Beste restaurants in Tel Aviv, Israël

Restaurants in Tel Aviv zijn veel en gevarieerd en smaken zijn natuurlijk subjectief. Maar u zult moeilijk worden ingedrukt om een ​​slechte maaltijd te hebben op een van de plaatsen op deze lijst. En wat wordt er groter: de porties of de smaken? Dat is een race naar de (verrukkelijke) afwerking, maar de beste manier om erachter te komen is door van tevoren een tafel te reserveren, zoals hieronder vermeld. Vooral in het weekend vullen de tafels in deze restaurants elkaar snel op.

Montenegro

Adres

Nahmani St 26, Tel Aviv-Yafo, Israël De weg vragen

De eigenaren van het meer saaie Cafe Noir naast de deur brengen nu geweldige neo-Balkan-diners naar Tel Aviv in de vorm van - tahdah! - Montenegro. Nu, voor het geval dat je je afvraagt ​​wat in de keuken van Montenegro in de stijl is, kun je je alleen maar herinneren hoe dicht bij Griekenland dat kleine land is.Het is dus geen verrassing om meze (kleine bordjes) op het menu te vinden, waaronder tzatziki, taramasalata en bloemkool met kappertjes en ansjovisolie. De kosharirijst, een rijstpilaf bijgerecht met groene linzen, gebakken noedels en gebakken uien, is een verrukkelijke aanvulling op verse hele vis of gegrilde brochettes (de kip-masala-spies is een hoogtepunt). Over het algemeen is dit eenvoudige, aangenaam gekruide gerechten in een trendy omgeving vol glimmende popkleuren, opgewekte gejuich en ouzo-gebaseerde cocktails.

Voorgerechten $ 13 - $ 34.

Abraxas Tzafon

Adres

Lilienblum St 40, Tel Aviv-Yafo, Israël De weg vragen

Voor een snelle kennismaking met de nieuwe Israëlische keuken, ga je hier naar de drukke bar omdat de kansen goed zijn dat alle tafels worden geboekt. Je vindt chique diners die lonken naar de ophopende borden van het prachtige biologische aanbod van Chef Eyal Shani - in het wild gevangen vis, lokaal geproduceerd vlees en vooral lokale groenten.

Van de curried bloemkool tot calamari pasta met tomaten en peterselie door middel van met boter gebakken rode kool, Shani verheft het eenvoudige tot heerlijke eten met zoveel zelfvertrouwen, je zult een tweede bezoek brengen voor je maaltijd voorbij is.

Brasserie

Adres

Shlomo Ibn Gabirol St 70, Tel Aviv-Yafo, Israël De weg vragen

Telefoon

+972 3-696-7111

Web

Bezoek website

Misschien ben je niet naar Tel Aviv gekomen op zoek naar fantastisch Frans eten, maar je zult het wel vinden in dit hippe 24-uursrestaurant in Parijse stijl tegenover Rabin Square aan de drukke straat Ibn Gabirol. Gebraden kip met aardappelen, dauphinois, entrecote en frites, tong meuniere en meer maken deze lawaaierige plek moeilijk te weerstaan.

Op elk moment van de dag is Brasserie als een Tel Aviv wie wie is; je gaat weg en leert niets van de mediterrane keuken, maar je hebt genoten van een geweldige maaltijd, gekruid met een onmiskenbaar kosmopolitische ambiance.

Dallal

Adres

Shabazi St 10, Tel Aviv-Yafo, Israël De weg vragen

Telefoon

+972 3-510-9292

Web

Bezoek website

Neem een ​​reeks gerenoveerde huizen in de trendy wijk Neve Tzedek, doop de bakstenen muren in witte verflagen, des te beter om de daken met houten balken te verleggen, bedenk een Mediterraans menu dat aanhoudt en je hebt Dallal. Chefkok Golan Garfunkel rent naar de stevigere rand van het Levantijnse gehemelte, met veel vlees- en visgerechten bereid met verfijning.

Salades en pasta's zijn ook geweldig. Het dinermenu herhaalt zich tijdens de lunch, wat een beetje een teleurstelling is, en de prijzen zijn aan de hoge kant. Geweldige sfeer, echter.

