Clambake Restaurant bent gepasseerd (een andere belangrijke plek voor liefhebbers van kreeft), slaat u linksaf en slaat u meteen rechtsaf King Street in.
