De 14 beste restaurants in Houston

Vraag elke Houstoniaan wat zij het meest waarderen in hun stad, en je krijgt waarschijnlijk hetzelfde antwoord: het eten. Houston heeft meer dan twee miljoen mensen binnen zijn stadsgrenzen. Naar schatting is één op de vier inwoners van Houston in een ander land geboren en brachten ze hun smaak en keuken met zich mee. De rijke culturele en culinaire diversiteit van de stad zorgt voor een verbluffende verscheidenheid aan restaurants - sommige zijn erg populair en andere zijn lokale pareltjes maar ze serveren allemaal heerlijk eten. Je volgende maaltijd in Houston zou in een van deze 15 eetgelegenheden moeten zijn.

The Breakfast Klub

Adres

3711 Travis St, Houston, TX 77002-9505, VS. De weg vragen

Telefoon

+1 713-528-8561

Web

Bezoek website

Deze brunchplek in de binnenstad heeft een aantal van de beste zuidelijke keuken in Houston. Naast de grootste hits - koekjes en jus, meerval en grits - is de Breakfast Klub beroemd bij de lokale bevolking om zijn kip en wafels. De wafels zijn donzig en zoet, terwijl de kippenvleugeltjes knapperig en hartig zijn. Er is een reden waarom mensen rond de blok om hier brunch te pakken - en ze doen echt line-up rond het blok. Deze plek krijgt druk. Als je op een weekendochtend langskomt, verwacht dan een tijdje buiten te blijven totdat een tafel klaar is. Het is het wachten waard.

De originele Ninfa's op navigatie

Adres

2704 Navigation Blvd, Houston, TX 77003-1517, VS. De weg vragen

Telefoon

+1 713-228-1175

Web

Bezoek website

Redelijke mensen kunnen het niet eens zijn over waar de beste Tex-Mex in Houston is, maar weinigen zouden beweren wie de eerste was die het aanbood. In de jaren 1970 veranderden de Original Ninfa's on Navigation de loop van de culinaire geschiedenis door de stad te introduceren tot de hoeksteen van Tex-Mex: de fajita, perfect gekruid vlees gewikkeld in een warme tortilla. Mama Ninfa is niet meer in de keuken - het restaurant veranderde jaren geleden van eigenaar - maar veel locals zullen je nog steeds vertellen of je legit Tex-Mex wilt vinden, je kunt niet fout gaan met de taco's al koolstof (of beef fajitas) bij de Original Ninfa's.

Uchi Houston

Adres

904 Westheimer Rd, Houston, TX 77006-3920, VS. De weg vragen

Telefoon

+1 713-522-4808

Web

Bezoek website

Als je op een eerste date iemand in Houston wilt imponeren, neem je ze mee naar Uchi. Deze locale van het Montrose-gebied etiketteert zijn menu als moderne Japanse keuken, maar het doet geen pijn dat het ook ultraromantisch is. Van de gezellige kraampjes en de totale sfeerverlichting, tot de deelbare gerechten en het attente personeel, deze plek is een van de beste hotspots voor date-night van de stad. Dat gezegd hebbende, de sfeer maakt het niet tot een van de beste restaurants van Houston. Het menu - een moderne variant op klassieke Japanse gerechten - is legitiem heerlijk en altijd een avontuur dat het proberen waard is.

Phoenicia specialiteitenvoeding

Adres

1001 Austin St, Houston, TX 77010, Verenigde Staten De weg vragen

Telefoon

+1 832-360-2222

Web

Bezoek website

De diversiteit van de stad is een punt van trots voor veel Houstonians, misschien de tweede alleen voor de keuken. Phoenicia Specialty Foods is echter waar beide botsen. Deze internationale voedingsmarkt en delicatessenwinkel heeft meer dan 15.000 producten uit meer dan 50 landen, maar het eten in het Middellandse-Zeegebied en het Midden-Oosten is echt een schot in de roos. Het buffet heeft een ton vers gemaakte favorieten zoals tabouli, shoarma en baklava. Haal kant-en-klare gerechten uit de broodjeszaak of spendeer wat spullen om zelf te koken.

