5 van de oudste boerenmarkten ter wereld

Het is gemakkelijk om boerenmarkten te zien als een nieuwe reisobsessie: in het decennium tussen 2004 en 2014 zijn meer dan 5.000 boerenmarkten in de Verenigde Staten opgedoken. De hedendaagse consument eist toegang tot verse producten, lokale en seizoensgebonden producten en voedsel dat zonder chemicaliën wordt verbouwd.

Dat is echter eigenlijk niets nieuws. Markten maken al duizenden en duizenden jaren deel uit van de beschaving. Er is archeologisch bewijs dat de macellum (of provisiemarkt) in Pompeii in het hart van de stad was, waar de lokale bevolking zou ruilen voor vlees, producten en brood. De Pompeii-markt bestaat niet meer, maar u kunt uw deel van de geschiedenis en ongelooflijke producten krijgen door 5 van de oudste boerenmarkten ter wereld te bezoeken, van Engeland tot Turkije en de Verenigde Staten.

• Leenmarkt

  

  Plaats: Londen, Engeland

  Geschiedenis: Met zijn 1.000^th verjaardag in de boeken in 2014 heeft de stadsmarkt zeker de tand des tijds doorstaan. In 1014 werd Southwark, gelegen aan de andere oever van Londen, beschouwd als een "grote marktstad" en verkocht alles van maïs tot vee tot brood, wijn en ale.

  Ongeveer 300 jaar lang, van de jaren 1200 tot 1450, verbood de Stad van Londen haar burgers om goederen te kopen van de Southwark-markt en de verkopers die zich op de London Bridge vestigden, omdat de stad wilde dat haar inwoners binnen de stadsmuren kopen, zodat de stad zou kunnen profiteren van die belastingen. In 1550 verkocht koning Edward VI de Borough Market aan de stad Londen voor ongeveer 1.000 pond.

  In de loop van de volgende 500 jaar is de locatie van de Borough Market verschillende keren gewijzigd door branden, congestie en andere problemen, maar je kunt nu de markt vinden net ten zuiden van de Southwark Cathedral in Southwark Street en Borough High Street. De huidige incarnatie van de Borough Market werd gebouwd in 1756.

• Koningin Victoria Market

  

  Plaats: Melbourne, Australië

  Geschiedenis: Queen Victoria Market werd officieel geopend in 1878 als een groothandelsmarkt voor groente en fruit, die slechts 6 jaar na de vestiging van Australië werd opgericht. De markt staat bekend als de grootste markt in Australië en een van de grootste markten ter wereld. Verspreid over 17 hectare, verkopen de marktkooplieden verse producten, vleeswaren, kazen en zuivelproducten, maar ook non-food items, zoals kunstnijverheid, aardewerk en stoffen.

  De markt heeft een kleurrijke en controversiële geschiedenis. De oorspronkelijke hooimarkt werd voor het eerst gebruikt als een vrouwelijke penitentiaire inrichting. Delen van de locatie van de Markt waren ooit de plaats van een begraafplaats, en niet alleen dat, maar het was het eerste officiële kerkhof van Melbourne, waar zich de overblijfselen bevonden van ongeveer 10.000 van de vroege kolonisten in Australië. Toen de markt in omvang toenam, werden 914 organismen verwijderd en werden verplaatst naar andere begraafplaatsen; er is echter nog steeds een niet-gerapporteerd aantal lichamen onder de parkeergarage van de markt.

• Easton Farmers 'Market

  

  Plaats : Easton, Pennsylvania

  Geschiedenis : Sinds 1752 heeft de Easton Farmers 'Market in Pennsylvania, een openluchtmarkt, nooit zijn figuratieve deuren gesloten. EFM claimt de titel van 'America's Longest Continuous Running Open-Air Market'. Easton, Pennsylvania ligt aan de rivier, tussen New York City, Philadelphia en Trenton, waardoor het de perfecte locatie is voor handels- en gemeenschapsbijeenkomsten.

  Op 8 juli 1776 was het "Grote Plein" op de Easton Farmers 'Market een van de slechts drie plaatsen waar de Onafhankelijkheidsverklaring publiekelijk werd voorgelezen. Tegenwoordig is de binnenshuismarkt kleiner dan de grote buitenmarkt, maar de binnengedeelten zijn gehuisvest in een in 1897 gebouwde winkel voor droge goederen.

• Istanbul Spice Bazaar

  

  Plaats : Istanbul, Turkije

  Geschiedenis : The Spice Bazaar werd in 1660 in Istanbul gebouwd om de bouw van de nieuwe moskee naast de deur te financieren, omdat de inkomsten uit de huur van de verkopers betaalden voor het onderhoud van de moskee. De Spice Market heette de Egyptische markt omdat veel van de verkopers Egyptisch waren en kruiden naar Istanbul brachten. De Spice Bazaar werd al snel het centrum van Istanbul's specerijenhandel en blijft vandaag het centrum van de specerijenhandel. De markt is een wervelwind van geuren en kleuren, met terpen van kruiden hoog opgestapeld voor tientallen winkels op de vage en koele markt.

• Campo de Fiori-markt

  

  Plaats : Rome, Italië

  Geschiedenis : De Campo de Fiori is vandaag de meest populaire markt van Rome, een bruisende plek waar bezoekers een overvloed aan bloemen en groenten en fruit kunnen vinden. In het begin van de 17e eeuw werd dit plein echter gebruikt voor executies.

  In 1600 werd Giordano Bruno levend verbrand voor ketterij, omdat hij beweerde dat de sterren verre zonnen waren met planeten eromheen en dat die planeten er mogelijk levensvormen op konden plaatsen. In feite drong hij erop aan dat het universum oneindig was en geen enkel hemellichaam in het midden had. Het klinkt niet erg ketterse vandaag, maar hij werd schuldig bevonden door de Inquisitie en verbrand op de brandstapel in het centrum van de Campo de Fiori, die moderne wetenschappers ertoe heeft gebracht hem als een martelaar voor de wetenschap te beschouwen. In 1889 werd Bruno opgericht in het midden van de Campo de Fiori.

  Sinds 1869 wordt er dagelijks een groente- en vismarkt gehouden in de Campo de Fiori, die oorspronkelijk van de Piazza Navona werd verplaatst. Tegenwoordig is dit een van de meest pittoreske plekken in de Eeuwige Stad en vind je bezoekers en de lokale bevolking die op dit prachtige plein afdingen voor fruit, groenten en bloemen.