7 Onder de radarvlekken in Las Vegas

The Breakfast Surprise at MOzen Bistro in Mandarin Oriental Las Vegas

Je kunt niet zeggen dat RM Seafood in Las Vegas onder de radar vliegt, omdat het al jaren een instelling is in Mandalay Bay, maar het voelt alsof hun vermogen om zich aan duurzame zeevispraktijken op hun menu te houden nog steeds ondergewaardeerd wordt. Zelfs terwijl Chef-kok Rick Moonen voorop loopt in het oefenen van het begrijpen van de reis en de implicaties van wat er vanuit de oceaan naar jouw bord gaat, is er nog steeds een grote behoefte om meer bewustzijn te creëren. Wat is een betere manier dan een octopus die je knieën zwak maakt van genot. De verkoolde Spaanse octopus met kerstomaatjes en fingerling aardappelen is perfect om te delen.

Mandalay Bay Las Vegas, Open dagelijks 11:30 - 22:00 http://rmseafood.com/

Kimchee Rice With Pork Belly bij Other Mama

Ik zou je moeten vertellen over oesters aan de bar terwijl je geniet van een cocktail die belachelijk goed is. Je ziet dat andere mama ver van de strip is en het is niet van de radar voor een plaatselijke liefhebber van voedsel. Echter, voor de bezoeker in Las Vegas die zelden de strip verlaat, is dit zo ver van de radar dat wanneer je in Other Mama stopt, je rekening zal houden met de lage kosten van levensonderhoud, het goedkope onroerend goed en het klimaat en je zult je afvragen of een tweede huis vlak bij dit juweeltje is een mogelijkheid. Het is zeevruchten van een sociaal verantwoordelijke chef-kok die bewust is wanneer hij zijn menu maakt. Het is een thuisrun in de exploderende smakenafdeling. Dit is een slot voor een van de beste maaltijden die je tijdens je vakantie zult hebben.

Ik vertel je echter om naar een seafood joint te gaan om de Kim Chee gefrituurde rijst met spek en gebakken ei te eten. Waarom zou ik dat doen? Het is makkelijk. Je zult een vriend hebben die twijfelt over een menu met zeevruchten in de woestijn en dit is het gerecht dat je zult gebruiken om hem of haar uit en weg van de strip te lokken. Dan word je weggeblazen door de oesters Rockefeller en dan de zak 'en dan de ceviche en dan … Dat is waarom je varkensvleesbuik en rijst in een visrestaurant zou moeten hebben.

Overige Mama Las Vegas, 655 S Durango Dr # 6, Las Vegas, NV Dagelijks geopend van 17 -11 uur, (702) 463-8382 http://www.othermamalv.com/

Een plakje Margherita bij Pizza Lotto Obor Borough Pizza

Het is bijna alsof je de R-trein voorbij Vlissingen moest nemen en je uitstapte bij Steinway en snel naar links ging voor je een kleine pizzaplek vond waarvan gezegd werd dat hij de beste snee in NYC had. Toen mijn pizza bij Pizza Lotto werd bezorgd, beschreef de chef zijn doel met pizza om een ​​plak te maken zo dicht mogelijk bij de buitenste deelpizza van zijn jeugd. Het is New York City-pizzastijl maar anders in dat de korst een beetje meer uithoudingsvermogen heeft. Het houdt een vorm een ​​beetje meer, maar is niet moeilijk. Het heeft wat knelpunt terwijl het handhaven van wat van die taaie schoonheid die een goede pizza zou moeten hebben. Je kunt het echter niet in tweeën vouwen, zodat het midden er nog steeds wat leven in heeft, zelfs als het dat laatste stukje taart op het bord is.

El Cortez Hotel Downtown Las Vegas, Open Dagelijks Zo-Do 11: 00-10: 00 vr-za 11: 00-1: am

http://www.pizzalotto.com/

TAG Sports Bar op The LINQ

Als u een zitplaats aan de bar vindt, kunt u kijken naar hun verzameling bieren. Het zwelt bij de fles tot meer dan 200 bieren en er zijn genoeg moeilijk te vinden selecties die je bierproeverij zullen verscherpen. Laat een rumbejaard biertje van Innis en Gunn wat geld binnenhalen in de videopokmachine en je krijgt een gratis biertje. 200+ bieren eindeloos, hoeken om de games te kijken, pooltafels, foodservice en tijdens grote gameweekenden een draagbare gamingkiosk om je weddenschappen te plaatsen. Koppel dit alles aan interactieve speeltafels waarmee je tijdens time-outs een paar rinlette-rondes of een paar handen blackjack kunt bemachtigen en je kunt er zeker van zijn dat je hele sportbar-ervaring gaat veranderen.

De LINQ Las Vegas Open 24 uur. Happy Hour dagelijks, 13:00 - 16:00 uur en 14:00 - 06:00 uur

http://www.caesars.com/linq/hotel/things-to-do/tag-lounge-bar

Dessert in plaats van diner bij Carlo's Bakery

Bakkerij in Venetiaans Las Vegas. Als je eenmaal wat cake van de "Cake Boss" hebt, wordt je wereld op zijn kop gezet en word je verliefd op suikerglazuur en hunkert naar de donzige binnenkant van de beste taart die je ooit hebt gehad. Je kunt niet één gebakje bij Carlo's Bake Shop hebben, dus ik raad aan om een ​​maaltijd over te slaan en je hele calorie-inname te maken terwijl je in Las Vegas bent. Je hebt een cannoli nodig, want wie niet, maar je zult het bladerdeeg gevuld met chocolade-eclair verslinden. De hapklare porties van de chocolademoussecake zijn decadent en ondeugend in de manier waarop ze je verleiden meer te hebben dan je zou moeten. De chocolademousse-bladerdeeg is donzig en zoet en precies de juiste maat, zodat je er drie hebt om je trek te stillen.

Dagelijks geopend: 08:00 - 23:00 uur http://www.venetian.com/restaurants/italian/carlos-bakery.html

Smoked Whiskey and Cola bij Rx Boiler Room

Misschien herinner je je nog een liefde voor een Jack and Coke wanneer je net bent begonnen aan alcoholische dranken zonder goedkope tequila of wijnkoelers. Welnu, de Smoked Whisky en Cola in Rx Boiler Room klinkt misschien een beetje bekend, maar het is nog ver verwijderd van je vroege cocktailervaring, maar het heeft net genoeg nostalgie erin gewikkeld om je te laten nadenken over het bestellen van een seconde. Het is zoet, rokerig en heeft een vleugje pit die me deed denken aan vallen. Bovendien zorgt het voor een geweldige foto om op je profielpagina te plaatsen.

Mandalay Bay Las Vegas, dagelijks geopend van 17:00 tot 23:00 uur http://rxboilerroom.com/