Killen's Barbecue

Adres

3613 E Broadway St, Pearland, TX 77581, Verenigde Staten De weg vragen

Telefoon

+1 281-485-2272

Web

Bezoek website

Killen's Barbecue is een van de slechtst bewaarde geheimen van de stad. Rijd zaterdag of zondag naar de voorstad van Houston in Houston en u kunt minstens een uur wachten voordat u uw bestelling plaatst. Maar het wachten is het waard, want Ronnie Killen is de niet-officiële King of Meat in Houston en zijn borst is legendarisch. In tegenstelling tot de pittige barbecue van Kansas City of het met azijn doordrenkte varkensvlees van North Carolina, heeft Killen's echte Texas barbecue: alleen vertrouwen op droge wrijfkruiden en vlees van hoge kwaliteit vanwege zijn smaak. Zoals elke goede barbecue, deze plek heeft geen franjes of gimmicks - gewoon het beste vlees in Houston.

Thien An Sandwiches

Adres

2611 San Jacinto St, Houston, TX 77004, Verenigde Staten De weg vragen

Telefoon

+1 713-522-7007

Web

Bezoek website

Het metrogebied van Houston heeft de grootste Vietnamese bevolking in de Verenigde Staten buiten Californië. Vietnamees eten is een groot probleem voor Houstonians, en Thien An Sandwiches is een van de beste plaatsen om het te krijgen. Dit Midtown-café is een populaire lunchplek voor medewerkers in het centrum en in het midden van het kantoor vanwege de locatie in de Inner Loop, het menu van hoge kwaliteit en de redelijk lage prijzen. Als je klaar bent met je bánh mì , Phở of vermicelli schaal, trakteer jezelf op een café sua da - een rijke, romige ijskoffie gemaakt met gezoete gecondenseerde melk die veel voorkomt in Vietnam.

Houston's Famous Deli

Adres

2130 Holly Hall St, Houston, TX 77054-3900, Verenigde Staten De weg vragen

Telefoon

+1 713-799-2544

Web

Bezoek website

Als Amerikaanse sandwiches meer jouw stijl zijn, is het moeilijk om een ​​betere plek te vinden dan de beroemde Deli van Houston. Het is het soort plek waar je een smakelijke, voedzame maaltijd kunt krijgen in 10 minuten en minder dan $ 10. De muffalettas zijn vooral populair bij de stamgasten. Deze broodjes in New Orleans-stijl liggen hoog opgestapeld met vlees en kaas en gesmoord met olijfdressing. En in tegenstelling tot veel andere sandwichlocaties, zijn de salades in de beroemde Deli van Houston een functie - niet een bijzaak. De sla is knapperig en de groenten zijn vers. Ze zijn de perfecte remedie voor een droevige bureau-lunch.

Stanton's City Bites

Adres

1420 Edwards St, Houston, TX 77007-6212, VS. De weg vragen

Telefoon

+1 713-227-4893

Web

Bezoek website

Stanton's City Bites is waar je naartoe gaat als je gefrituurd eten wilt en je burgers een beetje slordig (maar op een goede manier). De hamburgers hier zijn gerangschikt onder de beste hamburgers in Houston met overheerlijke ingrediënten zoals gefrituurd spek en knoflookspinazie (de "Luke Skyburger"), gebakken eieren en gefrituurde augurken (de "Cowboy Brunch") en niet minder dan vijf verschillende soorten kaas (de "Heilige Koe"). Broodjes kunnen worden gecombineerd met een van een aantal vettige lepelzijden - waaronder 11 verschillende soorten gebakken aardappelen - die zeker ter plaatse zijn.

Hugo's

Adres

3728, 1600 Westheimer Rd, Houston, TX 77006, VS. De weg vragen

Telefoon

+1 713-524-7744

Web

Bezoek website

Houston heeft geen tekort aan Mexicaanse restaurants, maar weinigen zijn net zo luxe als die van Hugo. Een van de vele populaire lokale restaurants, opgericht door de Mexicaanse chef-kok en James Beard-prijswinnaar, Hugo Ortega, Hugo's menu, biedt authentieke Mexicaanse gerechten met een opvallende uitstraling. Dit is niet je alledaagse Tex-Mex-plaats. Het is legaal Mexicaans eten - zoals verse ceviche, hartige barbacoa en stevige mole - die je zou vinden in high-end restaurants in Hugo's geboorteland Mexic. Hugo's zondagsbrunch is iets van een verlanglijstje voor Houstonians. Het brunchbuffet is prijzig maar de moeite waard als je alle favorieten van het restaurant wilt vullen.

