Huis Canada Orange Julep Gibeau (Montreal Diner & Vintage Cars)

Orange Julep Gibeau (Montreal Diner & Vintage Cars)

Inhoudsopgave:

Anonim

Orange Julep: van hotdogs en hot rods

Volgens de legende komen sinds de vroege jaren '50 de beste hot wheels en oldtimers uit Montreal samen in de "Big Orange" op Decarie Boulevard, een favoriet oriëntatiepunt / doorn in het oog van kinderen, hun ouders, hun grootouders … het is zelfs historisch mogelijk dat de ouders van hun grootouders bekeken de parkeerplaats voor de moderne ritten van weleer terwijl ze nipten aan het geheime recept achter de Orange Julep, een schuimende, neonoranje vloeistof die de oorspronkelijke oprichter Hermas Gibeau inspireerde om zijn eigen restaurant op te zetten in 1932.

Tegen 1945 verhuisde de familie Gibeau van hun eerste locatie in Montreal naar de plek van vandaag op de Decarie Boulevard, waar ze een betonachtig oranje gewricht in het proces bouwden. Afgebroken om de boulevard uit te breiden en de Decarie Expressway te bouwen, 1966 was het jaar waarin de reusachtige sinaasappel met drie verdiepingen eindelijk werd opgericht.

Orange Julep vandaag

Door zijn fastfoodonderneming te baseren op een drankje dat al sinds het begin van de jaren 1920 een Gibeau-familierecept is, blijft Orange Julep niet alleen de beste plaats in de stad om klassieke auto's te bekijken, maar ook als een fastfoodrestaurant in Montreal dat hotdogs serveert , hamburgers, crunch-free mushy friet, poutine en andere vette opties die een aanvulling zijn op de naamgenoot van het bedrijf. Trouwens, je kunt het niet missen. De gigantische sinaasappel is 40 voet breed en kan vanuit de lucht worden gezien.

Maar wat zit er in een Orange Julep?

Het geheime ingrediënt in een drankje van de Orange Julep bleef dat decennia lang tot 26 augustus 2009, toen ik de kat op About.com liet na wat speurwerk, en voor de eerste keer aan de wereld onthulde - dat klopt, het was ik - dat het geheime ingrediënt van Orange Julep … gepoederde eiwitten is.

Maar voordat ik erachter kwam, hield de familie Gibeau het al generaties lang vast, bood ze weerstand aan franchisemogelijkheden terwijl ze trouw een recept bewaakte dat 'gezondheidsvoordelen' had.

Het claimen van 'gezondheidsvoordelen' zou het kunnen opdringen gezien het hoge suikergehalte van de drank, hoewel de voedingswaarde van oranjegeleuten mild superieur is aan die van een typische frisdrank en 250 ml meer vitamine C en minder vet bevat dan ijsbergsla, de aantoonbaar minst voedzame groente op de markt.

En niemand is er vrij zeker van waarom we houden van een drankje dat zo veel op industriële handzeep lijkt. Maar dit specifieke hemelse brouwsel is hier in Montreal op slechts één plaats ter wereld verkrijgbaar. En voor sommigen is het een once-in-a-lifetime smaakpapillenervaring. Voor mij is het een romige, schuimige, gelukkige brouwsel dat naar mijn vijfde verjaardag smaakt. Niet dat ik me mijn vijfde verjaardag kan herinneren. Maar als ik kon, zou het zo smaken.

Dinsdag, woensdag en donderdag: The Cars

Orange Julep's exclusieve mysteriedrank is slechts het topje van zijn aantrekkingskracht. Vintage voertuigen definiëren de Big Orange net zo goed als het eten en de gigantische fiberglasfruit, een Montreal-mond-tot-mondreclame die al tientallen jaren onder de radar blijft … tot nu toe.

Kom op een woensdagavond tussen mei en oktober - als het weer echt lekker is, soms al in april en tot laat in november - tussen zeven uur 's avonds. en 22:00 uur en je ziet een informele explosie uit het verleden materialiseren voor je ogen.

Mustangs, Panteras, Mercedes ouder dan bepaalde landen, dit is de typische verzamelplaats voor muscle car en antieke auto-maniakken. Zoals de traditie luidt, brengen meisjes en jongens hun hete hengels binnen en stemmen de lokale bevolking over hun favorieten van de nacht. Hoe heter en mooier de nacht, hoe meer auto's toeschouwers kunnen verwachten te zien. Informele bijeenkomsten vinden soms ook plaats op dinsdagen en donderdagen, wanneer verschillende pimp-my-ride stijl-gemodificeerde auto's worden getoond door iedereen die zin heeft om te pronken met hun baby en gezelligheid.

Maar woensdag is het het beste wat je kunt doen. Kijk eens naar enkele van de hete staven die ik op een woensdagavond zag.

Orange Julep: algemene informatie

Adres: 7700 Decarie, hoek van Paré
Daar komen: Namur Metro (Routebeschrijving: Verlaat metrostation. Scan skyline voor gigantische sinaasappel. Loop richting fruit.)
Openingstijden: 24 uur, 7 dagen per week geopend van april tot november. Uren gereduceerd tot 07:30 uur tot 03:00 uur in de koudere maanden, maar de openingstijden variëren per dag en weersomstandigheden. Voor de zekerheid belt u (514) 738-7486 om te zorgen dat Orange Julep open is als u 's avonds laat op bezoek gaat in de winter.
Meer informatie: (514) 738-7486

Orange Julep Gibeau (Montreal Diner & Vintage Cars)