Indonesisch eten op het strand van Jimbaran, Bali

Wat te bestellen bij Jimbaran Bay

Menega Café op het strand van Muaya Beach is een van de meer populaire eetgelegenheden aan het strand van Jimbaran. Menega heeft in de loop der jaren veel goede mond-tot-mondreclame gehad - het is verrukkelijk ikan bakar (gegrilde vis) is een mooie aanvulling op de pittoreske locatie, met kliffen zichtbaar in de verre achtergrond, de huizen fonkelen met een verre lamp.

De selectie van Menega verschilt erg weinig van de menu's van alle andere tientallen eetgedeeltes op het strand langs Jimbaran Bay. Waar je ook langs het strand gaat, je vindt hier gegrilde visgerechten geserveerd met rijst: een stevige maaltijd zonder poespas die je zelfs met je handen kunt eten. Individuele voorbereidingen omvatten:

• Ikan bakar: gegrilde vis, gekruid en gegrild. De restaurants gebruiken snapper of tandbaars - grote vissen die botervet en ontbeend zijn, geroosterd boven brandende kokosnootschillen en geserveerd met sambal belacan of pittige saus.
• Sate cumi: inktvis, in reepjes gesneden, op bamboe stokjes gestoken en gegrild.
• Kerang bacar: gebarbecued clam, geroosterd in de schaal en geserveerd met een speciale saus.
• Udang galah: grote garnalen geroosterd boven een vuur, schaal en al, en geserveerd met rijst
• Kreeft: verkrijgbaar bij geselecteerde restaurants, meestal een van de duurdere items op het menu

Je kunt je eten bestellen via het menu, of je kunt kiezen uit de tanks gevuld met levende vis, krab en garnalen. Zelfs als het niet afkomstig is uit de tank, kun je er zeker van zijn dat je eten extreem vers is, omdat Jimbaran een viscentrum is en het voedsel dat je wordt geserveerd hoogstwaarschijnlijk afkomstig is van de vangst van de dag.

Samen met de rijst, wordt u geserveerd met gestoomde groenten en een reeks sauzen voor uw voedsel - sambal , Kecap Manis (gezoete sojasaus) en een salsa met uienranden. Sluit uw maaltijd af met een drankje - een Bintang-bier is goed, en dat geldt ook voor een verse kokosnoot met een rietje erin, om van het kokoswater te genieten - en u bent helemaal klaar voor een unieke Balinese eetervaring.

Budget dineren dit is niet . Eten hier bij Jimbaran kan vrij prijzig zijn, vooral voor de chique restaurants beneden in Muaya Beach. Prijzen voor zeevruchten worden per kilogram berekend: verwacht ongeveer IDR 100.000 (ongeveer US $ 7) te besteden aan een kilo gegrilde tandbaars, IDR 130.000 (US $ 9.15) voor red snapper, IDR 250.000 (US $ 17.60) voor garnalen, IDR 650.000 (US $ 46) ) voor levende kreeft

Pro tip: Vraag om vaste menu's voor groepen of koppels, waardoor je voor relatief minder voedsel kunt proeven.

Een korte lijst met restaurants in Kedonganan, Jimbaran

Als je naar het noordelijke deel van Jimbaran gaat, probeer dan een van deze restaurants langs de kust voor je volgende romantische diner.

• Bawang Merah aan het strand
  +62 361 770210 | jimbaranbeachrestaurant.com | Google Maps
• Strand Bali Cafe
  +62 361 7801671 | beachbalicafe.com | Google Maps
• Gekko Bos Cafe
  +62 851 0083 2277 | Google Maps
• Jimbaran Bay Seafood Club
  +62 851 0172 5367 | jimbaranbayseafoods.com | Google Maps
• Nieuwe Furama
  +62 813 3870 7158 | new-furama-cafe-jimbaran-bali.business.site | Google Maps

Een korte lijst met restaurants in Muaya Beach, Jimbaran

Als je naar het zuidelijke deel van Jimbaran gaat, moeten deze ervaringen in de buitenlucht passen.

• Beekini Bowl
  +62 878 8181 7505 | facebook.com/beekinibowlbali | Google Maps
• Mama Donny Cafe
  +62 85 792 359 775 | mamadonnycafejimbaran.com | Google Maps
• Menega Cafe
  +62 361 705 888 | menega.com | Google Maps
• Radja Seafood Cafe
  +62 813-3711-2390 | facebook.com/iwayansuaedana | Google Maps
• Teba Cafe Jimbaran
  +62 361 708 676 | tebacafejimbaran.business.site | Google Maps
• White Sands Beach House
  +62 878 6004 7776 | whitesandsbali.com | Google Maps