Raphael

Adres

HaYarkon St. 87, Tel Aviv-Yafo, Israël De weg vragen

Waarschuwing: de broodmand bij Raphael is gek goed. Echt fabelachtige focaccia die zo fantastisch was dat mijn moeder op zoek was naar een elegante manier om wat weg te eekhoorns in haar tas (sorry mama!). Als je dat eenmaal bent gepasseerd, is het verder en opwaarts gericht op een meeslepende, maar niet al te verre New Israelische keuken zoals voorgesteld door chef-kok Raffi Cohen.

Dat betekent een Mediterrane fusie die resulteert in dingen als gazpacho met witte nectarines, gnocchi met gebraden parmezaan, geweldige visgerechten en desserts met een lichte, behendige touch. Het restaurant biedt uitzicht op zee en deelt de ruimte met het zeer gedateerde Dan Hotel, maar maakt daar geen deel van uit.

Shila

Adres

Ben Yehuda St 182, Tel Aviv-Yafo, Israël De weg vragen

Telefoon

+972 3-522-1224

Web

Bezoek website

Oh, Shila! Sharon (een kerel) De keuken en bar van Cohen hoppen altijd en lijken de onofficiële, chique kantine te zijn in het oude noorden van Tel Aviv. Ja, het is een beetje te duur, en het wachten op mensen zonder reserveringen is iets te lang, maar Tel Avivis houdt geen restaurant vol om gewoon aardig te zijn. Cohen's eetbare steen: houd je bestelling gericht op vis en je zult zien waarom vanaf de eerste keer. CHIJ5z0xQ31LHRUR13DQDY1Q9ZE

Sociale club

Adres

Rothschild Blvd 45, Tel Aviv-Yafo, Israël De weg vragen

Telefoon

+972 3-560-1114

Web

Bezoek website

Voeg een vleugje mediterrane pit toe aan een steakhouse in Midtown Manhattan en je hebt Social Club. Dat betekent dat je naast een stevige gegrilde varkenskarbonade (met salie en tomatensalsa) of rib eye steak (met sperziebonen en aardappel puree) ook items op het menu vindt zoals mint garnalen kebab en gnocchi met champignons en parmezaanse kaas .

Er is ook een robuust barmenu en een scène die daarbij hoort. (Opmerking: ondanks het adres op Rothschild, is het restaurant eigenlijk vlak bij de boulevard: je moet langs het restaurant Max Brenner lopen om het te vinden).

De eetzaal

Adres

Sderot Sha'ul HaMelech 23, Tel Aviv-Yafo, Israël De weg vragen

Telefoon

+972 3-696-6188

Web

Bezoek website

Deze vrolijke, moderne eetgelegenheid bevindt zich in het Centrum voor uitvoerende kunsten van Tel Aviv. Het menu van chef-kok Omer Miller staat vol met fantastische voorgerechten, zoals gekookte knoedels met hysopolie en nigellazaden; garnalen met artisjokroom en tomatenboter uit Jeruzalem; en gefrituurde bloemkool met citroentina, oregano en paarse ui. Deel ze.

Hoofdgerechten zijn onder meer zwartgeblakerde kipconfit met aardappelpuree en lente-ui en pittige visstoofpot in Marokkaanse stijl. Er zijn 20 Israëlische wijnen - waarom probeert u ze niet allemaal? Dat is wat terugkerende bezoeken zijn en met voedsel dat zo goed is, wil je nog eens terugkomen voor meer.

Yavne Montefiore Corner Bistro

Adres

Montefiore St. 31, Tel Aviv-Yafo, Israël De weg vragen

Er gaat niets boven de verse tomatensalade in Yavne Montefiore Corner Bistro, het nieuwste restaurant van de jonge chef-kok Jonathan Roshveld uit Tel Aviv. Het bi-level restaurant ligt in het hart van het witte stadsdeel Bauhaus en biedt een luxe, smaakvolle keuken. Als het een weekend is, denk er dan niet aan om te verschijnen zonder een reservering. Verwacht voorgerechten in het bereik van $ 25 - $ 40.

En als je aardbeien en basilicum in room ziet op het dienblad van het dessert, pak het dan voordat iemand anders het doet.