Ibiza Food & Wine Bar

Adres

2450 Louisiana St # 200, Houston, TX 77006, Verenigde Staten De weg vragen

Telefoon

+1 713-524-0004

Web

Bezoek website

Een andere populaire plek voor date-avonden en speciale gelegenheden, Ibiza Food & Wine Bar heeft de trifecta: lekker eten, geweldige service en een coole ambiance. Het restaurant wordt aangekondigd als moderne Amerikaanse keuken, maar het is echt meer een smeltkroes. Het steeds veranderende menu trekt invloeden uit de hele wereld, waar gebakken meervallen en pizza op hetzelfde niveau zitten als aangebraden ahi tonijn en gevulde piquillo-pepers. Hoewel het menu niet bepaald uitgebreid is (in ieder geval voor Texas-normen), heeft het meer dan genoeg om zowel avontuurlijke zoekers als traditionalisten tevreden te stellen. Bonus: Kom op je verjaardag en je krijgt suikerspin en een sterretje.

Baby Barnaby's

Adres

2904, 604 Fairview St, Houston, TX 77006, VS. De weg vragen

Telefoon

+1 713-522-4229

Web

Bezoek website

Het brunchspel is hevig in Houston, om zo te zeggen is Baby Barnaby's een van de beste ontbijtlocaties in de stad die echt iets zegt. Het restaurant is alleen geopend voor ontbijt, dus het is eigenlijk de maaltijd geperfectioneerd. Baby Barnaby's kenmerkende gerecht is groene eieren (kaasachtige roerei, gemengd met spinazie en artisjokken), geserveerd met zelfgebakken aardappelen die de perfecte hoeveelheid luchtig en knapperig zijn. Dit Montrose-restaurant is klein - de beperkte zitplaatsen zowel binnen als buiten garanderen vrijwel een lijn in het weekend - dus begin vroeg om een ​​lange wachttijd te voorkomen.

Izakaya WA

Adres

12665 ​​Memorial Dr, Houston, TX 77024, Verenigde Staten De weg vragen

Telefoon

+1 713-461-0155

Web

Bezoek website

Izakaya WA is gemakkelijk een van de beste plekken in de omgeving van Houston om zeevruchten te schenken. Het biedt Japanse gerechten, geserveerd in tapasstijl. Naast klassieke, lekkere hapjes zoals sushi, edamame en gegrilde brochettes, biedt het restaurant zowel Japanse en Texas ambachtelijke bieren, evenals sake en wijn. Maar het is niet alleen het voedsel dat Izakaya WA het bezoeken waard maakt. Het personeel staat erom bekend buitengewoon vriendelijk en attent te zijn, zelfs als het druk is (wat het vaak is). Het resultaat is een warme, uitnodigende sfeer die op de een of andere manier zowel stijlvol als ontspannen is.

Xochi

Adres

1777 Walker St, Houston, TX 77010, VS. De weg vragen

Telefoon

+1 713-400-3330

Web

Bezoek website

Het is zeldzaam dat twee restaurants het uit het park raken, maar aan de andere kant is chef-kok Hugo Ortega niet je typische chef-kok. De nieuwste culinaire onderneming van Ortega, Xochi, opende de stad in 2017 tot bijna-universele onderscheidingen. Net als zijn vlaggenschiprestaurant, Hugo's, is Xochi een eerbetoon aan het thuisland van Ortega - in dit geval met eten uit de Mexicaanse regio Oaxaca. Zorg ervoor dat u de mol proeven, waar u kunt proberen vier mol sauzen op warme tortilla's. En maak het af met een van de chocoladedesserts van Xochi, zoals de hete cacao van Oaxaca, die opgeschuimde tableside is en wordt geserveerd met churros om te dippen.

Doris Metropolitan

Adres

2815 S Shepherd Dr, Houston, TX 77098-1535, VS. De weg vragen

Telefoon

+1 713-485-0466

Web

Bezoek website

Texanen hebben iets met vlees, dus steakhuizen zijn niet moeilijk te vinden. Maar Doris Metropolitan blaast ze allemaal weg. Het droge bejaarde vlees is natuurlijk de belangrijkste attractie. Je kunt het zelfs kunstig in het licht van een kroonluchter zien liggen (ja, dat is het wel) dat classy). Maar de biefstuk is niet het enige waar je van houdt. Alles - van heerlijke broodjes, tot de smaakvolle groente-kanten, tot de creatief bereide cocktails - maakt Doris Metropolitan tot een van de beste restaurants in Houston, zo niet Texas. En dat zegt iets.